8 costaricalaiset kahvialueet

tiedät, mikä on suosikkisi Costaricalaisista kahveista, mutta tiedätkö sen tuottaneen alueen tarinan? Costa Ricassa on kahdeksan kahvialuetta, joista jokainen tuottaa ainutlaatuisia ominaisuuksia ja makuja. Kunkin alueen historian ja kulttuurin tunteminen auttaa sinua arvostamaan suosikkikahviasi-ja saa sinut haluamaan käydä niissä kaikissa!

Costa Rican kahvialueiden kartta

Central Valley

San Josen, Heredian ja Alajuelan ympäröimä Central Valley on tarkoin määritelty sateinen ja kuiva kausi. Alue tuottaa tasapainoisen kupin, jossa on häivähdyksiä suklaa-ja hedelmämausteista sekä hienovarainen hunajan tuoksu.

lammasryhmä
vuoristomaisema
vihreä maisema sumulla
mies traktorilla kahviplantaasilla

Tres Ríos

vain muutama kilometri pääkaupungista itään, tres Riosin rehevää maaperää rikastuttaa läheinen Irazu-tulivuori. Tuloksena on herkästi tasapainotettu hapokkuus, joka on tuonut alueelle Costa Rican lempinimen ”Bordeaux”.

rekka kahvimyllyllä
vanha punainen rakennus
Kahviplantaasi vuorilla taustalla
Punainen kahvimylly

Turrialba

alueen maut ovat saaneet paljon vaikutteita aktiivisesta Turriabla-tulivuoresta. Kupit peräisin täällä näyttää lievä happamuus, kevyt runko ja pehmeä aromi.

korkeita puita
autot ajavat kahviplantaasin ohi
8 Costa Rican kahvialueet
8 Costa Rican kahvialueet

Brunca

Bruncan alueen kostea, trooppinen ilmasto antaa täällä tuotetuille kahveille monimutkaisen sitrusmaisen maun, joka vaihtelee hyvin miedosta uskomattoman makeaan.

Puu kahviplantaasilla
Valley scene
Kahviplantaasi vihreillä vuorilla takana

guanakaste

löytyy virkistävästä, vuoristoisesta maantieteestä, täällä viljellyillä pavuilla on sileä runko, jossa on kevyttä happamuutta ja määritelty kitkeriä ja suolaisia sävyjä.

Sunny Hills
vihreä vuori ja valtameri taustalla
raakakahvia käsittelevä henkilö

Tarrazú

Costa Rican kuuluisin alue on tunnettu kupeista, jotka on pakattu suklaan, appelsiinin, vaniljan ja kuivattujen hedelmien makuihin.

aurinko tulee puista
korkea puu kukkapellon yllä
Kahvikirsikat kuivumassa

Orosi

kostea ilmasto yhdistettynä rehevään vehreyteen tuottaa tasaisia kahveja ja tasapainoisen kupin.

Kenttämaisema talon kanssa
Cachijärvi Costa Ricassa
rakentaminen kahviplantaasilla

Länsilaakso

Länsilaaksossa vallitsee miellyttävä ilmasto ympäri vuoden, ja siellä on erilliset kosteat ja kuivat kaudet. Makuja tällä alueella vaihtelevat urut ja persikka, hunaja ja vanilja.

Punakahvikirsikat
vihreä vuorimaisema
kahvi pergamenttivaiheessa

Onko kysyttävää? Kahviasiantuntijamme auttavat mielellään

soita: 1-800-GO-BRITT

(1-800-462-7488)

Sähköposti: [email protected]

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.