Was mit Moussaka servieren? 8 BESTE Beilagen

Moussaka ist ein traditionelles Gericht, das entweder in der griechischen oder türkischen Küche zu finden ist.

Moussaka wird normalerweise mit Hackfleisch, Auberginen, geschnittenen Kartoffeln und einer weißen Sauce hergestellt.

Der unverwechselbare Geschmack eines Moussaka kommt von Zimt und Muskatnuss, die der Fleischsauce zugesetzt werden.

Der Geschmack kann variieren, je nachdem, welche Art von Gewürzen von jedem Koch hinzugefügt werden.

Einige können mehr oder weniger Zimt oder Muskatnuss hinzufügen, wodurch sich der Geschmack geringfügig voneinander unterscheidet.

Die Menge an weißer Sauce oder Tomatensauce kann auch den Geschmack beeinflussen, aber insgesamt hat ein Moussaka immer einen leicht süßen Geschmack von Zimt und Muskatnuss.

Viele Beilagen können mit Moussaka serviert werden.

Eine traditionelle griechische Beilage ist der Landessalat (Horiatiki), der sich perfekt für das Sommeressen eignet, da er aus Gurken, Tomaten, Oliven und Feta-Käse besteht.

In diesem Artikel werden wir mehr der besten Beilagen für Moussaka auflisten.

Warum Beilagen für Moussaka servieren?

Da Moussaka eine Art Auberginenauflauf ist, denken manche Leute, dass es bereits Gemüse enthält und daher keine Begleitung benötigt.

Wenn Sie Moussaka jedoch eine Beilage hinzufügen, wird die Mahlzeit füllender und Ihre Geschmacksknospen erhalten neue Aromen.

Es gibt viele leckere Beilagen, die, wenn sie zu Moussaka hinzugefügt werden, es noch köstlicher machen.

Eine andere Sache, die Sie beachten sollten, besonders wenn Sie Moussaka als Hauptgericht servieren, ist Fleisch.

Selbst wenn das Gericht nicht als Ihre gesamte Mahlzeit serviert wird, ist es für jeden mit großem Appetit sättigend genug.

Es ist ratsam, etwas Leichtes einzubauen, um den Magen Ihrer Gäste nicht zu überlasten.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Moussaka ein sehr reichhaltiges Gericht ist.

Während das Servieren einer Beilage gut ist, müssen Sie sicherstellen, dass beide Geschmacksrichtungen auf Ihrem Teller deutlich bleiben.

Wenn Sie etwas zu starkes oder Würziges wählen, könnte es Moussaka überwältigen und den Geschmack insgesamt ruinieren.

Es ist auch erwähnenswert, wie wichtig komplementärer Geschmack ist.

Wenn Sie ein Gericht mit starkem Geschmack wie Knoblauch servieren, werden alle Ihre Gäste dies und nicht viel anderes schmecken.

Achten Sie daher darauf, etwas Milderes wie Kartoffelsalat zu wählen – es sei denn, Sie möchten natürlich, dass jeder den Knoblauch probieren kann.

Was mit Moussaka servieren – 8 BESTE Beilagen

Ohne weiteres sind hier die acht besten Beilagen zum Servieren mit Moussaka:

1 – Gebratenes Gemüse

Wenn Sie eine Beilage wünschen, die perfekt zu Moussaka passt, ist gebratenes Gemüse der richtige Weg.

Sie sind wirklich einfach zuzubereiten und haben einen großartigen erdigen Geschmack, der Ihr Hauptgericht unglaublich gut ergänzt.

Sie können so viele verschiedene Gemüsesorten verwenden, wie Sie möchten (stellen Sie sicher, dass es eine schöne Vielfalt gibt), aber einige, die Sie in Betracht ziehen sollten, sind Karotten, Pastinaken, Rüben, Blumenkohl und natürlich Auberginen.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vor, bevor Sie jedes Gemüse auf ein separates Backblech legen.

Stellen Sie sicher, dass sie sich nicht überlappen, damit sie möglichst viel Hitze ausgesetzt werden.

Etwa 10 – 15 Minuten kochen lassen, dann umdrehen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Dies hängt von der Größe Ihres Gemüses ab.

Wenn Sie möchten, dass sie knuspriger sind als sie bereits sind, können Sie noch einige Minuten kochen, bis sie das bekommen, was Sie wollen.

2 – Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist eine köstliche griechische Beilage, die mit Moussaka fantastisch schmeckt.

Es ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert wenig Kochen, wenn überhaupt.

Sie können im Kartoffelsalat beliebige Gewürze verwenden, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Wenn Sie etwas mit etwas mehr Zing wollen, fügen Sie etwas Senf oder Mayonnaise zu Ihren Kartoffeln hinzu.

Dies ergänzt Moussaka gut, da sich die Aromen beider Gerichte perfekt ausbalancieren.

Wenn Sie Kartoffelsalat zubereiten, können Sie Ihre Kartoffeln schälen und hacken, bevor Sie sie mit etwas Mayo oder Dressing in eine Schüssel geben:

Wenn Sie jedoch abenteuerlustig sind und etwas mit etwas mehr Geschmack wünschen, versuchen Sie stattdessen, Kartoffelsalat mit Joghurt zuzubereiten.

Dies ist auch unglaublich einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch, wenn Sie einfachen Anweisungen folgen.

