vinařské regiony v Itálii: Scenérie, města, a podpisová vína

Toskánsko

If máte čas jen na jednu vinařskou oblast v Itálii, Toskánsko je vynikající volbou. Od západního pobřeží Itálie přes kopcovité vnitrozemí, zahrnující středověká města, jako je Siena a okouzlující vesnice na kopci, jako je San Gimignano, Toskánsko je snadno dostupné z Florencie nebo Říma. Výroba vína zde sahá již do 7. století před naším letopočtem; dnes, populární odrůdy zahrnují Sangiovese, Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano, a Carmignano, stejně jako tzv.

mnoho cestujících zažívá region na organizované denní prohlídce. Toskánsko je úžasné prozkoumat sami, také-nebo s průvodcem a řidičem, pokud plánujete ochutnat více než několik vín. Pokud se chystáte strávit několik dní, založte se v Montepulcianu, městě známém stejnojmenným červeným vínem, a nenechte si ujít jízdu na toskánské pobřeží a hory Garfagnana poblíž Luccy.

další informace o objevování toskánských horských měst naleznete v tomto článku. Pak se podívejte na tento týdenní itinerář kolem Toskánska, který zahrnuje mnoho klíčových kulturních atrakcí regionu.

Piemont

Přijďte na Barberu a Barolo, zůstaňte na poklidných jídlech ve stylu „slow food“ a krásné horské scenérie. Piemont, na severozápadě Itálie poblíž hranic Francie a Švýcarska, je proslulý po celém světě svými ovocnými červenými víny, včetně Dolcetto, Gattinara—a, samozřejmě, Barbera a Barolo-najdete také suchá bílá vína jako Cortese a šumivé odrůdy jako Moscato d ‚ Asti.

Turín je hlavním městem regionu, ačkoli výroba vína se soustřeďuje kolem Alby a Asti. Rezervujte si prohlídku nebo prozkoumejte mnoho vinařství v regionu nezávisle. Pronájem auta vám umožní svobodu objevovat některé z piemontských kulturních zajímavostí, včetně historické pevnosti Fenestrelle, s výhledem na vesnici Fenestrelle, nebo Santuario Vicoforte, středověká svatyně v Cuneo. Zůstat pár nocí? Založit si v Langhe, domov pro mnoho B&Bs a vinařství, nebo marnotratnost na pobyt v grand castle-obrátil-hotel jako Castello di Pavone.

podívejte se na tuto osmidenní cestu po Itálii s jídlem a vínem, kde najdete další nápady a inspiraci.

Umbrie

hraničí s Toskánskem a Laziem, zelená Umbrie se vyznačuje klidnými lesy-kde na podzim vyrůstají lahodné lanýže, formující sezónní kuchyni—a středověkými kopcovitými městy, která jsou stejně okouzlující na pohled z dálky, jako na putování. Stejně jako Toskánsko, Umbrie je přístupná vinařská oblast k návštěvě z Říma nebo Florencie, buď prohlídkou nebo samostatně.

Umbrie má 13 podoblastí, kde najdete červená i bílá vína. Mezi oblíbené červené patří směsi na bázi Sangiovese, Merlot a Sangiovese, které obsahují Sagrantino, nativní hrozno, které je jedinečné pro Umbrii. Grechetto, podobně jako Chardonnay nebo Pinot Gris, je bílý hroznový milovaný po celé této části Itálie: suchý a ovocný, s tóny jablka a citronu, je to bílé víno vyzkoušet.

nenechte si ujít návštěvu krásného města Orvieto s katedrálou ze 14. století a v nedalekém Assisi, bazilice San Francesco d ‚ Assisi. Dobrodružní cestovatelé a outdoorové nadšence mohou boční výlet do Cascata delle Marmore, nejvyšší umělý vodopád na světě. Vyrobeno starými Římany, je součástí přírodní rezervace, která přitahuje turisty a krokve na divoké vodě. Zastavte se v Perugii, hlavním městě regionu, na procházku po pěší promenádě Corso Vannucci a hodinu nebo dvě ve vynikajícím Muzeu umění Galleria Nazionale dell ‚ Umbria.

