7 parasta Palohiiltä Big Green Eggille

kun valmistelet Big Green Eggiä grillataksesi herkullista lihaa ja vihanneksia, mikään ei voi päihittää palohiilen täydellisyyttä.

toisin kuin tavallisessa puuhiilessä, jossa on sideaineita, täyteaineita ja maaöljyn lisäaineita, kertahiilessä on 100-prosenttista lehtipuuta, kuten tammea, jalavaa ja vaahteraa. Ne valavat savuista makua pihveihin, hampurilaisiin, ribseihin ja Kanaan. Ennen kuin innostut, tiedä, että kiinteä puuhiilen laatu voi vaihdella tuotemerkeittäin.

olemme käyneet läpi markkinoiden Parhaiksi arvioidut brändit, joiden avulla voit löytää parhaan möhkälehiilen Big Green Eggillesi. Sukelletaan!

parhaat Möhkälehiilet Big Green Eggille

Kärkituotteet	luokitus	määrä
1. Mustasukkainen Devil kaikki luonnolliset Lehtipuu Lump hiili	4.6	35 lb
2. Fogo Premium Oak Lump Charcoal	4.4	17.6 lb
3. Kovempaa Puuhiiltä 100-Prosenttisesti Luontaista Kertahiiltä	4.6	33 lb
4. Kamado Joe Big Block Lump Charcoal	4.5	20 lb
5. Cowboy Brand Lump Charcoal	4.5	20 lb
6. Alkuperäinen Luonnonhiili	4.3	17.6 lb
7. CHARBLOX Dragon Fire bambu puuhiili lokit	4.2	11 lb

mustasukkainen Devil kaikki luonnolliset Lehtipuu Lump hiili

kateellinen Paholaismöhkäle on fanien suosikki. Se tulee eri pakkausvaihtoehtoja ja kokoja tarpeisiisi. Se on lehtipuun kyhmyhiiltä, jossa on erittäin suuria paakkuja. Ne ovat sopivan kokoisia Big Green Eggille, eivätkä murene helposti. Ne ovat myös puhtaita, kemikaalittomia,ja saavat uskomattoman kuuma, kun sytytät ne.

nämä tulevat uudelleen tiivistettävässä ja vedenpitävässä pussissa, joten möhkälehiilen pilaantumista ei tarvitse pelätä. Se tulee Etelä-Amerikan lehtipuut ja ei sisällä täyteaineita, kemikaaleja tai romu materiaalia.

Royal Oak 100% lehtipuusta kertyvä puuhiili

Royal Oak on toinen loistava möhkälehiilivaihtoehto Big Green Eggille. Se on myös erittäin arvostettu vaihtoehto ja yhteensopiva minkä tahansa grillin kanssa, mukaan lukien keraamiset tai kamado-tyyliset Grillit.

se on täysin luonnollinen ja siinä on tammea, vaahteraa, hikkoria ja saksanpähkinää, joten saat ainutlaatuisen sekoituksen savuisia makuja. Luonnollinen möykky muoto on kemikaaliton edullinen vaihtoehto ja voi palaa pitkiä aikoja. Lisäksi se on helpompi sytyttää ja palaa hieman nopeammin.

Rockwood luonnonpuu kovapuusta Kertymähiili

Rockwood all-natural möykky hiili on loistava valinta Big Green Egg. Tämä kiinteä hiili Rockwood on 100% Missouri lehtipuuta, kuten hickory, tammi, vaahtera ja pekaanipähkinä sekoituksia ainutlaatuisia makuja. Metsästä tuleva runsas tuoksu antaa savuun haluttua makua ja tuo ruokaan miellyttävän maun.

tämä möhkälehiili palaa hitaasti, minkä vuoksi se kestää pidempään. Lisäksi se kuumenee nopeammin ja palaa kuumempana kuin jotkut muut vaihtoehdot siellä. Siinä on ympäristöystävällinen pakkaus ja se sopii erinomaisesti grillaamisesta ja grillaamisesta nauttiville.

