Hvad skal man spise med Chili

en collage af billeder med chili side retter

hvis du spekulerer på, hvad man skal spise med chili, er det hele her! Chili laver et påfyldningsmåltid alene, men mange mennesker kan lide at servere det med side retter, brød, og fingermad, når man tailgating, ser det store spil, vært for en chili cook-off, eller fest.

en collage af billeder med chili side retter

typisk når vi tænker på en varm skål hjemmelavet chili, forestiller vi oksekød, blandet med en krydret tomatsauce og bønner. Det vidunderlige ved en chiliopskrift er dog, hvor alsidig den er!

udover at lave mad med hakket oksekød, er der chili lavet med chucksteg, pulled pork chili eller endda sund kalkunchili.

ikke kun kan du ændre proteinerne, men også variere tilberedningsmetoden. Traditionalister foretrækker måske at tilberede det på komfuret, men en langsom komfur er ideel til en travl hverdag, mens instant pot hvid kyllingechili gør et måltid hurtigt!

der er også mere ukonventionelle smag og ingredienser, som altid synes at klare sig godt ved chili-cook offs. Prisbelønnede buffalo chicken chili har haft mange blå bånd, sammen med kylling choriso chili. Hvis du virkelig vil imponere dine gæster, kan du prøve cincinnati chili med middelhavsinspirerede krydderier.

bedste chili påfyldninger

udover at komme med de bedste retter til servering med chili, er det lige så vigtigt at give masser af alsidige påfyldninger. Sådan bringer du en skål chili til det næste niveau. Plus, festgæster kan sætte deres unikke spin på hver servering!

  • For en crunchy tekstur, prøv tortilla chips, saltine crackers, Fritos eller oyster crackers
  • sur creme
  • Crispy bacon
  • Avocado eller guacamole
  • grønne løg
  • Cilantro
  • strimlet ost
  • skivede jalapenos
  • hot sauce eller chili pepper flakes
tæt op overhead skud af kalkun chili i en skål

bedste Side retter og finger fødevarer til at tjene med chili

når du har lavet din favorit chili opskrift, er det tid til at beslutte, hvad du kom her for – hvad skal du spis med chili! Afhængigt af din begivenhed og smag, kan du gå enkel, såsom cornbread eller breadsticks, eller gøre det til en hjerteligere menu med smørrebrød og masser af fingermad.

cornbread

dette serveres oftest med chili, fordi du aldrig kan gå galt med en klassiker! Den lidt søde majssmag komplimenterer chilis ‘ spiciness. Plus, det er himmelsk smuldret på toppen for at øse op med oksekød og nyrebønner.

der er dog mange forskellige majsbrødopskrifter at vælge imellem. Hvis du serverer en blandet diætmængde, glæder glutenfri majsbrød eller glutenfri majsgryde alle gæster!

for at afspille essensen af chili skal du tilføje nogle terninger med chili eller jalapenos til dejen og drys ost ovenpå inden bagning. Du kan også tilføje alles foretrukne akkompagnement, bacon, ved at lave en bacon cornbread!

overhead skud af jern stegepande med skåret majsbrød og stykke smeltende smør på toppen

kartoffelskind

jeg leder altid efter en undskyldning for at forkæle kartoffelskind, og chili night er en ideel grund! De er en fantastisk make-ahead sideskål og kan opvarmes i ovnen, når de er klar til servering.

Plus, en masse kartoffel hud toppings, ligesom creme fraiche, ost, bacon, grønne løg, er også klassiske chili toppings. Dette er et måltid børn og voksne kan rally bag at ordne enhver stil!

3 kartoffelskind på en hvid rektangulær plade med en lille skål creme fraiche i midten

TACOS

ligesom kartoffelskind kan du genbruge nogle af disse chilipåfyldninger og servere tacos langs den. Hvis du vil ændre proteinet eller smagen, skal du overveje buffalo chicken tacos eller blackened fish tacos.

du kan også holde det klassisk med søde og krydrede tacos eller forenkle måltidet med gående taco gryderet opskrift. Med crossover af ingredienser er dette fantastisk til at spare penge, når du forbereder dig til fester.

overhead skud af krydret hakket oksekød tacos med fastgørelser på en bageplade

kanelruller

virkelig! Ikke banke det, indtil du har prøvet det! Dette er en chili – sideskål, jeg er kommet til at lære om for nylig, og den får altid den samme reaktion – hvad?!

denne kombination er faktisk ret almindelig, går tilbage til Midtvesten skolefrokoster i 60 ‘ erne. så gjorde det sin vej til chili cook-Off konkurrencer og samfund fundraisers.

du undrer dig måske over, hvordan du kan nyde en kanelrulle med chili? Svaret – mange måder! Gem det til dessert efter måltidet, rip det op stykker for at ske op med chilien, skifte mellem søde og krydrede bid, eller læg i bunden af skålen og hæld chilien ovenpå.

hvis du vil lave noget lidt mindre arbejdskrævende end hjemmelavede kanelruller, kan du prøve at blande og bage glutenfrit kanelbrød!

bagte kartofler

bagte kartofler er en fremragende sideskål, fordi alle chilipåfyldninger igen kan bruges som kartoffelpåfyldninger. De holder også godt, hvis de er lavet på forhånd til festforberedelse. Pakk kartoflerne i folie og opbevar dem i en køler eller brødopvarmningsskuffe i et par timer.

