har du spekuleret på, hvor varm en elektrisk komfur bliver? Måske har du troet, at gas-og elkomfurer har netop den samme arbejdsmetode?
på den anden side er begge utroligt forskellige. Den ene ting, de har til fælles, er imidlertid, at de alle har lignende brændere, der giver en lige temperatur, som kan variere lidt, baseret på størrelsen på rummet sammen med ovnens mærke og version. Vælg den bedste indstilling i henhold til din opskrifts krav eller dine temperaturforhold.
- Hvor Varm Bliver En Elektrisk Komfur?
- temperaturområdet i elektrisk komfur
- Simmerindstilling
- lav indstilling
- Medium indstilling
- mellemhøj indstilling
- høj indstilling
- Hvordan styrer elektriske ovne temperaturen, og hvordan adskiller den sig fra gaskomfurer?
- Sikkerhedsbrændere ved lav temperatur
- Hvad går galt, når en elektrisk Kogepladsspole overophedes
- Sådan udskiftes en uendelig kontakt
- konklusion
Hvor Varm Bliver En Elektrisk Komfur?
se video:
temperaturområdet i elektrisk komfur
Simmerindstilling
simmerindstillingen er en medium-lav varme med et par blide boblende fra gryden. Simmer indstilling temperaturer generelt spænder fra 180-190 grader Fahrenheit og bruges ofte til supper, saucer, braises og gryderetter.
Simmering er mindre ekstrem end kogning på grund af færre bobler og mindre omrøring. Varmen er dog tilstrækkelig til at give smag i maden mulighed for at blande sig.
lav indstilling
lav varme er omkring 1-3 på el-komfuret og er perfekt til langsom pan madlavning af fjerkræ, fjerkræ, svinekød og en anden slags kød. Det er også acceptabelt for hurtigere simmering. Lav indstilling temperaturer generelt spænder mellem 195-220 grader Fahrenheit.
Medium indstilling
Moderate indstillingstemperaturer inkluderer normalt 220 -300 grader Fahrenheit og er fremragende til madlavning.
grøntsager som broccoli, broccoli, tomater og løg
mellemhøj indstilling
mellemhøj indstilling varierer generelt mellem 300 og 375 grader Fahrenheit. Det er perfekt til madlavning af oksekød, donuts plus endnu mere.
høj indstilling
den store indstilling varierer generelt mellem 400 – 500 grader Fahrenheit. Det er perfekt til madlavning af måltider, der kræver høje temperaturer, som fyringsolie, stegning af tortillas og udvikling af en sprød skorpe på kødet.
Hvordan styrer elektriske ovne temperaturen, og hvordan adskiller den sig fra gaskomfurer?
hvordan elektriske ovne reguleringstemperaturen adskiller sig fra, hvordan brændeovne styrer vejret. Fineste elektriske kogeplader er drevet med en elektrisk strøm.
nutiden bevæger sig generelt gennem en bimetallisk strimmel, der registrerer varme og lukker og åbner afhængigt af temperaturatmosfæren. Hvis den bimetalliske strips temperatur overstiger den indstillede temperatur, åbnes den og skærer derfor strømmen af elektrisk strøm til brænderen.
når temperaturen falder under den etablerede temperatur, lukker den, så strømmen kan passere igennem. På bagsiden styrer en brændeovn udstyret med en kontrolknap hastigheden af gasstrømmen til brænderen. Jo større cirkulationshastigheden er, desto mere varme genererer brænderen og omvendt.
Sikkerhedsbrændere ved lav temperatur
Safe-T-Element er et sikkerhedsprodukt designet til at håndtere madlavning uden opsyn. En digital kontrol placeret i ovnen styrer og overvåger temperaturen på hver brænder.
den højeste temperatur på disse brændere er 662 liter F, varmt nok til at varme vand (vand koger ved 212 liter F) og tilberede et måltid, men ikke varmt nok til, at mange husholdningsartikler kan gnistre. Mad tager lidt mere tid at lave mad, fra 5 til 15% mere. UL opført. Det er muligt at se den samlede produktpris og information.
du kan købe brænderpladerne for at installere over dine nuværende spolebrændere eller købe en ny komfur med alle sikkerhedsbrændere installeret.
du vil huske på, at installationspriserne af en elektriker sandsynligvis vil være øverst på købsprisen for varerne. Den gennemsnitlige opsætningstid er 45 minutter.
før du køber, skal du udfylde en formular og tilføje specifikke oplysninger, såsom komfurets versionsnummer, før de ideelle dimensioner Safe-T-Element brændere kunne arrangeres.
madlavning temperaturer til en Standard elektrisk spole komfur:
- når den skiftes til den maksimale temperaturindstilling og efterlades uden opsyn, kunne en enorm brænderkomponent nå 1472 liter F til 1652 liter F.
- når den skiftes til den højeste temperaturindstilling og efterlades uden opsyn, kan en mindre brænderkomponent nå 932 liter F til 1112 liter F.
tilberedningstemperatur til en sikker-t-Elementbrænder:
- 662°F er den højeste temperatur; brænderen holder denne temperatur.
PROS
- forhindrer automatisk de fleste komfurbrande. Antændelsestemperaturerne for råolie, metaller og hyppige fibre begynder ved 728 liter F over den højeste temperatur på disse Safe-T-Elementbrændere (662 liter F). Men det lykkedes os at lave mad og koge vand til de reducerede temperaturbrændere.
