kunsten at beskære frugttræer

af Richard Ashton

bidragende forfatter

beskæring af frugttræer er en kunst mere end en videnskab. Der er generelle regler og metoder, der skal overholdes, når det kommer til at lave et snit, men at vide, hvor man skal lave det snit, er en kunst. År med beskæring vil gøre en person til en bedre beskæringsartist bare ved forsøg og fejl. Meget af kunsten står simpelthen tilbage og kigger på træet og visualiserer, hvor nedskæringerne skal foretages.

du beskærer for at skabe et sundt, mere produktivt træ såvel som for at producere større frugt. Der er mange metoder til beskæring af et træ for bedste sundhed og frugtning, men de fleste frugttræer beskæres til kun tre træstrukturer:

Central Leader System. Når du har plantet et ungt træ, skal du beskære træet omkring en tredjedel for at tage højde for rodforstyrrelser. Når træet vokser, lad hovedstammen vokse opad med lemmer, der kommer ud af hovedstammen. Begræns grenene til det antal, der producerer godt for den pågældende art. Husk, at for mange grene vil resultere i mindre frugt.

Beskær de grene, der kommer ud af hovedlederen, så der er en afstand på mindst 8 tommer, men ikke mere end 2 fod mellem lemmer. På meget unge træer afstanden vil være mindre end 8 inches, men som træet vokser rummet vil stige. Afstand mellem grenene er, hvor “kunsten” kommer ind. Du skal bare stå tilbage og se på træet for at se, hvor du skal skære, så træet har et afbalanceret udseende.

Skridtvinkler er vigtige for det centrale leader-system og diskuteres nedenfor sammen med beskæring, fordi de påvirker beskæringsoperationer.

Åbent Center System. Når du har plantet et ungt træ, skal du beskære toppen tilbage omkring en tredjedel for at hjælpe træet med at komme sig efter forstyrrelsen af rødderne. Planteskolerne ser altid ud til at skære et par rødder, og hårrødderne ødelægges for det meste, når træerne er barerooted til forsendelse. Når du skærer hovedlederen / bagagerummet, skal du klippe det, så midten forbliver åben. Da dette ikke sker på et år, skal du fortsætte med at skære grenene tilbage i midten af træet, så der ikke udvikles nogen hovedstamme over, hvor dine stilladsgrene kommer ud af træet. Du vil vælge de grene, der skal gemmes i et symmetrisk mønster. Med andre ord, lad grene være så jævnt fordelt rundt om træet som muligt. Begræns grenene til det, du tror, træet kan understøtte, og giver også god frugtproduktion. Husk igen, at for mange grene betyder mindre frugt.

naturlig. Nogle frugtarter behøver ingen træning, men har brug for andre beskæringsprocedurer for at opretholde et sundt frugtbart træ. Alle Frugttræer skal have noget dødt træ fjernet på årsbasis. Også brudte lemmer skal beskæres, og nye sporer skal udvikles for at erstatte dem.

der er store forskelle i, hvordan du beskærer forskellige frugtarter. Sådan beskæres de største frugtarter i Italien. Typen af beskæringssystem er kendt for hver art.

Apple — Central leader system. Æbler har en tendens til at have meget smalle skridtvinkler; grenene kommer ud af træet i en vinkel, der er for opadgående. Disse vinkler skal øges ved at sprede grenene. Dette får træet til at få et mere spredt udseende i stedet for at være lodret og smalt.

du kan bruge flere metoder til at sprede grene. Blokke af træ med hak skåret i hver ende vil hjælpe med spredning. Disse kan placeres i træet mellem hovedlederen og grenene. Tråd, der løber fra en gren til et slips ned på jorden, kan bruges til at trække lemmerne ned for at øge skridtvinklen. Brug polstring af en eller anden type, hvor ledningen er bundet rundt om lemmen for at forhindre grenskader. Ved at øge skridtvinklerne tillader du mere lys ind i træet for bedre samlet træsundhed og frugtbærende.

du skal stadig beskære nogle af de grene, der kommer fra hovedlederen. Beskær, så du har en god afstand mellem grene. Igen er det her “kunsten” kommer ind, og med korrekt afstand vil dit træ have et afbalanceret udseende. Efterlad ikke for mange grene, da dette vil resultere i dårlig træsundhed og mindre frugt.

der er spur-type æbletræer, der har en stærk hovedleder og meget korte grene. Disse typer træer producerer få grene, så fjern ikke lemmer. Skridtvinklerne på disse træer er normalt tilstrækkelige uden at sprede sig, da de er så korte.

abrikos — åbent center system. Beskær unge træer til et åbent center ved at afskære den centrale leder og fremme stillads-gren vækst. Du kan skære den centrale leder af et nyindkøbt ungt træ omkring 50 procent af dets højde. Nogle mennesker skærer endda det nye træ tilbage til omkring en fod fra jorden for at træne et træ, der kan opretholdes i en let dværgstørrelse. Abrikoser har tendens til at vokse lange slanke grene. Skær de grene, der er vokset for langt, for at opretholde en god træbalance. Beskær noget af det mindre træ hvert år for at stimulere væksten. Da abrikoser bærer på 2-årige frugtsporer, der dannes på stilladsgrene, vil du ikke beskære for mange af disse grene, men du skal beskære nogle, så der kan opstå ny vækst, hvilket resulterer i nyt frugttræ om to år.

