de unde provine cheesecake-ul Sopapilla?

de unde provine sopapilla cheesecake?

deși sunt adesea considerate mâncare mexicană, sopapilele așa cum le știm au fost cel mai probabil create în New Mexico, acum aproximativ 200 de ani. Aici, s-au bucurat inițial cu zahăr pudră și sirop sau miere.

în jurul Web

conținutul pe care îl vedeți aici este plătit de agentul de publicitate sau furnizorul de conținut pe al cărui link Faceți clic și vă este recomandat de Revcontent. Ca platformă principală pentru publicitate nativă și recomandări de conținut, Revcontent utilizează direcționarea bazată pe interese pentru a selecta conținut care credem că va fi de interes special pentru dvs. Vă încurajăm să vizualizați opțiunile de renunțare în Politica de Confidențialitate a Revcontent

doriți ca conținutul dvs. să apară pe astfel de site-uri?

Crește-Ți Angajamentul Acum!

doriți să raportați conținutul acestui editor ca dezinformare?

trimiteți un raport

am înțeles, mulțumesc!

ar trebui să pui la frigider sopapilla cheesecake?

se răcește complet, apoi se dă la frigider câteva ore pentru o tăiere mai ușoară. Sopapilla Cheesecake de fapt calatoreste bine dacă doriți să-l aducă cu tine la potlucks, picnicuri, sau la o petrecere.

este sigur să mănânci cheesecake nerefrigerat?

din păcate, răspunsul este da. Nu vă recomandăm să serviți un cheesecake care a fost lăsat afară pentru o perioadă lungă de timp. Alimentele făcute cu ouă și lapte, cum ar fi plăcinta de dovleac, plăcinta cu cremă și cheesecake, trebuie mai întâi coapte în siguranță la un seif la o temperatură internă între 150 și 160. F.

cât timp poate fi păstrat cheesecake-ul?

5 zile

cum păstrezi apa din tigaia cu cheesecake?

cum să păstrați apa din Cheesecake

1. înfășurați-o bine folosind 3 straturi de folie de aluminiu foarte lungă și grea. Folosesc o tigaie cu formă de arc de 9 inci, iar o rolă standard de folie de 12 inci nu este suficient de lungă pentru a urca pe toate părțile tigaiei.
2. Sara Bir, unul dintre dezvoltatorii noștri de rețete de la Simply Recipes, are un truc minunat.

pot folosi folie în loc de hârtie pergament pentru cheesecake?

dar când coaceți ceva special, nu trebuie să vă bazați pe hârtia pergament. Când se termină, puteți folosi folia de aluminiu ca un bun înlocuitor de hârtie pergament. Dacă mai aveți folie de aluminiu în bucătărie, atunci va fi minunat. Puteți alinia tigaia, mucegaiul sau tava cu ea.

este hârtia pergament necesară pentru cheesecake?

dacă nu v-ați copt cheesecake-ul, atunci ar trebui să vă pregătiți tigaia cu hârtie pergament. Stratul suplimentar simplifică procesul de eliminare. De asemenea, facilitează transferul cheesecake-ului din tigaie odată ce este copt.

pot folosi hârtie de ceară pentru cheesecake?

nu încercați să îndepărtați cheesecake-ul până când nu s-a răcit peste noapte sau timp de cel puțin 12 ore. Asigurați-vă că utilizați hârtie pergament și nu Hârtie de ceară, deoarece nu toată hârtia de ceară este rezistentă la căldură. Unele hârtie de ceară se topește în cuptor sau chiar se pot aprinde. Folosirea unui cuțit pe tigaie crește posibilitatea deteriorării tigaiei.

aliniați o cutie pentru cheesecake?

o formă de arc sau o cutie de tort cu fund liber este cea mai bună alegere pentru coacerea brânzeturilor, deoarece puteți scoate cu ușurință cheesecake-ul din tablă, dar conservele de brioșă sau orice alt cositor de tort vor funcționa bine. Dacă utilizați un cositor obișnuit de tort, ungeți-l bine și aliniați fundul cu pergament de copt.

ungeți părțile laterale ale unei tigaie cu formă de arc pentru cheesecake?

în general, nu ungeți părțile laterale ale tăvii cu arc. Aluatul delicat se ridică mai sus dacă se poate agăța de părțile nealterate ale tigaiei. Cu toate acestea, unele rețete direcționează că trebuie să ungeți ușor partea laterală a tigaiei cu formă de arc. Asigurați-vă că urmați aceste indicații specifice.

cât de mult ar trebui să jiggle un cheesecake?

pentru a verifica coacerea, deschideți ușa cuptorului și dați tăvii un rap blând, dar ferm, cu o lingură pentru a vedea dacă se învârte. Cât de jiggly ar trebui să fie cheesecake-ul? Ei bine, ar trebui să se clatine doar ușor (puteți vedea în videoclipul nostru). Un cheesecake underbaked va ondula și jiggle vizibil.

ce se întâmplă dacă overbake un cheesecake?

cheesecake-ul Supra-copt se va sparge, iar textura va fi uscată și pietroasă. Proteinele din ou devin destul de ferme și strâns înfășurate atunci când sunt gătite rapid la o temperatură ridicată, dar pot fi mătăsoase și cremoase atunci când sunt gătite ușor la o temperatură scăzută.

lăsați cheesecake-ul să se răcească în tigaie?

se răcește pe un suport de sârmă timp de una până la trei ore așezați tigaia cu cheesecake pe un suport de sârmă pentru a se răci la temperatura camerei. Când puneți cheesecake-ul în frigider, acoperiți desertul cu folie de plastic. Refrigerați cheesecake-ul timp de 24 de ore, apoi serviți. Răcirea tortului în acest mod permite aromelor să se amestece.