Ann har gjort Maui hendes hjem for de seneste 35 år, bosat i Kihei. Hun er uddannet fra University of Seattle, Seattle, med en BS grad i business and marketing, og derefter flyttede hun direkte til Kihei. Du kan ikke lirke hende væk fra denne klippe!
de fleste af Anns år på Maui har hun uddannet folk om vin og ost. Hun ejede en gourmetost-og vinbutik, der skar osten, tilbyder månedlige vin-og ostesmagninger. År i skyttegravene, der sælger vin og spiritus til distributører til alle resorts og fine restauranter på Maui, hun blev træt af al snobberi i vinindustrien. Da hun endelig åbnede sine døre i 2003, ønskede hun et sted, hvor folk ikke ville blive skræmt af vin eller ost, fordi det også var hende…selvlært. Hvem skære osten var et sted for dem med fin smag og en sans for humor! Alt dette udmønter sig i hendes hele tilgang og stil i førende Maui chokolade og kaffe tour. Hun nyder også at være en medarbejder snarere end en butiksejer. Ti år, at eje en virksomhed på Maui er længere end de fleste ægteskaber varer! Nu har hun nydelsen og fornøjelsen ved at fortsætte med at undervise folk i et sjovt og fascinerende miljø omgivet af mennesker, der bor aloha!