Blåbær — Naturlige. Selvom blåbær normalt efterlades for at vokse, som de vil, kan beskæring hjælpe. På nyplantede blåbærplanter skære toppen omkring en tredjedel for at kompensere for rodskader. Når du køber planter, er det bedst at kigge efter gode rødder snarere end store toppe. I løbet af de første 6 eller 7 år må du ikke beskære andet end at fjerne dødt, sygt eller krydsende træ. Når busken er moden, skal du fjerne ca.en femtedel af lemmerne på jordoverfladen på årsbasis. Dette vil forynge buskene for bedre afgrøder. Med det femte år med moden beskæring får du en fuldstændig forynget busk uden at ofre meget produktion.

mange kommercielle og ‘vælg dine egne’ operationer Beskær for at opretholde god form for nem plukning. At holde buskene på et godt niveau til plukning ved at fjerne noget af toppen på modne træer kan være ønskeligt til disse operationer. Men der er blandede meninger om topbeskæring.

Cherry — Central leader system. Kirsebær er kraftige avlere og har brug for hyppig beskæring. De har brug for en vis spredning af lemmerne, da de har tendens til at vokse for oprejst med ikke nok spredning. Spredning af lemmerne forhindrer også nogle vinterskader. Prøv at afbalancere væksten af den centrale leder med væksten af grene. Hvert år beskæres for at afbalancere væksten. Ved at skære ned stilladsgrene får du bedre skudvækst. Skuddene er, hvor frugtknopperne er placeret, så du vil have god skudvækst hvert år.

vær forsigtig, når du begynder at sprede lemmerne for at få bedre skridtvinkler. Påfør lige nok pres for at gøre lemmen spredt. Kirsebærtræ er lidt mere sprødt end mange andre frugttræer og går i stykker, hvis der påføres for meget pres.

Citrus — Naturlig. Citrustræer har ikke brug for meget beskæring, men nogle er nødvendige. Halvårligt beskæres for at fjerne suger, der vokser fra bunden af træet. Du skal fortsætte med at fjerne disse suckers, ellers tager de energi fra dit træ. Mange kommercielle avlere også top og hække modne træer for at gøre det lettere plukning og vedligeholdelse. Afdækning betyder at blokere siderne af træernes firkant med rækken, som du ville gøre med enhver ornamental hæk.

fjern eventuelle døde eller syge lemmer. Bortskaf disse fjernede lemmer væk fra dine træer, og brænd lemmerne, hvis de er dårligt syge. Citrussygdomme kan være et reelt problem. Fjern eventuelle krydsende lemmer. Beskæring udføres bedst efter frugtning og før blomstring.

Fig — Naturlig. De fleste figentræer beskæres aldrig og producerer mange figner. Men lidt beskæring kan hjælpe dit Figentræ. Hvis du køber en stor figen, og rødderne får nogen skade, skal du beskære toppen tilbage omtrent den samme procentdel, som rødderne blev beskadiget. Dette vil hjælpe træet med at komme sig efter transplantation. Når dit træ vokser, skal du fjerne lemmer, der vokser mod jorden. Fjern også grene eller lemmer, der vokser for tæt sammen.

på modne figentræer kan du skære spidserne af hovedstammerne tre til seks inches i slutningen af vinteren for at producere større, sødere figner. Prøv ikke dette på unge træer, da du vil begrænse deres udvikling. Fjern også dødt eller sygt træ.

Jujube — Naturlig. Lidt eller ingen beskæring er nødvendig for at opretholde et jujube-træ. Men fjern eventuelt sygt eller dødt træ for at opretholde et godt træsundhed. Fjern eventuelle suckers, der kommer fra under jorden. Jujubes er næsten altid podet på en vild grundstamme, så disse suckers er skadelige for træet. Nogle gange vil suckers dukke op 30 eller flere fødder fra træet. Beskæring af træet eller skæring af en rod vil resultere i flere af disse uønskede suger.

fersken & nektarin — åbent center system. Ferskner er en af de mest almindelige frugttræer for hjemmeavlere i USA. De er også et af de træer, der oftest beskæres forkert eller slet ikke beskæres af mange husejere. Ikke beskæring vil resultere i et sygt træ, der vil dø inden for få år fra overproduktion af vegetativ vækst og lille frugt.

med ferskner og nektariner er tung beskæring om foråret nødvendig for at få den bedste afgrøde og have et sundt træ. Ferskner bærer frugt på årigt træ, så beskær for god produktion. Beskær alle hængende grene. Hængende betyder, at grenen peger mod jorden. Beskær enhver krydsning eller dødt træ. Se på træet, og husk, at du vil have centret åbent for god lysindtrængning. Fordi det meste af den nye vækst vil være i toppen af træet, det er her du vil gøre det meste af din beskæring. Hold træet i en håndterbar højde. Du vil have stilladsgrene ud og lidt opad. Head-back stilladset grene hvert år, så de ikke får for lang.