Fogo Premium Oak Lump Charcoal

jos etsit premium-vaihtoehtoa, älä etsi pidemmältä kuin Fogo premium lump charcoal. Se tulee iso, 35-kiloinen pussi ja on täysin luonnollinen kiinteä hiili tehty lehtipuusta. Se on erittäin suositeltava möhkälemerkki kamado-tyylisille grilleille, kuten Big Green Eggille. Hiilipalat ovat isoja, joten niiden hajoamisesta ei tarvitse huolehtia.

tämä kovapuinen möhkälehiili syttyy helposti ja kuumenee nopeasti! Se palaa pitkään, joten sinun ei tarvitse täyttää. Tämä hiili sopii erinomaisesti kuumaan ja nopeaan grillaukseen. Toinen loistava valinta grillaajille, et voi mennä vikaan tämän kanssa.

kovempaa puuhiiltä 100-prosenttisesti luonnon Kertahiiltä

Harder Charcoal on ravintolatyylinen erittäin suuri möhkälehiili, joka sisältää kaikki luonnolliset lehtipuut. Kovempi Hiili tarjoaa useita mitoitusvaihtoehtoja.

siinä on Quebracho-puuta, jota on löydetty Etelä-Amerikasta. Tämä tukeva puu tunnetaan” kirveen murtajana ” kovuutensa vuoksi, mikä tarkoittaa, että möykkysi eivät vain hajoa.

tämä 33-kiloinen pussi kyhmyhiiltä sopii mainiosti Big Green Eggiin ja muihin keraamisiin grilleihin. Se tuottaa mahdollisimman vähän kipinöintiä ja savua turvallisempaan valaistukseen ja grillaukseen. Sytytä pitkäkestoinen tuli hitaaseen ruoanlaittoon kovemmilla möhkälehiilillä.

Kamado Joe Big Block Lump Charcoal

Iso Lohkohiili on loistava vaihtoehto. Se sopii erinomaisesti keraamisiin grilleihin, kuten Big Green Eggiin. Tämä poikkeuksellisen laadukas puuhiili on niin suosittu, että se on usein loppunut paikallisista kaupoista! Se on luotettava valinta, jos sen löytää. Voit myös tarkistaa linkin ostaa sen verkossa.

tämä laukku on 100% kaikki luonnolliset kiinteä hiili ominaisuuksia kovapuu sekoitus kuten Guayaibi, Mistal, Guayacan, ja valkoinen Quebracho, ja voi polttaa jopa 27 tuntia! Se syttyy helposti ja säilyttää lämpöä hitaasti kypsymiseen.

Cowboy Brand Lump Charcoal

seuraava valinta on toinen loistava valinta Cowboylta. Tällä hyvin tehdyllä möykkyhiilellä on korkea arvosana ja se sopii erinomaisesti Big Green Eggille. Tämä kiinteä hiili on täysin luonnollinen sekoitus lehtipuita, kuten hickory, tammi ja vaahtera. Tämä hiili on hyvä niille, jotka ovat juuri aloittamassa lump hiili. Ei kuitenkaan ole selvää, mitä lehtipuuta tarkalleen käytetään tai onko kyseessä useiden puulajien sekoitus.

Alkuperäinen Luonnonhiili

Alkuperäinen luonnon hiili on ainutlaatuinen sekoitus kirsikka, omena, tammet. Siinä ei ole kemikaaleja ja siinä on kaikki luonnolliset lehtipuut. Se syttyy nopeasti, palaa pidempään ja tuottaa mahdollisimman vähän tuhkaa. Se antaa ruoallesi savuisen aromin ja hedelmäisen maun.

se on ympäristöystävällinen ja kestävä tuote. Se ei aiheuta kipinöitä tai savua ja on täydellinen grilleihin.

GRILL DOME CCL-20 Choice Lump Charcoal

Grillikupoli on yksi parhaista kyhmyhiilivaihtoehdoista Big Green Eggille. Siinä on suuria hiilipaloja, jotka syttyvät helposti ja tuottavat vähemmän tuhkaa kuin useimmat muut tuotteet. Eikä se aiheuta kipinöitä. Se palaa pidempiä aikoja ja tekee hitaasti kypsymisestä tuulenvirettä.

siinä on premium-puulajikeko, joten se sopii useimpiin grillattuihin ja savustettuihin ruokiin. Se myös parantaa aterian makua antamalla sille rohkean ja kirpeän maun.

