de 12 bedste æglæggende ænder racer

Farm friske ænder æg er cremet, lækker, og er typisk mere holdbare end de tyndere æg lagt af kylling høns. At hæve ænder til æg er ikke mere tidskrævende eller vanskeligt end at opdrætte kyllinger til samme formål. Faktisk tror jeg virkelig, det er faktisk lettere at hæve ænder til æg – eller endda kød.

at holde baggårdskyllinger er blevet meget populært takket være så mange stater og amter, der vedtager “ret til gård” – regler. Men at holde ænder har stort set kun været et levested for os folk, der er heldige nok til at bo i et landdistrikt… indtil for nylig.

baggård og små arealer homesteaders lærer, at ænder kan opbevares til æg uden behov for en stor dam, et separat coop og løbe fra deres eksisterende kyllinger, og sans det panikanfald, der kan opstå, når de jages og piskes af en larmende hane.

hvis du har holdt kyllinger før, bør være en nybegynder duck keeper være en simpel bestræbelse.

bortset fra at sikre, at ænderne har en konstant ren kilde til drikkevand og en vandfunktion, der regelmæssigt rengøres for at svømme i, er opdræt næsten identisk mellem de to æglæggende fjerkræfugleracer.

hvorfor holde ænder, alligevel?

alle ænder lægger rige og flavorful æg, men nogle racer er langt bedre producenter (og sitters) end andre. Før du begynder at overveje, hvilken ænderace der er bedst at holde på din gård, skal du bruge lidt tid på at tænke over nøjagtigt, hvorfor du vil beholde ænder i første omgang:

vil ænderne udelukkende opbevares til æglægning, eller vil de også blive betragtet som “gårdskæledyr” eller bruges til kødproduktion også? Ville ænderne blive brugt til et barns 4-H projekt? Ønsker du at opdrætte ænderne for at tjene ekstra penge?

hvis du vil bruge ænderne ud over udelukkende et æglægningsscenarie, er det et must at finde en enkelt race, der kan tjene dine dobbelte eller multifunktionelle planer.

Størrelse betyder noget. Hvis du kun har en lille plads til at holde ænderne i, selv om de er tilladt ud til fri rækkevidde for en del af dagen, anbefales Banta – størrelse til to pund ænder race. De otte til 10 eller flere pund jumbo duck racer bør reserveres til folk, der helt sikkert vil frigøre flokken og kan give plads til et rummeligt løbeområde.

hvis ægproduktion er den eneste eller vigtigste grund til, at du planlægger at holde ænder, skal du vælge en race, der lægger mindst 225 til 300 æg på årsbasis.

mange tamme anderacer er for store til at flyve, men ikke alle racer forbliver grundlæggende jordbundne året rundt.

hvis fuglene skal slippes ud af hønsehuset, skal du sørge for at vælge en race, der enten ikke rigtig kan flyve eller forpligte sig til at lære at klippe deres vinger og gøre det flittigt inden for den anbefalede tidsramme for racen – eller det kan være farvel ænder på din gård.

Race tilgængelighed er også en faktor at overveje. Den billigste og nemmeste måde at starte en andeflok på er at drage fordel af de fugle, der er tilgængelige på lokale gårde, gennem lokale opdrættere eller i landbrugsforsyningsbutikker som Traktorforsyning og Rural King.

hvis du vil hjælpe med at øge den svindende befolkning af arv Race ænder, der er faldet til dårlige eller truede niveauer takket være fabriksopdræt, kan en større pris og måske omfattende søgning være påkrævet for at opnå denne gode gerning.

hvis du vil holde ænder så naturlige og sunde som muligt og give mindst halvdelen af deres egen mad uden at koste dig en krone, skal du købe en race, der vides at være fremragende foderstoffer

vedligeholdelse af flokniveauer eller udklækning af flere ænder, end du har brug for for at tjene ekstra penge på dine fugle og æg, kræver køb af en race, der vides at producere pæne broody høns.

hvis du er forelsket i en race (eller to), der ikke vides at være gode siddere, skal du investere i en inkubator, så du stadig kan fortsætte med at reproducere fremtidige æg-og pengeproducenter.

andæg fakta

• æggene lagt af ænder har omtrent et 185 kalorieantal
• andæg har cirka 14 gram fedt.
• æggene har omkring 1 gram kulhydrater.
• det gennemsnitlige andæg vejer omkring to og en halv ounces – eller 70 gram.
• andæg har 295% af den daglige anbefalede værdi af kolesterol.
• et andæg kan prale af 21% af den daglige anbefalede mængde jern.
• der er 17% af den daglige anbefalede mængde D-vitamin i andæg.

