joia trecută, Starbucks și-a majorat prețurile băuturilor cu o medie de 1% în SUA, o mișcare care a reprezentat prima creștere semnificativă a prețurilor companiei în 18 luni. Nu am observat, deoarece schimbarea prețului nu a afectat cafeaua preparată grande sau venti (medie și mare) și nu mă încurc cu dimensiuni mai mici, dar oricine cumpără bere de dimensiuni mari (mici) a văzut o creștere de 10 cenți. Al treilea trimestru venitul net al companiei a crescut cu 25% la 417,8 milioane $de la 3.
obțineți hârtie personalizată
1 milioane cu un an mai devreme, iar prețurile la cafeaua verde au scăzut, deci ce dă?
Starbucks susține că creșterea prețurilor se datorează creșterii costurilor forței de muncă și a mărfurilor non-cafea, dar cu costurile de cafea semnificativ mai mici îmbunătățind deja marjele de profit, pare puțin probabil ca această justificare să fie adevăratul motiv pentru creșterea prețurilor. În plus, majorarea prețurilor a fost aplicată la mai puțin de o treime din băuturile lor și vizează doar anumite regiuni. Implementarea unei astfel de creșteri specifice și minore a prețurilor atunci când linia de jos este deja într-o formă excelentă ar putea părea o tactică lacomă, dar abordarea Starbucks a prețurilor este una pe care o putem folosi cu toții pentru a ne îmbunătăți marjele.
scriitor verificat 
5 (339) ” KarrieWrites a făcut o treabă atât de fenomenală în această misiune! El a finalizat-o înainte de termenul limită și a fost Aprofundat și informativ. „
Hire writer
așa cum am mai spus, este nevoie doar de o creștere de 1% a prețurilor pentru a crește profiturile cu o medie de 11%. Prețurile bazate pe valoare pot crește marjele
în cea mai mare parte, Starbucks este un maestru al angajării prețurilor bazate pe valoare pentru a maximiza profiturile și utilizează cercetarea și Analiza clienților pentru a formula creșteri de prețuri direcționate care captează cea mai mare sumă pe care consumatorii sunt dispuși să o plătească fără a-i alunga.
făcând clic pe” Verificați ofertele Scriitorilor”, sunteți de acord cu Termenii și condițiile noastre și Politica de confidențialitate. Vă vom trimite ocazional e-mailuri promoționale și legate de cont
nu veți fi taxat încă!
maximizarea profitului este procesul prin care o companie determină prețul și nivelul de producție al produsului care generează cel mai mare profit. Deși acest lucru poate părea evident pentru oricine este implicat în conducerea unei afaceri, este rar să vezi companii care folosesc o abordare de stabilire a prețurilor bazată pe valoare pentru a descoperi în mod eficient suma maximă pe care o bază de clienți este dispusă să o cheltuiască pentru produsele lor. Ca atare, să aruncăm o privire la modul în care Starbucks introduce creșteri de prețuri și să vedem cum puteți utiliza abordarea lor pentru a genera profituri mai mari.
în timp ce reducerea prețurilor este acceptată pe scară largă ca fiind cea mai bună modalitate de a menține clienții în perioadele dificile, practica se bazează rareori pe o analiză sau testare mai profundă a unei baze reale de clienți. În cazul Starbucks, creșterile de prețuri de-a lungul istoriei companiei au descurajat deja clienții cei mai sensibili la prețuri, lăsând o bază de consumatori fideli, cu venituri mai mari, care percepe aceste băuturi de cafea ca un lux accesibil. Pentru a compensa clienții pierduți la alternative mai ieftine, cum ar fi Dunkin Donuts, Starbucks crește prețurile pentru a maximiza profiturile de la acești clienți insensibili la preț, care depind acum de cafeaua lor gourmet puternică.
