der er intet som en frisk sød tomat på en varm sommermiddag. Og hvis du er en elsker af den klassiske, sliklignende, gammeldags smag, der er nogle specifikke sødsmagende sorter af tomat at søge efter. Mens vækstbetingelser som sollys, varme og jordnæringsstoffer alle kan påvirke en tomats smag, bestemmer kultivarens genetik meget af sukkermængden i den modne frugt. Her er over 30 søde tomater for at prøve denne høstsæson.
- Mortgage Lifter tomat
- Sungold tomat
- Sort kirsebærtomat
- ananas tomat
- Juliet tomat
- Ponderosa tomat
- German Johnson tomat
- Sød 100 tomat
- Black Prince tomat
- Brads Atomic Grape tomat
- Sun Sugar tomat
- Arkansas Traveler tomat
- Sød Million tomat
- tysk Dronning tomat
- Blush tomat
- Sakura tomat
- Tommy Toe tomat
- tysk lyserød tomat
- Isis Candy tomat
- Pink Ping Pong tomat
- Caspian Pink tomat
- Crokini tomat
- Eva Purple Ball tomat
- Anna Russian tomat
- Porter tomat
- Jet Star tomat
- Kosovo tomat
- gylden sød tomat
- Coyote tomat
- Riesentraube tomat
- Galina tomat
- Anna Banana Russian tomat
- Floridity tomat
- Brimmer tomat
- Rosada tomat
Mortgage Lifter tomat
Mortgage Lifter tomat er en stor, rød-pink, beefsteak-Type Amerikansk arvestykke tomat sort med en lækker sød smag. Denne rigsmagende tomat er kendt som en” skiver ” tomat, da dens faste og kødfulde struktur holder godt på tomatsmørbrød. Mortgage Lifter tomater vejer regelmæssigt så meget som 1-2 pund hver og vokser på lange ubestemte vinstokke. Mortgage Lifter er en åben bestøvet tomatsort opdrættet af M. C. “Radiator Charlie” Byles (vest Virginia).
Læs mere om den berømte Pantløfter søde arvestykke tomat.
Sungold tomat
Sungold tomat er en lille, orange, kirsebær-Type Japansk hybrid tomat sort med en sukkerholdig-sød smag, når den er fuldt moden. Disse skønheder har en tærtsmag, når de er umodne, men bliver næsten sirupagtige, når de modnes på vinstokken. Sødme af en moden Sungold tomat er intens og slik-lignende.
mange af de sødeste tomatsorter er cherrytomater, da sukkeret er pænt koncentreret i en lille bærlignende frugt. Sungold cherrytomater er sjældent større end en tomme brede, med frugter, der vokser i klynger på lange, ubestemte vinstokke. Sungold Tomatsorten er en RHS-pris af Vinder af Garden Merit (2007). Sungold er en F1 hybrid tomat sort opdrættet af thee Tokita Seed Company (Japan).
Læs alt om SunGold sød kirsebær tomat.
Sort kirsebærtomat
den sorte kirsebærtomat er en lille, lilla-brun, kirsebær-Type Amerikansk åbenbestøvet tomatkultivar med en kompleks, sød smag. Disse rige, saftige små tomater vokser i klynger på letvoksende planter, der har lange, kraftige ubestemte vinstokke. Individuelle tomater er omkring en tomme brede med en fast skræl, der “popper” i munden. Black Cherry er en åbenbestøvet tomatsort opdrættet af Vince Sapp (Florida) af Tomatavlere Supply Company (reference: Natur & Pleje Frø).
ananas tomat
ananas tomat er en stor, gul & rød, beefsteak-Type Amerikansk arvestykke tomat med en sød, frisk og frugtagtig smag. Disse heftige frugter vokser på langvinede ubestemte planter, der kræver lodrette indsatser og/eller tomatbure. Mens frugten hovedsagelig er en gul farve, har de fleste røde lodrette rødme striber ned ad siderne, hvilket gør dem til en attraktiv stor bicolor tomat. Ananas er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort, der muligvis stammer fra Kentucky.
Læs alt om ananas tomat.
Juliet tomat
Juliet tomat er en lille, rød, langstrakt kirsebær-type hybrid tomat sort med en sød smag og crack-resistent hud. Disse en-ounce, drueformede cherrytomater vokser i klynger på lange, ubestemte vinstokke (svarende til Sungold-sorten). Juliet tomat sorten er en All-America markeringer vinder (1999). Juliet er en F1 hybrid tomat sort opdrættet af kendt-Du frø selskab.
Ponderosa tomat
Ponderosa tomat er en stor, lyserød, beefsteak-type arvestykke tomatkultivar kendt for sin klassiske gammeldags sødme. Disse tomater har en flad/oblate form og er sen sæson modning (de tager lang tid at vokse!). Ponderosa er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
German Johnson tomat
den tyske Johnson tomat er en stor, lyserød, beefsteak-type arvestykke tomat med en subtil, men sød smag. Denne kæmpe skiver tomat vokser på lange, kraftige ubestemte vinstokke. Denne tomat var en af de overordnede sorter af den populære Pantløfter arvestykke tomat. Tyske Johnson er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort fra Tyskland.
