10 steder at besøge i en UP Diliman mad tur
10.)
Mang Larry ‘ s Isavan
hans historie og hans mad er blevet præsenteret mange gange af både lokale og internationale medier. Bortset fra den mad, der har holdt gamle kunder tilbage med flokke af nye kunder, Mang Larry selv er blevet en campus berømthed. Han startede med en lille hovedstad tilbage i 1984. Nu vidner de lange linjer og kundernes raves om succesen med hans forretningsforetagende.
Mang Larrys Isavan er i E. Ma. Guerrero st. cor Magsaysay ave. I nærheden af Katipunan gate, College of Jura, International Center (IC), op kirker og Universitet arkade.
9.)
Rodic ‘ s Diner i Up Shopping Center
hvis en restaurant aldrig løber tør for kunder, selv efter mere end 50 år, så er der bestemt noget specielt ved det, der får folk til at komme tilbage. Tapsilog er uden tvivl den mest populære ret, og med en god grund!
deres Facebook-side pralede af, hvad der adskiller deres tapsilog:
“Rodic’ s er måske den første til at tilbyde tapsilog på en helt anden måde. I stedet for den typiske stegte tapa eller hærdet svinekød, Rodics tilføjede sin egen signatursno til skålen, serverer tapaen strimlet og serveret i en bunke stegt ris toppet med et æg kogt med solsiden opad.”
tapsilog forbruges bedst dryppet druknet i en meget generøs hjælp af eddike.