Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, Erbsen anzubauen

Nichts ist vergleichbar mit dem Duft und der Schönheit von Erbsen. Aber viele Leute denken, dass sie in Nordtexas schwer zu wachsen sind.

Lesen Sie weiter, um die Techniken zu erlernen, mit denen Generationen von Gärtnern in Nordtexas jedes Frühjahr üppige Erbsensträuße anbauen.

Was sind süße Erbsen?

Erbsen (Lathyrus ordoratus) gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und stammen aus Sizilien. Die Kreuzung von Erbsen begann im 19.Jahrhundert und verwandelte die Erbse in eine viktorianische Gartensensation, die ihr Vermächtnis als beliebte Ergänzung des Cottage Cutting Garden festigte.

Die meisten süßen Erbsen werden als einjährige Blüten angebaut, aber mehrjährige Sorten können in bestimmten Klimazonen gedeihen. Süße Erbsen verhalten sich auch wie eine Staude, wenn Sie sie zum Samen gehen lassen und die Gegend nicht stören.

Arten von süßen Erbsen

Es gibt viele verschiedene Arten von süßen Erbsen. Sie unterscheiden sich in der zum Blühen erforderlichen Tageslänge, Stiellänge, Duft und Blütengröße. Hier sind einige der beliebtesten Arten:

Spencer

• Große Blumen
• Robuste, lange Stiele
• Ideal für Blumensträuße und Tischarrangements
• Blüte über einen längeren Zeitraum
• Beispiel für Spencer-Typ: Beaujolais

Eleganz

• Tageslänge neutral
• Zuverlässig blühen mehrere Wochen früher als jede andere Erbse
• Große, gekräuselte Blüte
• Kräftige lange Stiele

Royal

• Später zu blühen
• Starke, kräftige wachstum gewohnheit
• Lange stängel
• Am häufigsten angebaut sweet pea für die cut blume markt

Zwerge

• Wachsen zwischen 6 und 12 zoll
• Geeignet für töpfe, Blumenampeln und Randpflanzungen
• Kurze Stiele sind nicht geeignet für schneiden

Wann sollten Sie Erbsen in Nordtexas pflanzen?

In kalten Klimazonen werden Erbsen im zeitigen Frühjahr ausgesät. Aber hier in Nordtexas schneiden Erbsen am besten ab, wenn sie im Oktober und November gepflanzt werden. Dieses Herbstpflanzfenster ist ideal, da Erbsen mindestens 50 Tage lang Temperaturen unter 60 Grad benötigen.

Die langjährige Kolumnistin der Dallas Morning News, Mariana Greene, schrieb, dass eine Freundin am Tag nach Thanksgiving immer Erbsen pflanzte und so viele Erbsen anbaute, dass sie Blumensträuße an Freunde und Nachbarn verschenken musste. Dieses Pflanzdatum nach dem Feiertag ist leicht zu merken, aber Dallas-Gärtner können einen Monat früher im Oktober genauso erfolgreich Erbsen pflanzen.

Wo man süße Erbsen pflanzt

Für die beste Leistung pflanzen Sie süße Erbsen an einem Ort, der den größten Teil des Tages direkte Sonne bekommt. Zu viel Schatten führt zu weniger Blüten.

Vor dem Pflanzen den Standort mit reichlich Kompost ergänzen. Wenn der Boden schwer ist oder schlecht entwässert, integrieren Sie expandierten Schiefer, um verdichteten Boden aufzubrechen.

Unterstützende Erbsenreben

Erbsenpflanzen produzieren kräftige Reben und benötigen eine hohe Struktur, um darauf zu wachsen.

Gewerbliche Züchter unterstützen süße Erbsen mit Netzen, die zwischen hohen, stabilen Pfählen aufgereiht sind. Netting funktioniert auch gut im Hausgarten, aber wenn Sie nach etwas Ästhetischerem suchen, können Sie Tipi-Gitter in Bindfäden, schmiedeeiserne Torbögen oder den Bau eines Drahtgitters auf einem Zaun versuchen.

Egal für welche Unterstützung Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, dass sie groß genug ist. Süße Erbsen beginnen oft nicht zu blühen, bis sie mindestens fünf Fuß hoch sind.

Wie man süße Erbsen pflanzt

1. Pflanze süße Erbsensamen 1 Zoll tief und 2 bis 3 Zoll auseinander. Wenn die Sämlinge 2 Zoll groß sind, verdünnen Sie sie im Abstand von 4 bis 5 Zoll, damit die Pflanzen reifen können.
2. Wenn Ihre Erbsen 10-21 Tage nach dem Pflanzen nicht keimen, säen Sie eine weitere Runde Samen. Besser sicher als traurig.
3. Wenn Ihr Boden nicht besonders arm ist, benötigen Zuckererbsen keinen zusätzlichen Dünger, der über die Zugabe von Kompost vor dem Pflanzen hinausgeht, aber sie bleiben während der Vegetationsperiode gerne gleichmäßig feucht.
4. In Nordtexas beginnen die Erbsen Anfang Mai stark zu blühen. Ernte Erbsenblüten häufig. Je mehr Sie schneiden, desto mehr blühen sie.

Sollten Sie Erbsen vor dem Pflanzen einweichen oder schälen?

Erbsenexperten sagen, dass das Einweichen von Erbsen vor dem Pflanzen den Keimungsprozess nicht wesentlich beschleunigt. Sie können jedoch versuchen, die Erbsensamenschale vor dem Pflanzen zu „nicken“. Dies kann mit Nagelknipsern erfolgen. Verwenden Sie eine Ecke der Haarschneidemaschine, um die Samenschale zu zerkratzen. (Vermeiden Sie es, einen großen Brocken aus dem Samen zu nehmen.)

Ich nicke oder tränke meine süßen Erbsen nie und sie keimen ohne Probleme.

Erbsensamen kaufen

Erbsensamen sind in hochwertigen, unabhängigen Gartencentern wie Nicholson-Hardie, North Haven Gardens, Jackson’s, Redenta’s, Ruibal’s und Walton’s erhältlich.

Meine bevorzugten Online-Lieferanten für Erbsen sind Botanical Interests, Renee’s Garden und Johnny’s.

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Callie, Gründerin der Dallas Garden School, verfügt über 15 Jahre Gartenerfahrung und Gartenbauausbildung. Sie ist spezialisiert auf den Anbau von Lebensmitteln, Gartenarbeit auf kleinem Raum, Verwaltung von Gemeinschaftsgärten, und Pflanzenvermehrung. Sie hat einen MBA von der Southern Methodist University, einen gemeinsamen Business-Spanisch-Abschluss vom Skidmore College und diente als Gartenbaupraktikantin für die Dallas Arboretum & Botanical Gardens. Callie ist Mitglied der Native Plant Society of Texas, der Herb Society of America und des National Garden Bureau und ist zertifizierter Texas Master Gardener.

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