Sød 100 tomat
den søde 100 tomat er en lille, rød, rund, kirsebær-Type amerikansk hybrid tomatkultivar med en afbalanceret sød smag. Frugterne er generelt mellem en halv tomme til en tomme brede, når de er modne. Disse små tomater vokser i klynger på lange, ubestemte vinstokke. Sød 100 er en F1 hybrid tomat sort opdrættet af Northrup-King Seed Company (Minnesota) (reference: tomat snavs).
Black Prince tomat
The Black Prince tomat er en mellemstor, brun, rund, globus-type russisk arvestykke tomatkultivar med en kompleks sød smag. Disse smagspakkede, saftige, rige frugter vokser på lange, ubestemte planter. Black Prince er en åbenbestøvet tomatsort udviklet i Irkutsk (Rusland) (reference: prøvet & ægte spiselige planter).
Brads Atomic Grape tomat
Brads Atomic Grape tomat er en lille, flerfarvet, langstrakt kirsebær-type tomatkultivar med en imponerende sød smag. Disse fantastiske tomater har en skræl med lilla og brune striber, med baggrundsfarve på rød og grøn. De små frugter er revnebestandige og vokser i klynger langs lange, ubestemte vinstokke. Brads atomiske drue er en åbenbestøvet tomatsort opdrættet af Bradley Gates fra Vildsvinfarme (Californien).
Sun Sugar tomat
Sun Sugar tomat er en lille, orange, rund, kirsebær-type hybrid tomat sort med en lys, sød smag. Disse muntre små tomater vokser på hårdføre planter, der er meget produktive og pålidelige. Solsukker er en hybrid tomatsort, der er en god erstatning for Sungold (selvom frugterne generelt ikke er så søde som Sungold).
Arkansas Traveler tomat
Arkansas Traveler tomat er en mellemstor, lyserød, rund, globus-type åbenbestøvet tomatkultivar med en sød smag. Disse pålidelige, revnebestandige tomater vokser på lange ubestemte vinstokke. Arkansas Traveler er en åben bestøvet tomatsort opdrættet af Joe McFerran fra University of Arkansas Horticulture Department (reference: University of Arkansas).
Sød Million tomat
den søde Million tomat er en lille, rød, kirsebær-type hybrid tomat sort med en meget sød smag. Disse 1 ” brede tomater vokser på let at dyrke planter med lange, ubestemte vinstokke. Den søde Million tomat sort er en RHS-pris af Garden Merit vinder (1998). Sød Million er en F1 hybrid tomat sort.
tysk Dronning tomat
den tyske Dronning tomat er en stor, lyserød, beefsteak-type tysk arvestykke tomat sort med en gammeldags sød smag. Disse fladede/oblate tomater kan vokse til at være 1-2 pund pr. tomat! Disse kartoffelbladede planter er en god erstatning for Brandyvinstomater i haven (og er måske lidt sødere). Tysk dronning er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
Blush tomat
Blush tomat er en lille, gul & rød, langstrakt kirsebær-type tomat med en frugtagtig, sød smag. Disse lyse gule frugter med en blød lyserød rødme vokser i klynger på lange, ubestemte vinstokke. Blush er en åbenbestøvet tomatsort opdrættet af Fred Hempel fra Håndværksfrø (tidligere Baia Nicchia Farm) (Californien).
Sakura tomat
Sakura er en lille, rød, kirsebær-type hybrid tomat med en usædvanlig sød smag. Disse 1 ” brede frugter vokser i klynger på 16-20 tomater. De hårdføre, ubestemte langvinsplanter viser fremragende tolerance over for temperatursvingninger. Sakura-Tomatsorten er en RHS-pris af Vinder af Garden Merit (2007). Sakura er en F1 hybrid tomat sort.
Tommy Toe tomat
Tommy Toe tomat er en lille, rød, kirsebær-Type Amerikansk arvestykke tomat med en gammeldags Sød-endnu-afbalanceret smag. Disse små små tomater vokser i rigelige klynger på lange ubestemte vinstokke. Tommy Toe er en åben bestøvet arvestykke tomat sort muligvis udviklet i bjergene.
tysk lyserød tomat
den tyske lyserøde tomat er en stor, lyserød, beefsteak-type tysk arvestykke tomat med en fuld, sød smag. Disse store, fladede tomater vokser på lange ubestemte vinstokke. Tysk Pink er en åbenbestøvet tomatsort fra Bayern (Tyskland).
Isis Candy tomat
Isis Candy tomat er en lille, rød & gul, kirsebær-type tomat med en sød, frugtagtig smag. Skræl af disse tomater er ofte flerfarvet, med nogle grønne og måske nogle lyserøde rødme. Frugterne er omkring en tomme brede og vokser i klynger på lange ubestemte vinstokke. ISIS Candy er en åben bestøvet arvestykke tomat sort opdrættet af Joe Bratka fra ny trøje (reference: Frøsparere udveksling).
