LOUISVILLE, Ky. – Moonshine University, landets førende uddannelsesmæssige destilleri, er klar til at byde velkommen til sin 30.klasse af 6-dages destillerier. Finder sted i Oktober 18-23, vil kurset markere en vigtig milepæl for Louisville, KY-baserede facilitet, hvis kandidater har gået på at lancere 178 destillerier verden over.
det, der begyndte som et beskedent 5-dages kursus, har siden udviklet sig til en omfattende, praktisk 6-dages oplevelse, der udsætter deltagerne for realiteterne ved at åbne et destilleri-fra at lægge den første mursten til at få et færdigt produkt på hylden. Til dato, Moonshine University har modtaget studerende fra alle 50 stater, 3 amerikanske territorier, og 49 lande, med næsten 50 procent af sine 6-dages Destillerigrader i branchen inden for to år efter at have gennemgået kurset.
“vores mission har altid været at fremme branchen ved at træne den næste generation af destillerier,” siger Colin Blake, direktør for Spiritusuddannelse. “Vores kandidaters succeser sammen med det verdensklasse omdømme MU har fået gennem årene, er bekræftelse på, at vi er på rette vej.”
kurset, som er det eneste, der er godkendt af Kentucky Distillers’ Association, opererer under mantraet ” Vis, fortæl ikke.”Ud over praktisk destillering og et omfattende sensorisk bibliotek drager deltagerne fordel af at lære direkte fra eksperter inden for alle aspekter af branchen. Netværk receptioner i løbet af ugen giver eleverne mulighed for at få værdifulde forbindelser, mens eksklusive ‘ekskursioner’ til et kooperativ, destillation udstyr producent, og lokale håndværk destillerier giver yderligere muligheder for engagement.
“før Moonshine University var der meget få uddannelses-eller uddannelsesmuligheder for håndværkssektoren,” siger grundlægger David Dafoe. “Forsøg på at Google deres vej ind i virksomheden truede ikke kun succesen for fremtidige håndværksdestillatorer, men integriteten af branchen som helhed-Moonshine University har siden givet en løsning.”
da den nuværende COVID-19-krise fortsætter med at forstyrre spiritusindustrien, er ressourcernes rolle som Moonshine University nu vigtigere end nogensinde. I lyset af disse udfordringer, distillery school har fortsat ydet støtte ved at tilpasse den måde, den kører kurser på, reducere kapaciteten i personlige klasser, og indføre CDC-anbefalede sikkerheds-og sanitetsprocedurer. Det er også begyndt at tilbyde en række gratis og betalte internetinarer til dem, der ikke er i stand til at rejse.
for mere information om Moonshine Universitets kurser og professionelle tjenester, besøg moonshineuniversity.com
om MOONSHINE Universitet:
Moonshine University blev grundlagt af David Dafoe i 2012 og er landets førende uddannelsesdestilleri og det eksklusive uddannelsesmedlem i Kentucky Distillers’ Association. Beliggende i hjertet af bourbon country, Moonshine University tilbyder omfattende, hands-on spiritus uddannelseskurser og tjenester til iværksættere og fagfolk over hele verden. Dens mest populære klasse, det 6-dages Destillerikursus, uddanner deltagere i, hvordan man lancerer en vellykket destillationsvirksomhed fra koncept til produktion og aftapning. Fra og med 2020 har kandidater fra dette kursus fortsat med succes lanceret 178 destillerier og optælling. For mere information, besøg moonshineuniversity.com