Tamales sind eines meiner Lieblingsspeisen, vollgepackt mit köstlichen Füllungen und so gekocht, dass die Aromen zu einem köstlichen Festmahl werden. Der Masa-Teig wird in einer Maisschale oder einem Bananenblatt gedämpft, was zeitaufwändig sein kann, also stellen Sie sicher, dass Sie es zu einer Mahlzeit machen, an die Sie sich erinnern können, indem Sie die besten Seiten auswählen.
Sie fragen sich, was Sie mit Ihren Tamales servieren sollen?
Schauen Sie sich diese fantastischen Beilagen an.
Guacamole
Guacamole ist eine der beliebtesten Dips oder Saucen, die Sie zu Tamales hinzufügen können. Die dicke Cremigkeit und der subtile, aber einzigartige Geschmack verleihen Ihrem Tamale eine neue Dimension.
Tortillachips
Wenn Sie etwas mehr Crunch wollen, dann können Sie Tortillachips wählen, diese passen besonders gut zu anderen Seiten auf dieser Liste, können aber auch als Standalone serviert werden. Diese machen gutes Fingerfood, das helfen kann, die Mahlzeit zusammenzubinden.
Eingelegte Jalapenos
Eingelegte Jalapenos haben einen besonderen Crunch, Saftigkeit und Hitze. Diese sind großartig zwischen den Bissen von Tamales und sie sind eine Seite, die Sie definitiv nicht zögern sollten, zu servieren.
Sauerrahm
Sauerrahm ist eine köstliche Beilage für die einfache Tatsache, dass es auf Ihre Tamales gelöffelt werden kann, oder Sie können Ihre Tamale hinein tauchen. Dieser kühlende Dip fügt seinen eigenen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack hinzu, der die traditionellen Tamale-Zutaten perfekt ergänzt.
Salsa
Es gibt viele Arten von Salsa und die meisten von ihnen passen gut zu Tamales. Ich würde diese Beilage wählen, wenn Sie ein Fan von Tomatenaromen mit Ihren Tamales sind. Wenn nicht, könnten Sie unseren nächsten Vorschlag versuchen, stattdessen mit Ihren Tamales zu servieren.
Koriander & Limettenreis
Cilantros und Limetten werden oft in der mexikanischen Küche verwendet und so sind Sie eine ausgezeichnete Wahl, um etwas Licht zu kombinieren & erfrischender Reis, um neben Ihren Tamales zu genießen.
Elote
Elote ist eines der köstlichsten mexikanischen Streetfoods überhaupt. Sie sind es vielleicht gewohnt, Ihren Mais einfach mit Butter zu bedecken, aber Elote bringt ihn auf ein ganz neues Niveau. Gegrillter Mais, getränkt mit köstlicher Knoblauch-Limetten-Crema, Queso Fresco, etwas Cotija-Käse und Tajin-Gewürzen.
Wenn Sie eine der oben genannten Optionen mit Ihren Tamales servieren, wird das Essen unvergesslich.