In einer Woche, am Samstag, November 15, 2014, Jäger in ganz Missouri wird Fan durch den Wald für den Beginn der Schusswaffe Hirsch Saison. Bogenschießen Saison ist bereits im Gange. Die 2013-14 Hirschernte von 251.924 landesweit war fast ein 19% Rückgang von 2012-13. Die Jäger hoffen, in diesem Jahr erfolgreicher zu sein.
Seit 1992 ist die Missouri-Hirschsaison aus einem anderen Grund ein Erfolg, unabhängig von der Anzahl der getöteten Hirsche. 1992 wurde Share the Harvest mit dem Ziel gegründet, Tausende von Menschen in Missouri zu ernähren. Nach zahlreichen Studien gibt es etwa 1 von 5 Menschen in Missouri, die auf irgendeine Art von Food-Service angewiesen sind, um einige oder alle ihre Lebensmittelbedürfnisse zu decken. Das Share the Harvest-Programm ist eine Partnerschaft zwischen dem Missouri Department of Conservation und der Conservation Federation of Missouri. Das Programm ermutigt Jäger, einen Teil oder das gesamte Hirschfleisch zur Verarbeitung und Verteilung an mehr als 200 Missouri Food Banks zu spenden.
Jäger, die spenden möchten, können ihre Hirsche zu einer zugelassenen Verarbeitungsanlage bringen und dem Verarbeiter einfach mitteilen, wie viel Wild sie spenden möchten, von nur wenigen Pfund bis zum gesamten Hirsch. Der Verarbeiter verpackt und lagert das Fleisch dann, bis es vom Koordinator zu einer Vertriebsagentur transportiert wird. Agenturen, die Wildbret erhalten, verteilen es, um sicherzustellen, dass das gesamte Wildbret verwendet und dorthin gebracht wird, wo es am dringendsten benötigt wird.
Im Jahr 2013 spendeten 4.487 Jäger 227.358 Pfund Wildbret für Missourianer. Mehr als 2.000.000 Pfund Wildbret wurden seit Beginn des Programms gespendet.
Mehr als 130 Fleischverarbeiter im ganzen Staat nehmen am Share the Harvest-Programm teil. In unserer Region gehören zu den teilnehmenden Verarbeitern: Ozark Meats in Grandin, Missouri 573-593-4199 und Piedmont Processing 573-223-4950.
Die Anwälte und Mitarbeiter von Kennedy, Kennedy, Robbins & Yarbro, LC, wünschen Ihnen viel Glück in dieser Jagdsaison und ermutigen Sie, eine Spende in Betracht zu ziehen, um die Ernte zu teilen.