Andehus

hvis du skal holde dine ænder på en dam, er det alt, hvad du har brug for, hvis fjerkræfuglene frigør rækkevidde. En dørmekanisme fra skumring til daggry, der kører på solenergi, kan bruges til at sikre ænderne i hytten om natten for at beskytte dem mod rovdyr og kun frigive dem, når solen kommer op igen om morgenen.

et sådant andehus skal være stort nok til at omfatte redeområder inde, så fuglene har et sted til sikkert at placere deres æg. Selvom andæg er langt mere tykke og holdbare end kyllingæg, vil de stadig blive knust under vægten af fugle, der kontinuerligt Vader over dem.

at holde ænderne i et traditionelt hønsegård og køre miljø enten alene eller med en flok kyllinger, er en anden levedygtig boligmulighed. Løbet vil have brug for en vandfunktion af en slags, selvom ænderne vil bruge tid ud af kabinettet fri rækkevidde.

en And (eller kylling, hvis du holder begge typer fugle sammen), der river et hul i en oppustelig pool, vil ikke kun få dig til at spilde penge på det kortvarige køb, det kan også kvæle den tynde plast, da den tilstopper deres hals.

en plastik baby pool, lavvandede metal eller hård gummi lager tank, eller en skovl gravet lille have stil dam vil være tilstrækkeligt. Brug ikke en oppustelig pool, ænderne eller kyllingerne vil i sidste ende stikke huller i den og forårsage en betydelig kvælningsfare for fuglene.

foder og vand

ænder har brug for meget mere vand end kyllinger, og de vil forsøge at “svømme” i selv de mest lave vandretter. Når du holder ænder, er det bedst at bruge den type vandvarmer, der har holdetankdelen placeret på ydersiden af coop run-hegnet, og de aftagelige drikkefontænespidser er placeret på indersiden.

dette forhindrer ænderne i at komme i vandet eller gøre det snavset, fordi de forsøger at – eller sprøjte det overalt med deres næb … som de synes er sjovt.

at holde coop run baby pool eller lignende vand funktion ren kan blive en kedelig opgave over tid. Det tager ikke mere end tre eller fire dage, før det dejlige rene vand ikke kun bliver grumset, men grønt og grimt og stinkende.

du ønsker ikke at spise æg lagt af andehøns, der bruger deres tid på at floppe rundt – og drikke så grimt vand.

ænder kan spise det samme fjerkrælag eller kødfuglefoder med højt proteinindhold som kyllinger i pille-eller smuldreform. De vil også have brug for korn tilsat til deres kost, hvis de ikke er fritgående og finder gritty stoffer naturligt alene for at hjælpe dem med at fordøje deres mad. Når de opdrætter ænder, kan de kun spise ikke-medicinsk kyllingestarter.

at holde drakes ud over ænderæggehøns giver dig mulighed for at have en kontinuerlig forsyning af ællinger til at opretholde eller vokse flokkenumre – eller at starte en homesteading side hustle avl andæg æglæggende racer at sælge.

den gennemsnitlige levetid for en And er otte til 10 år, men æglægningen vil aftage væsentligt ved mærket fire til fem år.

ænder og kyllinger kan opbevares i samme brooder uden problemer, ifølge min personlige erfaring. Ællinger er meget mere rodede end kyllinger, så strøelse i broderen skal skiftes hver anden til tredje dag for at undgå en harsk sur lugt og for at forhindre vækst af skadelige bakterier.

Top 12 ænder æg racer

Khaki Campbell

Khaki Campbell høns er begge utrolige æg lag, og fremragende sitters. Mens Pekin duck racen måske lægge lidt større og mere rige æg, de ikke lægge så mange heller ikke er de gode sitters.