3 – Pommes Frites

Jeder liebt Pommes frites.

Wenn Sie nach der perfekten Beilage zu Moussaka suchen, dann suchen Sie nicht weiter als knusprige Pommes Frites.

Sie können sie selbst herstellen oder gefroren kaufen und backen (dies ist, was wir empfehlen würden).

Achten Sie nur darauf, beim Kochen kein Salz hinzuzufügen, da dies die Knusprigkeit der Pommes beeinträchtigen kann.

Wenn Sie etwas wollen, das noch knuspriger ist, dann schauen Sie sich eine Fritteuse an.

Sie können auch versuchen, Ihre Pommes Frites vor dem Backen mit etwas Mehl zu überziehen, dies ist jedoch schwieriger und erfordert ein gewisses Maß an Geschick.

4 – Knoblauchknoten

Wenn Sie Knoblauch mögen, dann sind diese Knoblauchknoten für Sie. Sie schmecken fantastisch mit Moussaka und sind sehr einfach zuzubereiten.

Sie können auch etwas Mozzarella-Käse auf die Knoblauchknoten geben, bevor Sie sie backen, wenn Sie möchten.

Nehmen Sie einfach eine Kugel Pizzateig (leicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu finden) und stellen Sie sicher, dass sie ungefähr die gleiche Größe wie Ihr Ofen hat.

Schneiden Sie Ihre Teigkugel in Streifen, drehen Sie sie leicht und backen Sie sie dann 8 – 10 Minuten bei 400 Grad Fahrenheit.

Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und streichen Sie etwas Knoblauchbutter auf die Knoten.

Wenn Sie diesen Schritt überspringen möchten, lassen Sie die Knoten abkühlen, bevor Sie sie servieren.

5 – Instant Pot Ratatouille

Wenn Sie nach einer köstlichen veganen Beilage suchen, die perfekt zu Moussaka passt, dann ist Instant Pot Ratatouille genau das Richtige für Sie.

Je nach Ihren Vorlieben ist es unglaublich einfach zuzubereiten und schmeckt heiß oder kalt fantastisch.

Um Instant Pot Ratatouille zuzubereiten, hacken Sie Ihr gesamtes Gemüse auf ähnliche Weise und geben Sie es mit einigen Gewürzen und Kräutern in den Instant Pot.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Auberginen klein genug hacken, damit sie richtig gekocht werden.

Nachdem Sie sichergestellt haben, dass Ihr gesamtes Gemüse zerkleinert ist, setzen Sie den Deckel auf den Instant Pot, bevor Sie ihn auf 3 Minuten im manuellen Modus einstellen.

Nach dem Garen den Deckel abnehmen und alles vor dem Servieren umrühren.

6 – Grüne Bohnen mit Pesto

Grüne Bohnen sind eine tolle Beilage zu Moussaka. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken gut.

Das Beste daran ist, dass Sie Pesto mit beliebigem Geschmack verwenden können.

Einige unserer Lieblingsaromen sind Spargel- und Cashew-Pesto, aber Sie können Pesto nach Belieben hinzufügen.

Um grüne Bohnen mit Pesto zuzubereiten, hacken Sie sie und braten Sie sie in einer Pfanne etwa 5 Minuten lang oder bis sie zart sind.

Fügen Sie dann Ihr Pesto hinzu und rühren Sie alles zusammen, bevor Sie es vom Herd nehmen.

7 – Zucchini-Chips

Wer liebt Zucchini-Chips nicht? Sie sind einfach zuzubereiten, haben einen einzigartigen Geschmack und sind sogar gesund für Sie.

Wir empfehlen, die Zucchini in dünne Scheiben zu schneiden, damit sie richtig gekocht werden.

Versuchen Sie, Parmesankäse hinzuzufügen, bevor Sie sie 10 Minuten lang bei 400 Grad Fahrenheit im Ofen backen.

Stellen Sie sicher, dass sie beim Kochen nicht verbrennen.

Nach dem Abkühlen aus dem Ofen nehmen und genießen.

8 – Gebackene Süßkartoffeln

Wenn Sie nach einer gesunden Beilage suchen, die gut zu Moussaka passt, dann sind gebackene Süßkartoffeln die perfekte Wahl.

Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken hervorragend.

Denken Sie daran, beim Kochen kein Salz hinzuzufügen, da dies die Knusprigkeit der Kartoffeln beeinträchtigen kann.

Um diese köstlichen gebackenen Süßkartoffeln zuzubereiten, hacken Sie sie in dünne Scheiben und geben Sie sie in eine Auflaufform, bevor Sie etwas Salz darüber streuen — Backen Sie sie etwa 40 Minuten lang oder bis sie außen knusprig werden.

Sie können auch versuchen, etwas Butter auf Ihre gebackenen Süßkartoffeln zu geben, wenn Sie möchten.

Stellen Sie sicher, dass Sie dabei kein Salz hinzufügen.

Fazit

Moussaka ist ein traditionelles griechisches Gericht, das gut schmeckt, wenn es mit den richtigen Beilagen serviert wird.

Wir empfehlen, alle oben genannten Gerichte auszuprobieren, aber wenn Sie dies selbst machen möchten, experimentieren Sie.

Beim Kochen sind keine Grenzen gesetzt. Vielen Dank für das Lesen dieses Artikels. Ich hoffe es hat euch gefallen.

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