National Peanut skør dag – 26.januar 2022

historien om National Peanut skør dag

viser sig, vores foretrukne klassiske slik kommer med lidt mysterium. Selvom der ikke er nogen sporbare beviser for oprindelsen af peanut skør, er der flere teorier, der peger på alle de mulige mennesker, der måske har lavet den søde og salte konfekture først. Der er endda fortællinger, der beskriver skabelsen som følge af en serendipitøs fejltagelse. En sådan fejl krediteres en ny England-kvinde i 1890, der var midt i at fremstille taffy, men ved et uheld tilføjede bagepulver i stedet for fløde af tandsten. Da hun ikke ville spilde nogen ingredienser, fortsatte hun med at lave mad og endte med en utilsigtet jordnøddebark. Da hun smagte det, hun indså, at det var lækkert og gav stykker til sine venner sammen med sin utilsigtede opskrift.

en anden teori, der bringer oprindelsen endnu længere tilbage, er, at det oprindeligt var en traditionel keltisk dessert. Kelterne menes at have tjent den skøre i løbet af ferien, støtte teorien om, at peanut skør begyndte i Europa. Det siges, at de lavede barken ved at bage en blanding af sukker og jordnøddesmør. Sliket kom derefter fra Europa til Amerika i 1830 ‘ erne ved hjælp af irske bosættere, der kom til den nye verden. De blev kendt for deres madlavning og forskellige traditionelle delikatesser, hvoraf den ene var deres jordnøddesmørbark.

selvom der er flere oprindelseshistorier om konfekture, er det absolut muligt, at de alle har en vis forståelse af sandheden. Dette ville forklare grunden til, at peanut skør fra den ene side af landet kan se ud og smage anderledes end peanut skør på den modsatte side. Og når folk bevæger sig rundt, prøver forskellige opskrifter og skaber deres egne nye, begynder alle de mulige oprindelsesteorier at blive til en bark af lækker skør.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.