hvis du gerne vil gøre den bagt kartoffel del af hovedretten, overveje at lave chili fyldte kartofler, svarende til buffalo kylling bagt kartofler. Krydre kødet med smør, salt og peber, top derefter med chili, ost og creme fraiche.

en instant pot bagt kartoffel på en hvid plade med en gaffel i nærheden med smeltende smør i midten

salat

friske greens er gode til en lettere, sprød sideskål, der kan parres med et påfyldningsmåltid, som chili. Det kan være så simpelt som en frisk grøn salat, make-ahead natten 7 lag salat, eller noget, der komplimenterer chili sæson, såsom høst salat, med æbler, blå ost, og kandiserede pekannødder.

 nærbillede af 7 lag salat lag i et glas bagatel skål

7. Brød / breadsticks

et fælles tema, når man beslutter, hvad man skal spise med chili, er noget dunkelt! Brug brødstænger til en klassisk suppe, salat, brødkombo. Alternativt kan du lave et skivebart brød til at kvæle med gyldent smeltet smør.

hurtig ost brød er en nem blanding og bage opskrift og Cheddar smag går hånd-og-hånd med chili. Hvis du vil have noget sødere til at efterligne en sød og krydret union, så prøv sød irsk sodavand!

et tæt skud af toppen af hurtig ostebrød

grillet ostesmørbrød

ligesom en anden amerikansk komfortfavorit, bagt mac og ost, kan du aldrig få nok klæbrig, cremet ost! Denne familie-favorit opskrift kan laves med enhver form for smeltende ost, såsom cheddar, pepper jack, colby jack eller havarti.

hvis chilien er særlig krydret, vil du mange bruge en mere mild aromatiseret ost, såsom cheddar. Men hvis ultimate spice er det, du leder efter, skal du sparke det op med pepper jack!

NACHOS

himlen er virkelig grænsen med hvilken slags nachos at lave. Lav vegetariske nachos med bønner for at komplimentere chilien uden at konkurrere med smagene. Men hvis du har lavet en oksekød chili, kan du også skifte protein til sort, såsom kylling eller svinekød nachos.

hvis du planlægger en skare, skal du samle nacho-pladerne på forhånd på bageplader. Når du er klar til at servere, pop bakkerne i ovnen og server straks med alle fastgørelser klar til at gå!

hotdogs

til et børnevenligt måltid kan jeg godt lide at servere hotdogs sammen med chili, så Gæsterne har en mildere skål at vælge imellem. Voksne nyder dem enten som en sideskål eller laver populære chilihunde, som disse Meksikanske hotdogs.

en hånd, der holder en hotdog i japansk stil op med en bid taget ud

HVADILLAER

som grillet ostesmørbrød, forbedrer hvadillaer en ideel chili-og ostekombination! Hvis krydderi er din ting, er der masser af oste at vælge imellem, som habanero cheddar, sriracha cheese eller pepper jack.

hvis du har rester af chili-ingredienser, som bønner, peberfrugter, løg eller kød, skal du smide det mellem tortillaerne til et solidt måltid!

jalapeno poppers

Jalapeno poppers og chili er definitionen af game day heaven! Friske jalapenos skiver og udhules med frøene fjernet. Dette eliminerer noget af krydderiet og gør også den perfekte skal til at holde en flødeost, cheddarfyldning.

drys popperne med brødkrummer eller pakk med bacon inden bagning for at tage denne fingermad over toppen!

pommes frites

en anden alsidig skål til servering med chili! Lav indlæste pommes frites ved at toppe med chili, ost og påfyldninger, svarende til irske Nachos. Eller hvis du kan lide at dyppe, skal du bruge chili som en solid dunking sauce. Glem ikke sideskålen med creme fraiche.

klassiske pommes frites laves bedst med russet kartofler, men hvis du elsker søde kartofler, så prøv søde kartoffelfries. Det gør en ideel smag unison af sød og krydret!

fingre picking up en ovn bagt yngel på en hvid plade med en lille skål af yngel sauce

drinks

hvis du tailgating, ser et spil, eller socialt samvær på en chili cook-off, en skål chili går hånd i hånd med en dejlig kold øl. Der er dog mange andre libations at nyde!

personligt elsker jeg en dejlig krydret jalapeno margarita med en saltet kant. Krydderiet er ikke overvældende og er perfekt afbalanceret med drikkens sødme.

hvis du laver margaritas til en skare, kan det ikke blive lettere end limeade margaritas. De kan let tilpasses til en krydret version, lavet i en kande eller omdannet til frosne margaritas!

glem ikke desserter!

glem ikke den perfekte afslutning på et måltid! Noget lettere som frosset frugtsalat eller gammeldags Jello salat afbalancerer spiciness. Men hvis du er vært for en fest og vil have noget lidt mere dekadent, skal du overveje hjemmelavede kager, lagkage, æble cheesecake barer eller scotcheroos.

GEM DISSE Hvad skal serveres med chili side retter til din PINTEREST bord!

lad os være venner på Pinterest! Jeg deler altid gode opskrifter!

dette indlæg indeholder tilknyttede links. Mine meninger er altid mine egne. Hvis du køber et produkt via et tilknyttet link, laver jeg en lille provision – uden omkostninger for dig. Læs hele oplysningspolitikken her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.