sensommeren er forbeholdt Frugthøsten. Plukning af solkyssede blommer lige fra træet og duften af hjemmebagt blommekage har eksisteret siden barndommen. Men blommetræer er mere end bare frugtleverandører: om foråret kan de stolt prale af et hvidt hav af blomster fyldt med summende bier og humle.
med de nye sorter, der nu er tilgængelige, kan du også købe små blommetræer til balkonen. Sørg for at passe på udtrykket “selvbestøvende” og for modstand mod “blommepoks” og “Monilia frugtrot”, når du køber.
forskellen mellem blommer og damsons er forresten mindre at gøre med smagen og mere med formen: blommer er normalt større end damsons og har en tydelig langsgående rille. Damsons fryser også godt, men blommer ikke.
blommetræer har brug for store plantebeholdere med et minimumsvolumen på 25 liter. Sørg for, at terracotta potter er frostbestandige. Før plantning skal du tilføje et par centimeter grus eller letvægtsaggregat til bunden af gryden til dræning. Bland en tørvfri, speciel pottejord i beholderen for at give træet en god start. Det bedste tidspunkt at plante er om foråret eller efteråret.
Tip: plant ikke frugttræet dybere end potten, hvor du købte det. Podningspunktet, som kan ses ved fortykkelsen i bagagerummet, skal være over jorden.