æglæggende høner af denne race kan lægge mellem 280 og 320 æg hvert år. Deres højeste æglæggende år (som med næsten alle anderacer) forekommer i de første to år af deres liv. Æggene, der lægges i løbet af denne tid, vil normalt ikke være så store som dem, der lægges, når de er fem år gamle.

æglægning begynder normalt (igen som med de fleste anderacer) omkring en alder af seks måneder. De store hvide æg, som en Khaki Campbell duck lægger, vejer omkring to og en halv til tre fjerdedele af en ounce.

Khaki Campbells er en uafhængig anderace, der vides at være elskværdig og intelligent. De er gode foragers og binder tæt sammen med de andre ænder og endda kyllinger, som de opdrættes med i coop.

men, det vil sandsynligvis tage lidt længere tid at træne dem til en tur ud og sat op rutine end Pekin ænder, der tilpasser sig læring instruktion ekstremt hurtigt, i min personlige erfaring.

denne ænderæglæggende race er af en mellemstor størrelse, der vejer cirka fire til fire og et halvt pund, når den er moden. Hvis du også vil holde ænder til kød, bliver disse fugle ikke så store som nogle andre faste æglægningsracer – men producerer en øm og fugtig type kød.

Pekins

disse smarte små skønheder er min favorit duck race. De er kendt som en top kvalitet dobbelt formål ænder race, fordi de er rejst til æglægning samt kød dyrkning.

Pekin ænder har en yderst venlig personlighed, er fantastiske små fouragere, og lære den frie rækkevidde og sat op rutine på rekordtid.

de er en meget rutinemæssig drevet ænder race. De ønsker fodret på samme tid hver dag og sat op på samme tid, ellers vil de dytter og kvaksalver ubarmhjertigt at samle sig opmærksomhed fra deres ihændehavere.

når de overlades til deres egne enheder, bør Pekins forventes at befri din have for et stort udvalg af bugs – eller fjerne bugs fra din have, når de placeres inde i en “kylling” traktor og får lov til at strejfe mellem rækkerne.

Pekin æglæggende høner kan forventes at lægge omkring 200 til 300 om året i løbet af deres højeste æglæggende år. Pekin andæg vejer omkring tre ounces. Selvom Pekin ænder høns er utrolige lag, de har tendens til at være notorisk elendig sitters. Hvis du vil dyrke din flok Pekin-ænder, skal du forvente at inkubere æg, der er bestemt til ruge.

selvom det ikke er usædvanligt at fange en Pekin – høne eller to, der sidder hendes æg og enhver, hun kan stjæle fra en anden rede, varer hendes interesse for denne aktivitet normalt kun et par dage-eller endda et par timer før svømning i dammen vinker, eller kedsomheden ved at sidde bliver overvældende.

Pekin ænder vejer omkring otte til 11 pund – eller mere, når de er modne.

indiske løbere

den cylindriske kropsform af indiske Runner ænder gør dem meget let at genkende. Disse fuldendte lag står i en næsten lodret position på grund af hvor langt tilbage benene er placeret på deres kroppe.

som mange (men ikke alle) æglæggende høner er deres krop for tung til, at deres små vinger kan fungere godt nok til, at de kan flyve. Indiske Runner ænder vejer omkring fire til fire og en halv pounds, når de når modenhed.

de er lette at håndtere fugle og er normalt rolige, temmelig stille og føjelige i naturen. Høns lægger store æg, der er en grøn skygge i stedet for de mere almindelige hvide æg. Indiske Løberhøns lægger i gennemsnit 270 til 300 æg om året. Æggene vejer omkring to og en halv til tre ounces.

hønerne begynder at lægge lidt tidligere end de fleste anderacer. Du bør forvente at begynde at se æg, når de indiske Løberhøns er omkring fire og en halv måned gamle. Mens de indiske Løberhøns er stabile og pålidelige lag, er de i gennemsnit ikke gode siddere. De er også fremragende free rangers.

indiske løbere kan tilpasse sig coop og køre livet uden problemer, så længe løbeområdet er stort, så de har rigelig plads til at strejfe og vand at svømme i.

