i dag annoncerer Buffalo Trace Distillery den officielle lineup for sin 2021 Van Blink lineup. For amerikanske turister er det blevet en årlig tradition, der markerer den tidlige start på gavegivningssæsonen. Men det er vigtigt at styre forventningerne, når det kommer til ‘Pappy’. Som i: du vil sandsynligvis ikke få det. Allerede verdens mest undvigende bourbon, de 20 og 23-årige udtryk vil være endnu mere knappe denne gang. Tønder inden for denne særlige aldersgruppe var en mangelvare i henhold til templer maker. Ikke desto mindre, lad os se på, hvad der er på vej til hylder (hvis selv for bare et øjeblik) og hvordan du måske kan fange nogle, før det hele er væk.
nedenfor finder du detail—i stress, foreslåede detailpriser for de seks aftapninger.
- $69.99 – gammel Rip Van Blink håndlavet Bourbon 10 år gammel 107 bevis
- $79.99 – gamle Rip Van Blink særlige Reserve Bourbon 12 år gammel
- $119.99 – gamle Rip Van Blink familie Reserve rug 13 år gammel
- $119.99 – Pappy Van Blink familie Reserve Bourbon 15 år gammel
- $199.99 – Pappy Van Blink familie Reserve Bourbon 20 år gammel
- $299.99 – Pappy Van vinkle familie Reserve Bourbon 23 år gammel
og nu for en kort oversigt over, hvorfor disse flasker vil være så svært at finde. Det roste mærke—i sin fjerde generation af familieejerskab-er blevet frigivet gennem et joint venture med Buffalo Trace siden 2002. Fem udtryk for bourbon, herunder en 10-årig, 12-årig, 15-årig, 20-årig og 23—årig, er alle afhængige af en hvedemashbill for at levere signaturtonaliteter-afrundede kanter og en indbydende, blid sødme.
selvom det ikke udviklede kultisk status indtil begyndelsen af 2010 ‘ erne, har entusiaster afskallet trecifrede summer for den ældste variation siden den debuterede i 1998. I dag kan en $200 flaske Pappy 23 virke som jordnødder, men at betale så meget for enhver bourbon ved begyndelsen af det 21.århundrede var helt uden fortilfælde. Den grundlæggende forskel er: hvis du ville have det dengang, kunne du i det mindste finde det.
den moderne scene er kompliceret (for at sige det diplomatisk) af sekundære markeder. Mange af de mennesker og virksomheder snatching op udbuddet gør det ikke at nyde det, men så de kan slå en fortjeneste ud af sin enestående popularitet.
“desværre , selvom vi foreslår, hvad vi mener er en meget lav og retfærdig, kan vi ikke kontrollere detailhandlere,” advarer Julian Van vinkle, præsident for Old Rip Van vinkle. “Nogle detailhandlere markerer det, selvom vi og de distributører, som disse detailhandlere køber fra, beder dem om ikke at gøre det. Vi er forpligtet til at frigive kvalitetskvalitet til en rimelig pris, og vi håber, at detailhandlere vil ære det, vi foreslår som en rimelig detailpris.”
og det er bare tale om de licenserede forhandlere. Pris gouging er langt mere grasserende og forbryderiske i underjordiske og digitale markedspladser: Facebook grupper, Craigslist, etc. Buffalo Trace er på sin side ret streng i sin irettesættelse af denne praksis. “Handel og salg af bourbon online er et ulicenseret og ulovligt salg,” siger Kris Comstock, senior marketing director hos Frankfort, Kentucky-baserede destilleri. “Derudover, hvis du er en kunde, der prøver at købe en flaske hos en licenseret forhandler, der har markeret den over MSRP, opfordrer vi dig til at indgive en klage til Better Business Bureau eller kontakte dit statsadvokatkontor.”
den prisvindende serie af piskeris ankommer i begyndelsen af November. Fans af rye kan være mest tilbøjelige til at skaffe den dyrebare væske af deres fancy, da flere flasker af Van vinkle Family Reserve er tilgængelige end tidligere år. Hvis du har dit hjerte indstillet på bourbons, imidlertid, din bedste chance er at kende de rigtige mennesker. Nemlig: dine lokale Vinhandel ejere.
Brad Japhe er freelance journalist med speciale i mad, drikkevarer og rejser. Han moonlights som øl og spiritus konsulent, vært månedlige håndværk parringer / pædagogiske middage i både Los Angeles og Ny York, og kuratering drikke menuer til festivaler og restauranter. Han foretrækker Scotch frem for bourbon, IPAs før lagers og In-n-Out over Shake Shack. Hans foretrukne hunderace er utvetydigt Siberian Husky, og han lider af en irrationel, ubesvaret kærlighed til de nye Knicks.Troll ham på Instagram: @Journeys_med_japhe
Læs Merelæs mindre