Primo 608 Natural MUP Charcoal, 20-kiloinen pussi

Tässä toinen hyvä vaihtoehto, joka sopii iso vihreä muna. Se on erinomainen valinta grilleille ja tupakoitsijoille. Siinä ei ole muita kemikaaleja, lisäaineita, mahlaa, tervaa tai mitään muutakaan myrkyllistä ainetta. Jos rakastat hiiltä, joka ei muuta ruokasi makua, tämä mauton ja hajuton hiili palvelee sinua parhaiten.

toisin kuin muut irtohiilet, tämä syttyy nopeasti ja kestää pitkään. Se sopii keraamisiin grilleihin, savustukseen ja grillaamiseen. Sitä voi käyttää myös nuotioiden sytyttämiseen.

Iso palikka Luonnonkumpu Lehtipuu Puuhiilirasia

tämä kiinteä hiili on valmistettu 100% luonnon puita, palaa puhtaana, ja antaa vankka puu-palo maku ruokaa. Siitä voi tulla todella kuuma, mikä on hienoa, jos haluat paahtavan vaikutuksen pihveihisi.

niille, jotka nauttivat hitaasta ruuanlaitosta, tämä möhkälehiili on täydellinen. Ruoan kypsentäminen tasaisesti vaatii vähemmän lämpöä ja sopii parhaiten isoon vihreään kananmunaan. Sinulla on sekoitus pieniä ja suuria paloja auttaa sinua kokki hitaammin tai nopeammin.

CHARBLOX Dragon Fire bambu-Hiilitukit

Charblox on fantastinen puuhiilituote, jolla on tietty muoto. Voit käyttää sitä möhkälehiilenä Big Green Eggin kanssa. Se on edullisempi vaihtoehto Binchotanin puuhiilelle ja sopii hyvin kaikenlaiseen grillaamiseen. Se on kierrätettyä sahanpurua, mikä tekee siitä maanläheisen ja kestävän. Ainutlaatuinen muoto tekee hiili helpompi pinota ja järjestää hyvä lämmönjakelu.

tässä Charbloxin versiossa on bambu, joka voi palaa kuumempana kuin tyypillinen puuhiili. Se voi palaa jopa kuusi tuntia ja on täydellinen pitkä ja hidas ruoanlaitto istuntoja. Voit myös löytää edullisemman version Charblox hiili ilman bambua.

Nieriämurska

hyvä hiili on erinomainen valinta isolle vihreälle kananmunalle. Char-Broil lump hiili on keskeltä leikattu ja on 100% luonnon lehtipuuta. Toisin kuin muut merkit, sen lehtipuut valitaan huolellisesti, jotta grillisi palaisi puhtaasti.

etsittäessä markkinoiden parasta kyhmyhiiltä on tärkeää muistaa, että hiilivalinta vaikuttaa grillaustuloksiin. Suosittelemme, että valitset keskelle leikatun lehtipuun parhaan kokemuksen saamiseksi. Center leikkaus tarkoittaa, että kaikki sideaineet, haukkuja, raajat, pöly, ja liiallinen hiili sakkoja suodatetaan pois. Lisäksi keskihakattu puu sopii tehokkaaseen polttoon ja pitkäkestoiseen lämmitykseen.

Fogo Super Premium Lump Charcoal

viimeinen valinta on tämä ravintolalaatuinen möykkyhiili. Fogo Super-premium lump charcoal on 100% lehtipuuta ja vailla kovia kemikaaleja. Tämä helposti syttyvä hiili palaa pitkään ja säilyttää lämmön, joten se on loistava valinta Big Green Eggille. Pussista löytyy isoja hiilenpaloja, joita voit käyttää tarpeen mukaan. Hiili palaset polttaa kokonaan, tarjoaa maksimaalisen polttoainetehokkuuden samalla erillinen savuinen maku ruokaa. Ne, jotka eivät arvosta lihan vahvaa savuista makua, suosivat hienovaraista grillattua hiiliaromia, jonka se tuo ruokiin.