Silver Appleyards

Silver Appleyard æglæggende høner er usædvanligt vinterhårde og har tendens til at lægge flere æg end nogle andre racer i de kolde vejrmåneder. Denne arv duck æg æglæggende race vejer i omkring otte til 10 pounds når modne, hvilket gør dem til et godt valg til en dobbelt formål kød fugl, såvel.

medlemmer af denne anderace er også dygtige foragers og har en elskelig personlighed med deres coop maters og menneskelige brugere. De er typisk en roligere race end Pekin ænder og sidder deres æg bedre end denne almindelige og populære race – men sidder ikke nær så godt som Khaki Campbell høns.

Khaki Campbell høner vejer generelt mellem 250 og 270 æg årligt. Æggene vejer mellem to til tre ounces i gennemsnit. Sølv Appleyards begynder normalt at lægge mellem fem til syv måneder.

modstå trangen til at vaske ænderægene og læg dem direkte i køleskabet. Rengøring af æggene fjerner den naturlige beskyttelsesbeklædning, som æglæggende høne indkapsler omkring ægget-hvilket hjælper med at forhindre luft og bakterier i at komme ind i ægget.

når de opbevares i et rum med omtrent en 45 f grad (7 Celsius) temperatur, vil de vare fra Ca.to uger til en måned. Placering af uvaskede æg i køleskabet øger typisk deres holdbarhed til tre måneder. Uvaskede æg vil vare mindst to uger ukølet og tre måneder eller mere i køleskabet.

Muscovy

denne anderace er sandsynligvis den støjsvage du kan købe – hvilket kan være en primær overvejelse for små byer og forstæder baggårdsbrugere. Faktisk kvæler eller dytter Muscovy ænder faktisk ikke som andre racer, men laver en let susende lyd.

Muscovy høns lægger omkring 180 æg om året. Mens de lægger færre æg end nogle racer på denne liste, betragtes deres æg ofte for deres hårdhed og rige smag. Hønsene er fremragende siddere og har tendens til at have kærlige og vedvarende moderinstinkter, når ællingerne er født.

for at teste niveauet af friskhed af andæg (eller ethvert æg, for sagen) placere dem i en skål med lunkent vand. Æg, der synker til bunden, er friske. Dem, der flyder til toppen, har brug for pitched. Æg, der ikke synker helt til bunden, men ikke flyder over vandets overflade, er sandsynligvis stadig sikre at spise, men skal bruges hurtigt.

Abacot Rangers

disse æglæggende høner producerer mellem 180 og 200 æg om året. De producerer virkelig store æg, der vejer mellem fire og en halv til fem og en halv ounces.

Abacot Rangers er en dobbelt formål ænder race, selvom de er temmelig let i størrelse. De ligner noget Khaki Campbell ænder, men er lidt større.

denne race med æglægning af ænder er kendt for sin føjelige natur, hårdhed og lang levetid. Abacot Rangers lever ofte forbi gennemsnittet 10 år mark.

Aylesbury

denne æglægningsrace er utroligt populær i Europa – men mere for sit smagfulde kød end de æg, den producerer. Aylesbury ænder er effektive foragers samt hårdføre og føjelige brugere. Medlemmer af denne ænderace ligner meget utroligt store Pekin ænder.

Aylesbury andehøns lægger kun 35 til 125 æg om året, men de ligger støt gennem vintermånederne. De store æg kan enten være hvide eller en tonet grøn skygge. Disse ænder er en arv race og er på listen over truede racer.

Alabios

Alabio duck høns lå mellem 200 til 250 æg, der vejer mellem næsten tre og en halv til fire og en halv ounces hver. De er fantastiske foragers, men vil flyve væk, hvis deres vinger ikke er klippet, eller de holdes udelukkende inde i et coop og løber.

Alabio ænder er en meget varmetolerant race og hagl fra Indonesien, hvor de er blandt de mest populære racer, der holdes på gårde. Æglæggende høner går ofte broody, hvilket gør dem til fremragende siddere.

Magpies

æglæggende høner fra denne ænderace producerer normalt mellem 220 og 290 store hvide æg hvert år. Magpie ænder er højt anset for deres føjelige og hårdføre natur.

på grund af deres store størrelse holdes Magpies også ofte som dobbelt formål eller kødfugle. Fouragering er en af en Magpie ænder foretrukne tidsfordriv. Mens de kan klare sig fint i et coop og køre miljø, skal habitatet være rummeligt for at undgå kedsomhed, der kan forårsage fjerplukning.

