7 Disaronno Cocktails – Cocktails Destilliert

Obwohl es viele Geschichten hinter verschiedenen Alkoholmarken gibt, sind es die romantischen, die am befriedigendsten sind. Sicher, egal wie gut die Geschichte ist, sie wird niemals den Geschmack beeinflussen, aber wenn Sie diese Mischung aus Erzählung und Geschmack bekommen, dann muss es ein Favorit werden.

Und diese Kombination findet sich in Disaronno, einem Likör, der sich rühmt, der erste Amaretto zu sein, und eine Ursprungsgeschichte bietet, die Kunst, Schönheit und Geheimnisse umfasst.

Wie die Geschichte sagt, war das Jahr 1525 und der Künstler Bernardino Luini, ein ehemaliger Schüler von Leonardo da Vinci, wurde von der Basilika Santa Maria delle Grazie in Norditalien beauftragt, zu malen. ein Fresko der Madonna.

Wie jeder gute Maler brauchte Luini eine Muse,also engagierte er eine junge Witwe, einen Wirt. Sie verliebten sich bald und als Zeichen ihrer Liebe, Sie machte ihm eine Charge Likör aus Aprikosenkernen, die mit Brandy getränkt waren. Ihr Name ist in der Geschichte verloren gegangen, aber ihr Abbild und ihr Amaretto-Rezept leben weiter.

Aber erst 1600 wurde Giovanni Reina (der für das Keksgeschäft von Lazzaroni Amaretto gearbeitet hatte) geboren. das alte Rezept des Gastwirts wiederentdeckt. Dies wurde angeblich das Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde, um schließlich Amaretto di Saronno Originale zu werden.

Die Flüssigkeit wurde schließlich in den frühen 1900er Jahren kommerzialisiert. Der Name wurde später zu Amaretto Disaronno verkürzt. Im Jahr 2001 änderte das Unternehmen seinen Namen erneut in Disaronno Originale. (Es ist erwähnenswert, dass Lazzaroni Familie behaupten, dass sie Amaretto erstellt, im Jahre 1851).

Wo Disaronnos „geheime Formel“ Aprikosenkernöl mit „absolutem Alkohol, verbranntem Zucker und der reinen Essenz von siebzehn ausgewählten Kräutern und Früchten“ (dh keine Mandeln) enthält, enthält Lazzaronis Version Amaretti di Saronno (Mandelkekse) in Alkohol infundiert.

Abgesehen von den Ursprungsgeschichten war Disaranno als Dessertgetränk sehr beliebt, funktioniert aber auch als großartiger Mixer. Es ist bekannt, dass viele Menschen es ihrem Kaffee hinzufügen.

Tags:Mandelgeschmack,Amaretto,Disaronno,Geschichte,Italienischer Likör,Norditalien

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