Pink Ping Pong tomat
den lyserøde Ping Pong tomat er en lille, lyserød, kirsebær-Type Amerikansk tomat med en saftig, sød smag. Disse muntre tomater vokser i klynger på noget buskede, men stadig ubestemte, vining planter. De er virkelig på størrelse med en bordtennisbold! Pink Ping Pong er en åben bestøvet tomatsort.
Caspian Pink tomat
den Caspian Pink tomat er en stor, lyserød, beefsteak-type arvestykke tomat med en gammeldags, afbalanceret sød smag. Disse oblate-formede frugter modnes før nogle af de virkelig kæmpe beefsteaks, men vokser på lignende store ubestemte vining planter. Caspian Pink er en åben bestøvet arvestykke tomat sort menes at stamme fra regionen mellem det nordlige Kaspiske Hav og Sortehavet.
Crokini tomat
Crokini tomat er en lille, rød, kirsebær-type hybrid tomat med en afbalanceret sød smag og sprød tekstur. Disse crack-resistente, bid-størrelse frugter pop i munden med en byge af sødme. Planterne er ubestemte (men noget kompakte) og meget produktive og producerer ofte hundreder af frugter pr. Crokini-tomaten er en vinder i hele Amerika (2020). Crokini er en F1 hybrid tomat sort opdrættet i Provence, Frankrig (reference: tomat Crokini).
Eva Purple Ball tomat
Eva Purple Ball tomat er en mellemstor, lyserød, rund, klods-type arvestykke tomat med en gammeldags sød smag. Disse tomater vokser på lange, ubestemte vinstokke. Eva Purple Ball er en åbenbestøvet tomatsort.
Anna Russian tomat
Anna Russian tomat er en mellemstor, lyserød, oksehjerte-type arvestykke tomat med en fyldig sød smag. Disse hjerteformede frugter vokser på lange ubestemte tomat vinstokke. Anna Russian er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
Porter tomat
Porter tomat er en lille, lyserød, globe-type arvestykke tomat med en sød smag. Frugterne er let ægformede og kendt for at vokse godt i varme klimaer (planter er ubestemte). Porter er en åben bestøvet arvestykke tomat.
Jet Star tomat
Jet Star tomat er en mellemstor, rød, standard globe-type moderne hybrid tomat med et højt sukkerindhold. Denne sort vokser på sygdomsresistente planter (og frugterne er revnebestandige). Gartnere elsker denne søde tomatsort for sin pålidelighed! Jet Star tomat blev udviklet af Harris Seeds i slutningen af 1960 ‘ erne.
Kosovo tomat
Kosovo tomat er en stor, lyserød, oksehjerte-type arvestykke tomat med en gammeldags rig sødme. Frugterne er kødfulde, men er ofte saftigere end tomater af oksekødstype. Planter er ubestemte og kræver støtte/indsats. Kosovo er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort fra Kosovo i det sydøstlige Europa.
gylden sød tomat
den gyldne søde tomat er en lille, gul-orange, langstrakt hybridtomat af kirsebærtype med en mild sød smag. Disse lyse aflange frugter vokser på lange, ubestemte vining planter. Golden sød er en F1 hybrid tomat sort.
Coyote tomat
Coyote tomat er en lille, gul-hvid, kirsebær-type arvestykke tomat kendt for sin søde smag og tidlig modning. Disse teensy frugter vokser i klynger på lange, ubestemte vinstokke. Coyote er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
Riesentraube tomat
Riesentraube tomat er en lille, rød, kirsebær-type arvestykke tomat kendt for sin rige, søde smag. Disse små tomater vokser på lange, ubestemte vinstokke og modnes midt i sæsonen (efter at nogle mindre kirsebær begynder at modnes). Riesentraube er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
Galina tomat
Galina tomat er en lille, gul, kirsebær-type arvestykke tomat med en sød smag. Denne tidlige frugtplante bærer sine tomater på lange, ubestemte vinstokke. Galina er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
Anna Banana Russian tomat
Anna Banana Russian tomat er en mellemstor, gul, oksehjerte-type tomat med en sød smag. Denne tomat blev opdrættet som en gul version af den berømte arvestykke Anna Russian tomat (beskrevet ovenfor). Anna Banana frugter også på lange, ubestemte vinstokke (midt i sæsonen modning). Anna Banana Russian er en åbenbestøvet tomatsort.
Floridity tomat
Floridity tomat er en lille, rød, langstrakt, kirsebær-type hybrid tomat med en fremragende sød smag. Disse planter er ubestemte / vining og producerer lange klynger af frugter. Floridity er en F1 hybrid tomat sort.
Brimmer tomat
Brimmer tomat er en stor, lyserød, beefsteak-type tomat med en sød, gammeldags smag. Disse store, sene modne tomater har en flad, oblate form og vokser på lange, ubestemte vinstokke. Brimmer er en åbenbestøvet arvestykke tomat sort.
Rosada tomat
Rosada tomat er en lille, rød, langstrakt, kirsebær-type tomat med en sød smag. Disse sukkerholdige tomater har en tynd hud og vokser i grupper langs Trusser/stængler af ubestemte/vining planter. Rosada er en F1 hybrid tomat sort.