Welche Frucht verrottet am schnellsten?

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Wenn Sie regelmäßig frisches Obst kaufen, wissen Sie, dass es nicht lange dauert, bis einige Arten schnell schlecht werden. In der Tat scheint es, als ob einige Früchte in nur ein oder zwei Tagen von perfekt reif zu ungenießbar werden können. Das hat mich gefragt, welche Frucht am schnellsten verrottet, also habe ich beschlossen, es herauszufinden.

In der Regel verrotten Brombeeren am schnellsten, wobei Schimmel innerhalb von 3 Tagen nach dem Kauf von Beeren mit ihrer höchsten Reife im Supermarkt auftritt. Erdbeeren beginnen innerhalb von 2 Tagen nach dem Kauf vollständig gereifter Beeren aus dem Laden dunkelrote oder braune Flecken zu entwickeln. Bananen beginnen, braune Flecken nur 2 nach zwei Tagen des Kaufs bei ihrer Spitzenreife zu entwickeln.

Ich beschloss, jede Art von Obst zu kaufen, die ich in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen konnte. Ich ließ es in meinem Büro sitzen und dann nahm ich es mit nach Hause und ließ es auf meinem Küchentisch sitzen. Lesen Sie weiter und sehen Sie sich die folgende Tabelle an, um herauszufinden, welche Frucht am langsamsten verrottet und wie lange jede Frucht zum Verrotten benötigt hat!

Welche Frucht verrottet am schnellsten

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Beeren verrotten am schnellsten.

Brombeeren können innerhalb von 3 Tagen Schimmel entwickeln. Blaubeeren beginnen innerhalb von 2 Tagen zu schrumpfen, und Erdbeeren können innerhalb von 2 Tagen dunkelrote Flecken entwickeln.

Um die Antwort auf diese Frage zu finden, kaufte ich in einem örtlichen Lebensmittelgeschäft jede Art von Obst, die ich in die Hände bekommen konnte, darunter rote und grüne Trauben, Banane, Kiwi, Pfirsich, Aprikose, Nektarine, Ananas, Honigtau, Melone, Wassermelone, Orange, Zitrone, Limette, Bartlettbirne, Apfel, Avocado, Tomate, Blaubeere, Erdbeere, Himbeere, Brombeere, rote Pflaume und schwarze Pflaume.

Alle Früchte saßen bei Raumtemperatur und ich habe sie nicht in den Kühlschrank gestellt. Die Früchte setzten sich während des Experiments nebeneinander, wodurch sie schneller reifen konnten.

Welche Frucht hält am längsten?

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Wassermelone hält am längsten von den am häufigsten gekauften Früchten in Lebensmittelgeschäften.

Nachdem ich eine vollreife Wassermelone gekauft hatte, war die ungeschnittene Wassermelone 35 Tage später noch größtenteils intakt mit nur wenigen Schönheitsfehlern auf der Außenseite. Ich habe die Wassermelone am Tag 35 aufgeschnitten und das Innere war noch intakt. Obwohl es nirgendwo auf der Wassermelone Anzeichen von Schimmel gab, war die Frucht im Inneren leicht trocken und nicht ideal zum Essen. Zu diesem Zeitpunkt stellte ich fest, dass die Wassermelone schlecht wurde.

Der Honigtau hält auch mehrere Wochen an, wobei die Außenseite nach 28 Tagen einige kleinere Blutergüsse aufweist.

Ananas dauerte ungefähr 27 Tage, als ich bemerkte, dass die Blätter und die Ananas selbst zu welken begannen.

Wie lange hält jede Frucht bei Raumtemperatur

Im Allgemeinen halten Beeren die kürzeste Zeit. Nach dem Kauf von 24 Obstsorten im Supermarkt begannen alle Beerensorten innerhalb von sechs Tagen zu faulen.

Brombeeren dauerten zwei Tage, bis ich weißen Schimmel sehen konnte.