- mad og olie vil ikke brænde inde i gryden eller når den sættes på brænderen.
- aluminium pander vil ikke smelte, hvis venstre på brænderen i en længere periode (aluminium beholdere kan smelte 1,256 liter F).
- mange badekåber ville sandsynligvis ikke komme i brand, når de kom i kontakt med brænderen – baseret på stoffet.
- hyppigst husholdningsplast vil ikke brænde, såsom Saranindpakning, styrofoam, polycarbonat og polypropylen, der anvendes i ekstraktionsbeholdere.
- kan udvide en persons evne til at lave mad eller leve uafhængigt.
- merværdi – øgede energibesparelser.
ulemper
- brænderpladerne forbliver varme længe efter at de er vendt væk sammenlignet med standard elektriske spoler.
- brænderpladerne skinner ikke rødt, hvilket tyder på, at brænderen er varm; dette er meget som almindelige elektriske brændere, men for den høje indstilling. En person, der har demens, kan røre ved brænderen, glemme det er seksuelt og finde en forbrænding.
- da brænderpladerne er fremragende og varme, udsender de en klikstøj (som en baseboardvarmer synes ). Personer, der er følsomme over for støj, kan blive irriterede eller tro, at der er noget galt med komfuret. Du skal muligvis angive en indikation af, at kliklyden er normal.
- fløjterne teakettles virker måske ikke så højt. Selvom te vand let koger ved så lave temperaturer, støjen på de to teakettles vi analyserede blev reduceret med omkring 50%.
forsigtig
- nogen kan finde en alvorlig forbrænding ved at røre ved en Safe-T-Element-brænder.
- nogle husholdningsgenstande kunne gnist, hvis de blev forladt på brænderne i lang tid. Som eksempel, spil vil gnist, hvis venstre Safe-T-Element brændere.
- individet skal vide, at letfordærvelige fødevarer, der er tilbage på komfuret i lange perioder, ikke er sikre at forbruge.
- Kontroller regelmæssigt, at det stadig er sikkert for din plejemodtager at lave mad uafhængigt. Før eller senere skal alle mennesker med demens overvåges i køkkenet.
Hvad går galt, når en elektrisk Kogepladsspole overophedes
ovenstående er ret rimelige forklaringer på en kogepladsbrænder, der er for varm. Men hvis du fastgør knappen til lav, og din elektriske kogepladsbrænder forbliver flammende rød, som om den er høj, så har du en løsning at oprette.
ideelt set, når du tænder en elektrisk brænder fra top til en lavere temperatur, skæres strømmen ind i spolen. Kogepladen vil efterfølgende føle, at den har nået den ønskede temperatur og derefter vende låsen tilbage for at holde den. Sløjfen vil derefter cykle den strøm lejlighedsvis for at holde temperaturen.
når en elektrisk kogepladsspole forbliver ved denne høje temperatur, bliver strømmen af elektricitet ikke cyklet korrekt. Mens dette sker, skyldes det generelt, at den uendelige ændring, den komponent, der regulerer strømmen til spolen, ikke fungerer korrekt.
Sådan udskiftes en uendelig kontakt
mens udskiftning af en ubegrænset kontakt ikke er den mest brutale løsning, det er muligt at foretage, er det en type. Hvis du ikke har det godt med at prøve det selv, rådes du til at tale med et professionelt apparatreparationsfirma.
før du starter din løsning, skal du slukke for strømmen til din kogeplade i afbryderen til din sikkerhed. For at komme til den uendelige ændring skal du få regionen under kontrolknapperne.
dette kan ændre sig afhængigt af, om din kogeplade er et array eller en indbygget. Generelt, du bliver nødt til at finde skruer til gevind til de to versioner, træk knapperne ud af controllerpanelet, træk skruerne der er placeret der, og løft det derefter.
den grænseløse kontakt i din elektriske kogeplade er virkelig den aksel, som reguleringsknapperne var fastgjort til. Det ville hjælpe, hvis du blot skubbet ned posten fra sin alkove.
i dag vil du være opmærksom på, hvordan kablerne er forbundet til det. Når du er færdig, kan du slippe af med disse ledninger. Din uendelige ændring kan også have en gummibuffer beliggende mellem komfuret og den konstante ændring.
nogle udskiftninger vil omfatte dette som en erstatning også, og nogle få måske ikke. Så det er ideelt til at holde fast i det bare i tilfælde.
med din grænseløse udskiftningsændring i hånden er alt, hvad du skal gøre, at sætte kablerne i den rigtige rækkefølge og sætte drivakslen i igen. Når komfuret er på det rette sted igen, er det muligt at geninstallere knappen og derefter give den en test.
hvis du undersøger din elektriske kogeplade, og den stadig ikke køler korrekt, givet en passende mængde tid, kan du vælge at tjekke ringen selv på grund af årsagen.
det er ikke hver dag, at en defekt spole kan forårsage dette problem, men det kan forekomme, og det skal overvejes, når den uendelige ændring tjekker ud.
Læs mere: https://authorizedco.com/oven-repair/how-to-fix-a-non-heating-surface-element-in-your-maytag-range/
konklusion
højre. Under Guiden kunne vi se, at varmen fra en elektrisk komfur afhænger af flere aspekter. Derudover bestemmer den slags elkomfur, du bruger, desuden ovnens temperatur. Hvis du gerne vil have komfuret til at varme op hurtigt, skal du købe den allerbedste induktionskomfur.