beskæring af for lidt træ er den mest almindelige fejl ved beskæring af ferskentræer. Hvis du har problemer med at bestemme, hvor meget træ der skal fjernes i det tidlige forår, skal du vente, indtil træerne blomstrer og beskære tilbage, hvor du ser for mange blomster. Du vil have frugten ikke tættere end omkring tre inches fra hinanden. Så beskær i overensstemmelse hermed. Beskæring for meget vil resultere i større frugt, så det er virkelig ikke et problem.

pære — Central leder system. Pæretræer har brug for lidt beskæring, men da grenene generelt har smalle skridtvinkler, er en lille spredning af grenene nyttig til at producere et mere spredende træ. Når du beskærer et pæretræ, vil du se vandspirer (vegetativ vækst på de skårne steder) og den terminale vækst øges. Begge disse ting er uønskede. Fireblight er et stort problem med mange pæresorter, og eventuelle nedskæringer øger chancen for, at rødme kommer ind i træet gennem et snit. Anvendelse af en sårforbinding på alle udskæringer på et pæretræ er nødvendigt for at hjælpe med helbredelse og forebyggelse af ildlys. Men du bliver nødt til at fjerne eventuelle gnidende lemmer, vandspirer og beskadiget eller dødt træ.

Persimmon — åbent center system eller Central leader system. Persimmoner er blevet beskåret til begge disse systemer med god produktion. Problemet med det åbne center-system er, at når du har en tung afgrøde, har stilladsens lemmer en tendens til at gå i stykker. Selvom, hvis du udvikler stærke stilladsgrene ved at træne og gå tilbage, vil du have et bedre åbent center-træ.

det centrale leader-system er nok bedst for små avlere og husejere. Det har fordelen ved at have en stærk ramme og være let at vedligeholde. Ved plantning af nye træer beskæres toppen tilbage omkring en tredjedel. Hvis du vil dyrke dit træ med det centrale ledersystem, skal du sørge for, at den centrale leder er den højeste lem. Hvis en anden udvendig lem er højere end den centrale leder, skal du skære den ned under den centrale leder.

fjern eventuelt dødt eller sygt træ på årsbasis. I slutningen af vinteren skal du beskære for at forme dit træ med en vis overskrift og fjerne eventuelle lemmer, der er for tæt på hinanden.

Plum og Prune — åbent center system. Beskær for at skabe et åbent center på unge blommetræer. Når du har etableret det åbne center uden nogen central leder, kan du skære ned på din beskæring i senere år. Beskær små grene, døde og krydser træ årligt. Tynde lemmer i hele træet for at opretholde god lysindtrængning. Beskæring af blommer er nødvendig på årsbasis, men Beskær kun på begrænset basis. Blommer behøver ikke nær så meget beskæring som ferskner.

granatæble — naturligt med lidt træning. Granatæbler skal beskæres for at etablere form, når de er unge. Næsten alle granatæbler er på deres egne rødder, så enhver vækst fra under jordoverfladen vil være tro mod sort. Beskær til to til tre hovedgrene/kufferter i de fleste områder af Italien. I kyst-og Syditalien kan du dyrke dem som et enkelt stamtræ. Fjern eventuelle skud, der kommer fra under jorden, bortset fra hovedstammerne eller bagagerummet.

Granatæbler har tendens til at suge meget i de tidlige år, og disse suger skal fjernes mindst to gange om året, i slutningen af foråret og det tidlige efterår. Når træerne bliver ældre, top træerne på omkring 10 fødder for lettere plukning.

genvinding af ubeskårne træer. Hvis du har et træ, der aldrig er beskåret, og du vil etablere bedre frugtplantage, skal du starte med beskæring lidt for at forbedre formen. Forsøg ikke at omforme træet fuldstændigt på et år. Dette vil resultere i for mange åbne snit og kan få træet til at dø. Start med lidt det første år, og fuldfør formtræningen i det andet eller tredje år.

værktøjer. Brug beskæresaks til de fleste beskæringsopgaver. Der er flere typer. Bare vær sikker på at de laver et rent glat snit og ikke bare smadre eller rive lemmen af. En fintandet træsav er også nødvendig for større lemmer. Ved beskæring af pærer er en sårforbinding nødvendig, og det er også godt at bruge en sårforbinding på æbletræer. På større lemmer, der måler mere end 1-1/2 tommer i diameter, skal du også bruge sårforbinding til den bedste heling af såret.

beskæringstid. De fleste beskæringsoperationer udføres i slutningen af vinteren. I midten af januar til slutningen af januar, i slutningen af januar til begyndelsen af februar og i midten af februar. Fjernelse af dødt eller sygt træ kan ske når som helst.

Richard Ashton er forfatter til flere bøger om frugtavl, herunder den utrolige granatæble — plante og frugt; Jujube — den kinesiske dato; søde kirsebær — til sydlige frugtplantager og blommer i Nordamerika. De er alle tilgængelige fra Third Millennium Publishing på internettet på www.3mpub.com/ashton

Tilmeld dig i dag!!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.