Blaubeeren beginnen nur drei Tage nach dem Kauf in höchster Qualität zu schrumpfen und Schimmel zu entwickeln.

Himbeeren entwickelten vier Tage nach dem Kauf weißen Schimmel.

Erdbeeren waren geschrumpft und hatten innerhalb von zwei Tagen dunkelrote und braune Flecken, aber sie waren nur sechs Tage, nachdem ich sie aus dem Supermarkt nach Hause gebracht hatte, sehr verwöhnt.

Honigtau und Wassermelone halten 28 Tage nach dem Kauf am längsten mit nur geringfügigen Flecken auf der Haut der Früchte.

Art der Frucht	Tage bis zum Beginn der Fäulnis	Anzeichen von Verderb
Brombeeren	2 Tage	Weißer Fuzzy-Schimmel
Banane	2 Tage	Braune Flecken, blaue Flecken
Heidelbeeren	3 Tage	Weißer Schimmel, geschrumpft
Orange	3 Tage	Schwarzer Schimmel auf der Schale
Himbeeren	4 Tage	Weißer Schimmel
Pfirsich	4 Tage	Weißer Schimmel, geschrumpft
Bartlett-Birne	4 Tage	Große Prellung, die das Innere der Frucht freilegt und Früchte sickert
Rote Trauben	4 Tage	Geschrumpft, weiß.
Aprikose	5 Tage	Grüne und braune Verfärbung, geschrumpft
Erdbeeren	6 Tage	Dunkelrote und braune Verfärbung, geschrumpft
Trauben	6 Tage	Geschrumpft, trocken
Schwarz Pflaume	6 Tage	Geschrumpft, trocken
Pfirsich	7 Tage	Geschrumpft, trocken
Avocado	7 Tage	Weiße Schimmelflecken auf der Haut
Grüne Trauben	10 Tage	Geschrumpft
Rote Pflaume	11 Tage	Geschrumpft
Cantelope	11 Tage	Weißer Schimmel, dunkle Flecken
Zitrone	13 Tage	Weißer Schimmel
Tomate	15 Tage	Geschrumpft
Kalk	16 Tage	Geschrumpft, trocken
Kiwi	16 Tage	Geschrumpft, trocken
Ananas	27 Tage	Geschrumpft, zieht Käfer an
Honigtau	28 Tage	Blaue Flecken auf der Haut
Wassermelone	35 Tage	Schnitte auf der Haut, Frucht innen war leicht trocken

Wie man erkennt, wann Obst schlecht geworden ist

In der Regel ist die Frucht schlecht geworden, wenn weißer, grüner, brauner oder schwarzer Schimmel vorhanden ist.

In der Regel ist die Frucht schlecht geworden, wenn weißer, grüner, brauner oder schwarzer Schimmel vorhanden ist. Wenn es Blutergüsse, Verfärbungen, Flecken, Schnitte oder Flecken auf der Außenseite gibt, ist es am besten, es wegzuwerfen, besonders wenn das Innere der Frucht freigelegt ist. Obst ist nicht mehr gut zu essen, wenn es innen eine matschige oder körnige Textur hat.

Obst, das trocken, geschrumpft oder abblättert, zeigt auch an, dass es schlecht wird. Wenn die Frucht Käfer anzieht oder einen unangenehmen oder üblen Geruch hat, ist es Zeit, sie wegzuwerfen.

Welche Frucht wächst am schnellsten?

Brombeeren wachsen am schnellsten aus den am häufigsten gekauften Früchten in Lebensmittelgeschäften.

Nachdem ich einige perfekt gereifte Brombeeren in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft gekauft hatte, war ich überrascht, dass innerhalb von 3 Tagen weiße, unscharfe Schimmelpilze auftauchten, die sie ungenießbar machten.

Die Brombeeren saßen die ganze Zeit bei Raumtemperatur auf der Theke und ich habe sie nicht in den Kühlschrank gestellt.

Wie verhindern Sie, dass Beeren verrotten?