Magpie ænder er en let race, så de kan have en vis flyveevne, som du let vil bemærke, hvis et medlem af flokken bliver forskrækket eller bange. De er bedre lag end sitters i gennemsnit, men producerer en lille, men stabil strøm af æg i vintermånederne.

blå svensk and

Den Blå svenske anderace er en smuk fugl, der holdes til både æg og kød. Det vil foder anstændigt, men har ikke noget imod at blive holdt i et rummeligt coop og løbe.

æglæggende høner af denne race lå kun mellem 100 og 150 cremede æg om året, men hver kan veje så meget som syv og en halv til ni ounces. De har ringe eller ingen flyveevne. Blå svenske æglæggende høner er gode siddere og generelt gode små fjerede mommas.

Rouen

Rouen ænder ligner meget gråænder, bortset fra at de faktisk kan vokse sig større end den vilde race, når de modnes. Forvent, at medlemmer af denne anderace tager et par uger op til to måneder længere tid at nå modenhed end de fleste andre racer. Rouen æglæggende høner producerer mellem 140 og 180 mellemstore æg årligt.

denne anderace betragtes som dobbelt formål, fordi de er lige så værdsatte for deres kød såvel som deres æg. Dette er i det mindste en gennemsnitlig fritgående race, men i min personlige erfaring kan være lidt skittish og tage et stykke tid at lære turn out og sætte op rutine.

Orpingtons

Orpington ænder (ofte kaldet Buff Orpington ligesom kylling racen) kan normalt lægge mellem 200 til 250 store hvide æg på årsbasis. De er en tung fugl og holdes også ofte til kødhøstningsformål.

medlemmer af denne ænder race er bedre end gennemsnittet foragers og ofte meget venlige med deres brugere. De er lige så gode til fri rækkevidde og coop liv.

fugle inkluderet i denne race er også store foderstoffer og elsker fri rækkevidde. Jeg har ikke personligt fundet Rouen ducks at være så intelligent eller let at træne som Pekins, de stadig er i stand til at lære en barnyard rutine temmelig hurtigt og ikke skabe ravage på sat op tid.

der er intet mere frustrerende for en homesteader eller baggård keeper end at skulle jage en eller to ænder omkring et coop som natten begynder at falde, fordi den lille fjervildt cutie nægter at gå ind i coop.

Rouen ænder er temmelig stille (mere end Pekins), og de vil ikke tage at komme og sidde i skødet for en god skrabe som nogle kyllinger, de er ikke skittish og har en behagelig opførsel.

7 måder at maksimere produktionen af andæg

øge Lyseksponeringen

som nævnt ovenfor vil tilføjelse af lys til coop i kolde vejrmåneder hjælpe med at fremme bedre ægproduktion. De billige kunstige sollyskilder kan sikkert tilføre de stråler, der er nødvendige for at simulere det naturlige lys, der er nødvendigt for at lægge æg, så længe armaturet bruger en 40 til 60 vandpære.

når et sådant lys installeres i coop, skal ænderne lægge op til 90% af deres normale produktionshastighed inden for fire til seks uger.

næringsindtagelse

Boost calcium-og proteinindtagelsen af ænderæggende høner for at hjælpe med at opretholde og forbedre ægmængden såvel som kvaliteten. Æggeskaller kan blive langt mere sprøde, når hønens indtag af protein eller calcium er aftaget. Overvej at give frit valg godbidder, der omfatter måltid orme, knuste æggeskaller, friske grøntsager og frugt.

renlighed

hold coop, løb og redekasser så rene som muligt. Høns vil nægte at lægge sig i et snavset område, især i en mindre end hygiejnisk redekasse.

kontroller størrelsen på redekassen, når hønen bruger tid i den for at sikre, at den er stor nok til at rumme både and og æg, samtidig med at den også tillader bevægelsesfrihed. Hvis hønen føler sig Trang, vil hun ikke sidde i redekassen.

plads til at strejfe

efter min erfaring kan fri rækkevidde i det væsentlige hjælpe med at maksimere æglægningen. Jo mere naturligt miljøet de æglæggende høner er i, jo mere behagelige vil de være – og det hjælper med at opretholde og forbedre ægproduktionen.