Buyer ’ s Guide – Things to Consider When selecting the Best Nump Brick Carcoal for Big Green Egg

sinun on otettava huomioon useita tekijöitä valitessasi minkä merkin valitset, mukaan lukien palamislämpötila, möhkälekoko ja maku.

koko

yksi suurimmista haasteista könttähiilen valinnassa on koko. Hiilibrikettipussissa on paloja, jotka ovat muodoltaan ja kooltaan yhtenäisiä. Toisaalta möykytiilipalat vaihtelevat kooltaan ja muodoltaan, mikä tekee tasaisen hiilikerroksen pinoamisesta grilliin haastavaa.

laadukkaasta kyhmyhiilestä valmistetussa pussissa on paloja, joiden koko vaihtelee noin 1-tuumaisesta 4-tuumaiseen ja joissa on runsaasti keskikokoisia palasia. Nämä palaset tarjoavat tasaisemman lämmön kuin suuret palaset ja ne on helpompi järjestää tasaisempaan lämmönjakoon. Siinä on mahdollisimman vähän jätettä, eikä tuhkaa, siruja ja pölyä.

palamislämpötila

yksi syy siihen, että monet grillimestarit suosivat kiinteää puuhiiltä tavanomaisten brikettien sijaan, on sen korkeampi lämpötila, jonka ansiosta hampurilaisiin ja pihveihin saadaan himoittuja kovia kuoria ja paisteita.

Hiilibrikettien suurin palamislämpötila on 800 astetta, kun taas kyhmybriketit voivat nousta jopa 1 300 asteeseen. Laadukkaammilla lehtipuupalohiilillä on korkeammat palamislämpötilat kuin halvoilla lajikkeilla. Lisäksi kiinteä puuhiili reagoi paremmin ilman happipitoisuuksiin kuin briketit, mikä helpottaa lämpötilan säätelyä grillin tuuletusaukkojen avulla.

maku

yksi tärkeimmistä syistä, miksi ihmiset käyttävät möykkyhiiltä brikettien päällä, on maku. Voit ostaa erilaisia puutyyppejä, kuten hikkori, vaahtera, tammi, pähkinä, ja kirsikka. Jokaisella puulajilla on oma makunsa. Hiilibrikettien maku on suhteellisen yksihuomautettu. Kyhmyhiilessä ei ole kemiallisia lisäaineita, jotka voivat antaa lihalle kemiallisen maun.

miedot metsät, kuten Tervaleppä, omena ja bambu, antavat hienovaraisia makuja, joten ne sopivat täydellisesti miedoille kaloille ja siipikarjalle. Tammi ja kirsikka antavat keskimakua, joka sopii sianlihalle, naudanlihalle ja siipikarjalle. Jos haluat voimakkaamman maun, valitse hikkori, pekaani ja mesquite. Ne sopivat erinomaisesti esimerkiksi brisketin, possun ja lohen grillaukseen.

laatu

Kyhmyhiilet vaihtelevat suuresti riippuen valitsemastasi merkistä. Heikkolaatuisessa kyhmyhiilessä on pölyä tai pieniä paloja, jotka palavat liian nopeasti tai putoavat ison vihreän munan ritilöiden läpi. Pussillinen laadukasta möhkälehiiltä sisältää vain vähän jätettä, sen sijaan siinä on keskikokoisia paloja, jotka on helppo järjestää ja polttaa tasaisesti pidempiä aikoja.

lähde

Kyhmyhiilet ovat peräisin eri lähteistä. Joissakin möhkälehiilissä on huonekalujen tekijöiltä ja rakennusmateriaaleilta saatuja puunkappaleita, ja niissä voi olla myös vanhoja lattioita. Tämä puu voi aiheuttaa puuhiilen kipinöinnin tai savun, jolloin palamista on vaikea hallita.