Um zu verhindern, dass Beeren verrotten, waschen Sie sie mit einer Wasser-Essig-Lösung, sobald Sie aus dem Supermarkt nach Hause kommen.

Verdünnen Sie einen Esslöffel weißen Essig oder Apfelessig in vier Tassen Wasser. Lassen Sie die Beeren mindestens 5 Minuten in der Mischung einweichen. Spülen Sie die Beeren ab, um den gesamten Essig zu entfernen, und lassen Sie sie auf einem sauberen Küchentuch auf der Theke trocknen. Legen Sie einen Glasbehälter mit Deckel oder die Originalbehälter mit Papiertüchern aus und legen Sie die Beeren hinein.

Nehmen Sie verdorbene Beeren heraus und werfen Sie sie weg. Sie werden dazu führen, dass die anderen Beeren schneller verderben.

Bewahren Sie jede Beerensorte in separaten Behältern auf.

Wie man Zitrusfrüchte vom Formen abhält

Um zu verhindern, dass sich Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten und Orangen so schnell formen, legen Sie sie in eine Lösung aus einem Esslöffel Essig und drei Tassen Wasser. Trocknen Sie sie vollständig mit einem sauberen Handtuch ab, legen Sie sie in eine Plastiktüte wie einen Ziploc, drücken Sie die Luft aus und lagern Sie sie in der unteren Schublade des Kühlschranks.

Um sie länger aufzubewahren, legen Sie sie in einen vakuumversiegelten Beutel und entfernen Sie die gesamte Luft, bevor Sie sie in die untere Schublade des Kühlschranks legen.

Verrotten Bananen schneller als Äpfel?

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Bananen verrotten schneller als Äpfel.

Reife Bananen können bereits zwei Tage nach dem Kauf bei ihrer Spitzenreife braune Flecken entwickeln. Ich kaufte am selben Tag eine perfekt gereifte Banane und einen Apfel im Supermarkt. Innerhalb von zwei Tagen bemerkte ich, dass die Schale der Banane kleine braune Flecken entwickelte, aber der Apfel hatte keine merklichen Veränderungen.

Sieben Tage nach dem Kauf der Banane hatte sie markante braune Flecken auf der Schale, die immer noch gut für Smoothies und Backen geeignet waren. Inzwischen begannen kleine Schrumpfspuren auf dem Apfel zu erscheinen, aber es war völlig in Ordnung zu essen.

Die Bananenschale war am 16. Tag fast vollständig schwarz. Inzwischen sieht der Apfel fast völlig unverändert aus.

Warum werden geschälte Bananen braun?

Ein chemischer Prozess namens Oxidation führt dazu, dass geschälte Bananen braun werden.

Die Frucht hat ein Enzym namens Polyphenoloxidase, das chemische Verbindungen namens Phenole oxidiert, wenn die Frucht Sauerstoff ausgesetzt wird.

Dieser Prozess produziert Melanin, wodurch die Frucht braun wird. Melanin wird produziert, um die Frucht zu umgeben und vor Infektionen zu schützen.

Die Beschichtung geschälter Bananen mit einer Säure wie Zitronensaft schützt die Früchte und verlangsamt den Oxidations- und Bräunungsprozess für mehrere Tage. Lesen Sie den Artikel weiter, um zu erfahren, wie.