hvis du ikke kan fri rækkevidde, skal du oprette et løb på coop eller andehus, der er så stort som muligt og inkluderer beplantninger eller Spiselig landskabspleje og så stor en vandfunktion til svømning som muligt.

hvis du er bekymret for rovdyr, især høge, hvis du opdrætter ænder, der er små nok til at kunne løftes (eller har ænder, der løber rundt), kan du overveje at placere fuglenet over andedammen ved at fastgøre det på toppen af T-stolper eller træpæle for at hjælpe med at holde fuglene bedre beskyttet, mens de svømmer.

som en ekstra bonus, tillader ænder til enten fritgående eller gå til Vader rundt i gården under dit tilsyn vil virkelig gå en lang vej på bekæmpelse af flyvende og kravle skadedyr.

manglen på myg og flåter her på vores gård midt i skoven – som inkluderer en stor dam nær coop og hus, er et bevis på en fritgående Andes evne til at reducere den lille skadedyrspopulation.

sundhedskontrol

Udfør regelmæssig sundhedskontrol for at afgøre, om en skade eller sygdom kan påvirke produktionen af ænderæg. Jeg fører en fortegnelse over vaner og sundhedstjekresultater for hver fugl.

at gøre noget så simpelt som at kontrollere deres kroppe og fødder for sår, tegn på parasitter eller omfattende fjerplukning kan hjælpe dig med at genkende et lille problem, før det bliver en enorm eller – eller værre endnu, en, der spreder sig fra en enkelt andæggende høne til resten af flokken.

Overvåg også vand-og fødeindtaget. Hvis du bemærker, at flokken bruger mindre af enten (eller begge), der kan indikere en sygdom eller parasitangreb.

sikker Coop and Run

nogle gange tror en keeper, at ænderhønerne ikke lægger æg, fordi mængden af æg, der indsamles, er faldet, når fuglene faktisk stadig lægger normalt.

i tilfælde som dette bliver æggene faktisk stjålet af rovdyr. En mink, rotte, slange eller racoon kan gøre kort arbejde med kyllingetrådskabe. Sådan ledning fungerer fint for at holde fjerkræfugle inde, men har ringe eller ingen succes med at holde rovdyr ude.

Beslagsklud ikke kun på siderne og toppen af løbet, men lagdelt på bunden af coop kan fortsætte med at klatre og klø, glide og grave rovdyr væk fra dine redekasser. En racoon kan ofte åbne en simpel Et-trins lås, så en to-trins lås, der kræver mere mekanisk dygtighed end en vaskebjørn besidder, skal bruges.

lindre Stress

en stresset And vil simpelthen ikke lægge æg eller i det mindste ikke lægge så mange æg som det ellers ville. Selvom du også holder kyllinger, og de lægger, betyder det ikke, at en stresser ikke påvirker ænderne i barnyard.

ænder er lidt mere modtagelige for rovdyr end kyllinger, men efter min erfaring er en hårdere fugl at holde, når det kommer til tider med både intens varme og kulde.

fordi en and æglæggende høner næb kan ikke hakke og endda en lille rovdyr, og det kan ikke rigtig flyve op og væk, det er ude af stand til at forsvare sig – deraf sætningen, “siddende and.”

overvej at investere i en husdyrvogterhund for at hjælpe med at holde coop-og andedamområdet fri for rovdyr. Selv hvis du bor i en lille by eller forstæder og ikke på en landlig gård, der kan stadig være dødbringende rovdyr, der lurer om, der kan dræbe dine æglæggende høner. At holde en husdyrvogterhund eller guineas kan i høj grad hjælpe med at beskytte dine æglæggende ænder.

enhver af de øverste æglæggende ænder racer fremhævet i denne vejledning vil give hyppige og kvalitet æg til din familie. At vælge den rigtige race, der passer til dine særlige pladsbegrænsninger og opdrætsplan, vil øge dine chancer for succes.

hvis du følger de skitserede habitatopsætningsprotokoller og flittigt gennemfører ugentlige kontroller af fuglene, hjælper det med at holde dine andehøns glade, rene, sunde og producere store og cremede rige æg året rundt.