în loc să încerce să concureze cu lanțuri mai ieftine precum Dunkin, Starbucks folosește creșteri de preț pentru a se separa de pachet și pentru a consolida imaginea premium a mărcii și produselor lor. Din moment ce urmarea lor loială nu este deosebit de sensibilă la preț, cafeaua Starbucks menține o curbă a cererii destul de inelastică, iar o mică creștere a prețurilor poate avea un impact pozitiv imens asupra marjelor lor fără a scădea cererea de băuturi. În plus, numai anumite regiuni sunt vizate pentru fiecare creștere a prețurilor, iar prețurile variază în SUA, în funcție de piețele actuale din acele zone (cea mai recentă majorare afectează regiunile de Nord-Est și Sunbelt, dar prețurile din Florida și California rămân aceleași).
se aplică, de asemenea, creșteri de preț pentru băuturi și dimensiuni specifice, mai degrabă decât întregul lot. Prin creșterea exclusiv a prețului cafelei de dimensiuni înalte, Starbucks este capabil să capteze surplusul consumatorilor de la clienții care au o valoare mai mare în actualizarea la grande după ce au asistat la prețul unei mici picături cu urcare fiscală peste marca de 2 dolari. Prin versionarea produsului în acest fel, compania se poate bucura de o marjă ușor mai mare de la acești clienți care au fost convinși de creșterea prețurilor pentru a achiziționa dimensiuni mai mari.
Starbucks comunică, de asemenea, în mod expert creșterile de prețuri pentru a manipula percepția consumatorilor. Creșterea prețurilor s-ar putea baza pe o analiză a dorinței clientului de a plăti, dar asociază creșterea cu ceea ce pare a fi un motiv corect. Utilizarea costurilor crescute ale mărfurilor pentru a justifica prețul, precum și declarațiile care au ca scop creșterea să pară nesemnificativă (mai puțin de o treime din băuturi vor fi afectate, de exemplu) contribuie la promovarea unei atitudini de acceptare. Ce poate învăța afacerea dvs. de la Starbucks?
tacticile de maximizare a profitului pe care Starbucks le implementează în strategia lor de stabilire a prețurilor sunt componente vitale ale unui proces pe care oricine îl poate folosi. Iată câteva dintre takeaways puteți aplica la propria afacere:
- studiați-vă personas-urile clienților. Starbucks înțelege că majoritatea bazei lor de clienți este destul de insensibilă la preț și folosește creșteri mici ale prețurilor pe care consumatorii de zi cu zi abia le observă pentru a spori marjele. Cuantifica personas dvs. cumpărător și cererea pentru produsul sau serviciul vă va ajuta să alegeți un preț care surprinde suma maximă clienții sunt dispuși să plătească.
- justificați cursul de schimb pentru produsul dvs. Comunicarea eficientă a creșterilor de prețuri este crucială pentru o creștere reușită a prețurilor, iar gestionarea percepției clienților este o parte esențială a strategiei Starbucks. Susține-ți creșterile de prețuri folosind schimbări pe piață, cum ar fi costuri mai mari ale mărfurilor și ușurează durerea consumatorului găsind o modalitate atractivă de a face publicitate noilor prețuri. Starbucks a declarat că prețurile băuturilor lor au crescut cu o medie de 1%, dar această medie scăzută a rezultat probabil din includerea tuturor băuturilor lor în ecuație, inclusiv a celor care au rămas la aceleași prețuri.
- utilizați diferențierea produselor pentru a vă pune compania în frunte. Puteți justifica maximizarea profiturilor dvs. folosind cele mai corecte motive, dar dacă clienții nu apreciază serviciul dvs. așa cum apreciază o ceașcă delicioasă de cafea, atunci o scădere a cererii este inevitabilă. Construiți un serviciu sau un produs fără de care consumatorii nu pot trăi și veți putea implementa creșteri de prețuri fără a vă opri clienții.
- nu creșteți prețurile produselor cu cele mai mari marje. Creșteți prețurile produselor care le înconjoară. Așa cum am menționat mai devreme, Starbucks a ridicat prețul băuturii de dimensiuni înalte exclusiv pentru a convinge clienții să achiziționeze dimensiuni mai mari (cu marje ușor mai mari). Creșterea prețurilor pentru produsele dvs. cu marjă mai mică poate atrage clienții să facă upgrade la opțiuni mai scumpe, în special în ceea ce privește produsele și serviciile care sunt diferențiate în funcție de utilizarea timpului și de caracteristici. Scopul este de a utiliza creșterile de preț pentru a ghida clientul către cel mai profitabil produs.