Hühnchen-Divan-Rezept

Hühnchen-Divan ist ein wirklich einfaches Rezept für Hühnchen-Brokkoli-Auflauf, das Ihre ganze Familie lieben wird. Dieses einfache Abendessen Rezept ist Schichten von Brokkoli, Huhn, Sauce, Käse und Semmelbrösel.

Ich habe Chicken Divan auf viele verschiedene Arten gesehen, aber so macht es meine Mutter. Es ist mein Lieblingsauflaufgericht aller Zeiten.

Chicken Divan Rezept

Chicken Divan Zutaten

Um Chicken Divan zuzubereiten, benötigen Sie einen großen Topf und eine Auflaufform. Ich benutze gerne eine Auflaufform aus Glas oder Keramik. Sie benötigen folgende Zutaten:

  • Hähnchenbrust
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Sellerie
  • Frische Petersilie
  • Brokkoli
  • Hühnersuppe
  • Mayonnaise
  • Currypulver
  • Zitronensaft
  • Cheddar-Käse
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • Salz

Hühnchen-Brokkoli-Auflauf

Wie man Hühnchen-Brokkoli-Auflauf macht

Sie werden Hühnchen-Divan in Teilen machen. Zuerst kochen Sie das Huhn in einem großen Topf mit Wasser mit dem Gemüse. Dann wirst du die Sauce machen. Zum Schluss werden Sie alle Zutaten schichten und im Ofen backen. Scrollen Sie nach unten, um das Chicken Divan-Rezept auszudrucken.

  1. Backofen auf 325 Grad vorheizen.
  2. Das Huhn kochen. Zwiebel, Karotte und Sellerie vierteln. Gemüse und eine Handvoll Petersilie in einen großen Topf mit Salzwasser geben. Hühnchen hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen.
  3. Den Auflauf zusammenbauen. Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden und in eine gebutterte Auflaufform geben. Hähnchenbrust aufschneiden und über den Brokkoli legen.
  4. Machen Sie die Sauce. Um die Sauce zuzubereiten, mischen Sie die Hühnersuppencreme, Mayonnaise, Curry und Zitronensaft. Auflauf mit Sauce abdecken.
  5. Toppings hinzufügen und backen. Streuen Sie nach Belieben geriebenen Käse darüber. Fügen Sie die Semmelbrösel hinzu. 30 Minuten backen. Wenn Sie möchten, dass die Semmelbrösel gebräunter werden, können Sie eine weitere Minute unter den Broiler bleiben.

Huhn und Brokkoli mit Curry

Tipps für Chicken Divan

  • Verwenden Sie für dieses Rezept frischen Brokkoli und nicht gefroren.
  • Servieren Sie es über Reis oder mit einer Seite Kartoffeln, damit es weiter geht und mehr Menschen ernährt werden
  • Sie können der Sauce Milch hinzufügen, um sie cremiger zu machen.
  • Wenn Sie Hühnchen übrig haben, können Sie es für dieses käsige englische Muffin-Pizza mit Hühnchen-Rezept verwenden.

Chicken Divan

Muss ich Currypulver in Chicken Divan verwenden?

Ich denke, dass das Currypulver dieses Gericht ausmacht. Wenn Sie kein großer Curry-Fan sind, machen Sie sich keine Sorgen. Das Curry ist mild und nicht übermächtig. Es fügt genau die richtige Menge an Geschmack hinzu.

Currypulver hat auch erstaunliche gesundheitliche Vorteile. Ich habe jedoch gesehen, dass andere Rezepte anstelle von Currypulver Parmesankäse oder trockenen Senf verwenden.

Was serviere ich mit Chicken Divan?

Diese Auflaufform enthält alles, was Sie für eine herzhafte Mahlzeit benötigen, aber wenn Sie weiter gehen möchten, können Sie sie mit Reis oder einer Beilage servieren. Beilagen zum Servieren mit Hühnchen-Divan könnten Kartoffelpüree oder ein Salat sein.

Zutaten

  • 2 große Hähnchenbrust
  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 2 Selleriestangen
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 mittlere Krone Brokkoli
  • 1 Dose Hühnersuppe
  • ½ C Mayonnaise
  • ½ tl Currypulver
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 C geriebener Cheddar-Käse
  • ½ C Semmelbrösel
  • 1 T Butter, geschmolzen
  • Salz

Anleitung

  1. Backofen auf 325 Grad vorheizen.
  2. Zwiebel, Karotte und Sellerie vierteln. Gemüse und eine Handvoll Petersilie in einen großen Topf mit Salzwasser geben. Hühnchen hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen.
  3. Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden und in eine gebutterte Auflaufform geben.
  4. Hähnchenbrust klein schneiden und über den Brokkoli legen.
  5. Für die Sauce Hühnersuppencreme, Mayonnaise, Curry und Zitronensaft mischen.
  6. Auflauf mit Sauce bedecken.
  7. Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.
  8. Fügen Sie die Semmelbrösel hinzu.
  9. 30 Minuten backen.
Nährwertangaben:

Ausbeute: 6serviergröße: 1
Menge pro Portion: Kalorien: 388gesamtfett: 27ggesättigtes Fett: 8GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 17gCholesterin: 70MGNATRIUM: 833mgKohlenhydrate: 16gFaser: 2GZUCKER: 3gProtein: 20g

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