Veneto

Bubbly je název hry v Benátsku: Prosecco, Italská odpověď na francouzské šampaňské, zde byla vynalezena. Veneto, mimo Benátky na severovýchodě země, je velká vinařská oblast hraničící s Alpami. Pohoří chrání vinice před chladnějším počasím na druhé straně, ale Veneto je stále poměrně chladné, takže je vhodné pro pěstování bílých vín, jako je Garganega. Dále z hor, poblíž pobřeží Jaderského moře, se vyrábějí červená vína, včetně Valpolicella a Amarone.

mnoho cestujících navštíví Vinařství Veneto jako Fratelli Vogadori nebo Tommasi Viticoltori na vedlejších výletech z Benátek. Ale pokud máte pár dní na prozkoumání regionu, zvažte založení na břehu jezera Garda, největší jezero v zemi: historické jezerní město Peschiera del Garda je dobrou volbou. Nebo byste mohli zůstat ve středověké Veroně, známé svým římským amfiteátrem a samozřejmě jako prostředí Romea a Julie Williama Shakespeara.

strávit nějaký čas v Benátkách, hlavním městě regionu? Přečtěte si tento článek o odchodu z vyšlapané cesty v jednom z nejnavštěvovanějších měst na světě.

Lombardie

Lombardie je severoitalská vinařská oblast známá šumivými víny, bílými a růžovými víny a červenými víny z Valtelliny, která se vyrábějí podle starořeckých technik. Mezi Piemontem a Benátskem, Lombardie zahrnuje část dlouhého a krásného pobřeží jezera Garda, což znamená, že existuje spousta vesnic a rekreačních oblastí k prozkoumání – a nádherný výhled z některých vinařství v této oblasti. Ale další jezero v Lombardii, Jezero Iseo, je stejně známé mezi nadšenci vína: podél jeho okraje je vinařská oblast Franciacorta známá výrobou nejslavnějších šumivých vín v Itálii.

to je součást odvolání Lombardie. Ačkoli tato oblast produkuje některá z nejlepších vín v zemi, není to tak turistické jako region jako Toskánsko, kde vinařství je zaneprázdněno cestujícími, kteří právě navštěvují oblast na celý den. Lombardie má tendenci přitahovat více vážnější víno dav, takže i když budete chtít, aby opatření dopředu-rezervovat průvodce nebo provést rezervace na vinařství jako Ca ‚ del Bosco nebo Berlucchi.

v Lombardii navštivte jezero Como nebo jiné z klidných jezer v regionu a nenechte si ujít prohlídku „Poslední večeře“ Leonarda da Vinciho v klášteře Santa Maria delle Grazie v Miláně.

Objevte více Milánské a italské oblasti jezer s tímto itinerářem.

jižní Itálie

několik oficiálních italských vinařských oblastí je na jihu, včetně Kampánie, Basilicaty, Puglie, Kalábrie, Sicílie a Sardinie. Tato oblast je obrovská, geograficky i kulturně, a je obtížné zobecnit zdejší vinařskou kulturu-kromě toho, že víno, které zde vyzkoušíte, je vynikající.

mnoho cestujících se rozhodne zaměřit na Kampánii, kde se v teplém dni osvěžují bílá vína jako Greco a Fiano, nebo na Sicílii, kde jsou červené jako Nero D ‚ Avola z nějakého důvodu světově proslulé. Trajekt na ostrov z pevniny je polovina zábavy: Přineste si s sebou láhev a pár sklenic, abyste si jízdu opravdu užili. Mnoho cestovatelů považuje ochutnávku vín na Sicílii za klidnější a uvolněnější než jinde v Itálii. Sicílie je největší ostrov ve Středozemním moři, takže budete chtít soustředit svou energii kolem jedné oblasti: rezervujte si průvodce nebo vyzkoušejte prohlídku vína s průvodcem po Taormině, Palermu, Siracuse, Agrigento nebo Trapani.

Sardinie, další italský ostrov, je také známý pro výrobu vína: hledejte Cannonau, víno málo známé z ostrova, zatímco prozkoumáváte historické vesnice jako Oliena. A nezapomeňte spárovat své víno se sýrem-Sardinie je právem známá.

pro více informací o regionu, podívejte se na tento sedmidenní výlet plán, který bere cestující na vrcholky jižní Itálie.