koska möhkälehiili on sahatavaran sivutuote, ei ole harvinaista, että siihen on sekoitettu roskia, kuten metallinpaloja ja muovia. Laatu kiinteä puuhiilen tuottajat lajitella puun perusteellisesti estää tätä materiaalia päätymästä laukkuun.

suurin osa kertahiilestä on ympäristöystävällistä, kierrätettyä romua. Joillakin möhköhiilibrändeillä on bambua, joka on kestävä luonnonvara. Muut pakkaukset eivät välttämättä ole yhtä ympäristöystävällisiä. Esimerkiksi jotkin Etelä-Amerikasta tuodut kyhmyhiilet saattavat edistää metsien hävittämistä. Puuhiilen lähteen tutkiminen ja lisätietoja valmistajan käytännöistä auttavat sinua tekemään vastuullisen valinnan.

Pikavinkit Kertahiilen hankintaan ja käyttöön

Tässä muutamia vinkkejä ja niksejä, jotka kannattaa ottaa huomioon, kun ostaa ja käyttää kertahiiltä.

• ostettaessa möhkälehiiltä kannattaa katsoa sen materiaalisisältöä. Lehtipuun kyhmyhiili palaa pidempään ja tuottaa vähemmän savua ja tuhkaa, mikä tekee siitä ihanteellisen.
• jotkut möhkälehiilet käyvät läpi täyden hiiltymisen, mikä tarkoittaa, että niistä saattaa vapautua vain vähän tai ei lainkaan savua. Täysin hiiltynyt puu antaa ruoallesi vain vähän tai ei lainkaan savun makua, niin että voit parantaa lihan makua hieronnoilla ja kastikkeilla. Jos olet savuisen lihan perässä, etsi möykkyhiiltä, joka ei ole hiiltynyt.
• se, miten sytytät kyhmyhiilen, vaikuttaa merkittävästi sen synnyttämään lämmön määrään. Valaistus ylhäältä alas on täydellinen alhainen ja hidas ruoanlaitto lihaa, kuten brisket ja ribsit, kun taas Valaistus alhaalta on ihanteellinen luoda korkeita lämpötiloja polttava pihvit ja hampurilaiset.
• sytytettyäsi hiilet pinotaan ja järjestellään työkalulla parhaaseen lopputulokseen. Kyhmyhiili palaa parhaiten, kun kaikkien palojen välissä on rakoja ja ilma pääsee virtaamaan läpi. Tasaisesti jakava kiinteä hiili auttaa sinua saavuttamaan tasaisen lämpötilan koko grillausprosessin ajan, kun taas järjestämällä kokkareita toiselle puolelle luo kaksi eri lämpötila-aluetta.
• Kertahiilet voivat olla hieman kalliita, joten muista käyttää ne tehokkaasti. Kun olet grillannut, peitä iso vihreä muna ja sulje kaikki tuuletusaukot liekin sammuttamiseksi. On aina mukavaa säilyttää jäljellä oleva hiili uusiokäyttöä varten.

Usein kysyttyä

jos sinulla on vielä kysyttävää könttähiilen ostamisesta ja käytöstä, lue lisää.

kuinka kauan kyhmyhiilet palavat?

Kyhmyhiili voi syttyä hyvin nopeasti ja palaa noin kaksi tuntia, kun sitä käytetään avoimessa grillissä.

miten sytytän kyhmyhiiltä?

tehokkain tapa sytyttää kyhmyhiiltä on käyttää hiilipiipun sytytintä. Aloita täyttämällä savupiipun alaosa sanomalehdillä. Kaada kyhmyhiilet savupiippuun ja sytytä sitten sanomalehdet. Kun hiili on palamassa, voit siirtää sen isoon vihreään munaasi.

kuinka paljon könttähiiltä pitäisi käyttää?

se riippuu siitä, kuinka paljon ja mitä grillaa. Hyvä sääntö on käyttää noin 1,5 kertaa grillattavan lihan paino. Jos grillaat 5 kiloa lihaa, tarvitset 7,5 kiloa kyhmyhiiltä.