ylijääneitä Chapati tai roti on hyvin yleinen kaikissa intialaisissa kotitalouksissa. Mitä tunkkaiselle rotikselle tehdään ? Se on oikea kysymys.
todellisuudessa siitä ei ole epäilystäkään, sillä jäljelle jääneellä chapati / rotilla voi tehdä vaikka mitä. Voit käyttää ylijäänyttä ruokaa yleensä ja ylijäänyttä chapatia listan kärjessä tuon sinulle erittäin hämmästyttävän ylijääneen Chapati-reseptin, jota tulet rakastamaan niin paljon, että saatat vain tehdä ylimääräistä rotista, jotta voit nauttia tästä ruokalajista. Ylijäänyt rotis voi säilyä hyvänä vain päivän, joten yritä tehdä tämä resepti heti seuraavana päivänä.
reseptien tekeminen tunkkaista rotista voi itse asiassa olla hauskaa ja tapa olla tuhlaamatta ruokaa. Tässä ylijääneessä roti-reseptissä aiomme tehdä naposteltavaa tai siitä voi tulla jopa pääruokasi.
valmistamme meksikolaista quesadillaa, joka tehdään yleensä tortilloista. Tortillat ovat pelkkiä jauhoroskiksia. Ne voidaan tehdä jopa maissijauhoista. Joten tässä käytämme ylijäänyt chapati ja sijasta tortillat ja lisätään juustoa muutaman muun täytteet.
voit aina lisätä siihen mieleisesi silputun lihan, jos haluat, ja tehdä siitä pääruoan, ja kasvissyöjille voit lisätä refried papuja, salsaa, guacamole-salaattia … mitä tahansa sydämesi haluaa tai mitä tahansa on helposti saatavilla ruokakomerossasi.
näytän myös sinulle kolme eri vaihtoehtoa, että voit tarjoilla tämän ruokalajin. What is life if not options 🙂
Step by Step Video for ’Leftover Chapati’ Recipe (selaa alaspäin yksityiskohtaista & tulostettavaa reseptiä varten)
ainekset tehdä jääneen Chapati resepti
ylijäänyt Chapati tai roti | 4 | |
juustoviipaleita tai silputtuja | 3 tai 1 kuppi | |
sipulit, kuutioituna | ¼ kuppia | |
paprika, kuutioituna | ¼ kuppia | |
oliivit (valinnainen) | ¼ kuppi tai vähemmän | |
Jalapenos (valinnainen) | ¼ kuppia tai vähemmän | |
chilihiutaleet | 1 rkl | |
tomaattiketsuppi / kastike | 1 rkl | |
italialaiset sekayrtit | 1 rkl | |
punainen paprika / chilikastike (valinnainen) | 1 tsp | |
öljy | 1 tsp |
Preppaus
- kuutioi kasvikset sivuun kulhoon.
- silppua juusto.
menetelmä, jolla saadaan vaihtoehto 1 – Quesadilla
- keskikuumassa pannussa tihkumaan hieman öljyä.
- aseta sille roti varmistaen , että keitetympi puoli on päällä.
- lisää silputtu juusto ja ripottele päälle pilkotut kasvikset.
- lisää chilihiutaleet, italialaiset sekayrtit, ketsuppi ja punainen chili/ pippurikastike.
- peitä se 2.rotilla varmistaen kypsempi puoli kasvisten edessä.
- keitä kullanruskeaksi ja rapeaksi molemmilta puolilta samalla kun painelet rotia kevyesti koko ajan.
- leikkaa pizzaleikkurilla tai veitsellä se neljään osaan ja tarjoile kuumana.
tapa tehdä Vaihtoehto 2 – rulla
- ota tähteeksi jäänyt Chapati ja aseta keitetty puoli ylöspäin lautaselle.
- chapatin keskelle piirretään suora valo ketsupin ja pippuri/chilikastikkeen kanssa.
- lisää silputtu juusto / juustoviipaleet (leikataan pienemmiksi paloiksi)
- lisää kasvikset, chilihiutaleet ja italialaiset sekayrtit.
- Taita rotin toinen puoli tällä sekoituksella. Ota toinen puoli ja varovasti pitäen Ensimmäinen puoli aseta se päälle ensimmäisen puolen.
- aseta tämä taitettu sivu lämmitetyn öljytyn astian pohjaa vasten.
- keitä kullanruskeiksi molemmin puolin.
- tarjoile kuumana
menetelmä vaihtoehtoisten 3 – taskujen tekemiseen
- ota tähteeksi jäänyt Chapati ja aseta keitetty puoli ylöspäin lautaselle.
- lisää ketsuppi, chilihiutaleet ja italialaiset sekayrtit pyörteessä.
- Taita Roti kahtia ja toista sama prosessi puolikkaalla puolella, joka on kasvot sinuun päin.
- Taita sekin puoleen. Näin saat kaksi taskua.(katso videoni on helpompi ymmärtää)
- lisää silputtu juusto tai puoliksi leikatut juustoviipaleet kasvisten joukkoon.
- aseta se öljytyn grillin päälle ja kypsennä molemmin puolin kullanruskeaksi.
- tarjoile kuumana.