So verhindern Sie, dass Bananen so schnell reifen

Um den Reifeprozess von ungeschälten Bananen zu verlangsamen, lösen Sie die Bananen voneinander und wickeln Sie jeden Dampf mit Plastikfolie oder einer Plastiktüte ein. Kaufen Sie grüne Bananen im Supermarkt und lassen Sie nur wenige gleichzeitig auf der Theke reifen. Legen Sie Bananen in den Kühlschrank, um den Reifeprozess zu verlangsamen. Die Bananenschale wird dunkler, aber die Früchte im Inneren sind vollkommen in Ordnung zu essen. Halten Sie Bananen von anderen reifen Früchten fern, die die Reifung verlangsamen. Um Bananen schneller reifen zu lassen, können Sie Bananen neben unreife Früchte wie eine Avocado legen. Die Avocado absorbiert das Ethylengas, was den Reifungsprozess der Banane verlangsamt. Halten Sie Bananen von direkter Sonneneinstrahlung und Hitze wie Backofen oder Toaster fern. Bananen reifen schneller, wenn sie wärmeren Temperaturen ausgesetzt sind. Wenn Ihre Bananen bereits gereift sind und Ihnen die Zeit ausgegangen ist, lesen Sie meinen Artikel, um zu erfahren, wie Sie Bananen mit oder ohne Schale einfrieren können.

So verhindern Sie, dass geschnittene Bananen braun werden

Bananenscheiben vollständig mit Zitronensaft bestreichen und bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Drücken Sie den Saft einer Zitrone in eine kleine Schüssel. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in 1/4 „bis 1/2“ Stücke. Tauchen Sie jedes Stück in den Zitronensaft und achten Sie darauf, die Scheibe vollständig zu beschichten. Wenn Sie jede Scheibe einzeln in Zitronensaft tauchen, wird verhindert, dass die Bananen einen sauren oder sauren Geschmack des Zitronensafts annehmen. Legen Sie die Bananenscheiben in einen luftdichten Behälter aus Glas oder Kunststoff mit Deckel und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, bis Sie die Früchte verwenden können. Meine Bananen blieben mit dieser Methode 3 Tage lang frisch.

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Verhindert Wasser das Bräunen von Äpfeln?

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Wasser verhindert, dass Äpfel braun werden. Das Eintauchen von geschnittenen Äpfeln in Wasser verhindert, dass sie Sauerstoff ausgesetzt werden, was den Bräunungsprozess für bis zu 3 Tage verlangsamt. Waschen Sie die Äpfel gründlich und schneiden Sie den Apfel mit einem Küchenmesser in mundgerechte Scheiben. Legen Sie die Apfelscheiben in einen Glas- oder Plastikbehälter mit Deckel. Füllen Sie den Behälter mit kaltem Wasser, so dass er kaum alle Apfelscheiben bedeckt. Bewahren Sie den luftdichten Behälter mit den Äpfeln bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.

Verhindert Zitronensaft die Bräunung von Äpfeln?

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Das Beschichten von Äpfeln mit Zitronensaft verhindert, dass sie braun werden. Nach dem Schneiden eines Apfels werden die Früchte der Luft ausgesetzt und durch Oxidation braun. Die Verwendung der folgenden Methode verhindert Oxidation und verhindert, dass die Früchte braun werden. Die Äpfel gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Legen Sie die Äpfel in einen luftdichten Glas- oder Plastikbehälter mit Deckel. Schneiden Sie eine Zitrone in zwei Hälften und drücken Sie den Saft in eine mittelgroße Schüssel. Die Äpfel mit Zitronensaft bestreichen. Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank und lagern Sie ihn bis zu drei Tage. Denken Sie daran, dass diese Methode den Geschmack der Äpfel verändert und sie herber und saurer schmecken lässt.

Verhindert Limettensaft, dass Früchte braun werden?

Das Beschichten von geschnittenen Äpfeln mit Limettensaft verhindert, dass sie braun werden. Nach dem Schneiden eines Apfels werden die Früchte der Luft ausgesetzt und durch Oxidation braun. Die Verwendung der folgenden Methode verhindert Oxidation und verlangsamt den Bräunungsprozess der Früchte.

Die Äpfel gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Eine Limette halbieren und den Saft in eine mittelgroße Schüssel geben. Die Äpfel mit Limettensaft bestreichen. Legen Sie die Äpfel in einen luftdichten Glas- oder Plastikbehälter mit Deckel. Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank und lagern Sie ihn bis zu 3 Tage. Denken Sie daran, dass diese Methode den Geschmack der Äpfel leicht verändert und sie herber und saurer schmecken lässt.