Rychlá odpověď: dozrávají satsumy po vyskladnění?

Satsumy mají sladké, šťavnaté maso a tenkou kůži. Je důležité přesně odhadnout jejich zralost před sklizní, protože plody po sklizni dále nezrají.

dozrají satsumy ze stromu?

když satsuma dozrává, stávají se mírně měkkými. To je dobrý ukazatel, že jsou připraveni sklízet. Díky této měkkosti je velmi snadné loupat, ale při sklizni představuje výzvu. Pokud jsou jednoduše staženy ze stromu, na stromě zůstane nějaká kůra a ovoce bude ohroženo.

jak víte, kdy jsou satsumy připraveny k výběru?

některé citrusové plody (zejména satsumy) jsou zralé, když je na kůži stále zelený ruměnec. Ale čekání na vývoj plné barvy zajišťuje správnou zralost. Pokud chcete, sklízejte ovoce nebo dva a uvidíte, jak chutnají na začátku prosince. Pokračujte ve sklizni jednoho nebo dvou týdně, dokud nebude ovoce pěkné a sladké.

dozrají pomeranče na pultu?

na rozdíl od jablek a avokád, pomeranče nezrají, když se sbírají ze stromu — potřebují dlouhou dobu teplých dnů, aby osladily vnitřní šťávy.

můžete jíst zelené satsumy?

možná vás překvapí, ale zelené satsumy jsou ve skutečnosti dokonale zralé a chutnají stejně sladké jako oranžové!

proč jsou moje satsumy kyselé?

existují tři běžné důvody, proč ovoce může chutnat kyseleji, než se očekávalo: 1) ovoce pochází z podnoží části stromu; 2) ovoce nebylo při sklizni zcela zralé; nebo 3) strom je infikován Huanglonggingem (HLB) alias citrusovým zelení nebo chorobou žlutého draka.

měly by se stromy Satsuma prořezávat?

stříhejte malé větve kdykoli, aby byl strom čistý. Je v pořádku prořezávat tyto větve po celý rok, včetně zimy. Mladé stromy Satsuma obecně nepotřebují žádné prořezávání. Stromy, které jsou staré několik let, potřebují nějakou základní údržbu, aby zůstaly zdravé, ale obvykle nepotřebují těžké prořezávání.

jak dlouho trvá produkce stromů Satsuma?

několik vytrvalých druhů, jako jsou mandarinky (Citrus reticulate), je vytrvalé v USDA zónách 8 až 11. Při roubování na robustní podnože začnou citrusy přinášet ovoce do dvou až tří let od přesazení do zahrady. Stromy pěstované ze semen vyžadují sedm let nebo více, než produkují květiny a ovoce.

Jak mám ukládat mandarinky Satsuma?

vyvarujte se měkkého nebo promáčklého ovoce. Uložit. Satsuma bude uchovávat jeden týden v plastovém sáčku v chladničce. Sloužit.

jak rostou sladší satsumy?

používejte potaš a soli Epsom k pěstování sladších citrusových plodů. Posypte přibližně 6 hrstí síranu potaše kolem základny každého citrusového stromu. Rozpusťte 2 lžičky. Epsom solí do 2 1/2 galonů vody.

jaký je nejlepší způsob, jak dozrát pomeranče?

pomeranče se sbírají ve vrcholné zralosti a po jejich sklizni již nezrají; expozice ethylenu však může vyvolat zrání slupky. Mikrovlnná trouba, zejména v přítomnosti vysoce ethylenových plodů, jako jsou banány a jablka, může podpořit zrání vnější kůry.

jsou pomeranče sladší, čím déle jsou na stromě?

pro ty, kteří nemají dostatek letního tepla pro vysoký vývoj cukru, ponechání ovoce na stromě déle v zimě může způsobit sladší chuť ovoce, protože bude mít nižší poměr kyseliny k cukru. Ponechání ovoce na stromě dlouho poté, co se změní na oranžovou, zajistí, že ovoce chutná co nejlépe.

je v pořádku jíst zelené pomeranče?

zelená je způsobena chlorofylem produkovaným na slupce pomerančových citrusů, aby se chránila před spálením sluncem. Zelená barva nemá žádný vliv na chuť-ve skutečnosti někteří pěstitelé věří, že citrusy s regreeningem mohou mít více cukru než hluboce oranžové ovoce. Až příště uvidíte oranžovou nebo mandarinkovou barvu zelenou, zkuste to!

co dělat se zelenými satsumami?

zelené satsumas recepty

1. letní greeny s kokosem a nigella semena. Slouží: 2 Celkový čas: 10 min.
2. zelené rajčatové chutney. Slouží: 4 Celkový čas: 2h.
3. plněné papriky s chorizem, kukuřicí a zeleninou.
4. jarní greeny a špaldové rizoto s tymiánem.
5. Caldo Verde polévka.
6. Teriyaki vepřové smažit s jarní greeny, shiitake a hnědá rýže.

jak přípravek satsumas uchováváte?

Satsumy lze skladovat při pokojové teplotě po dobu několika týdnů nebo chladit Satsumy po dobu až několika týdnů. Satsuma mandarin skin je měkká, poddajná a má „vzdušný“ a nafouklý vzhled a dojem.

jaký měsíc kvetou stromy Satsuma?

na jaře kvetou jemné shluky voňavých bílých květů. V pozdním podzimu jsou nahrazeny tmavě oranžovými plody s hladkou až mírně drsnou kůží, které jsou dostatečně těžké, aby táhly větve. Tyto stromy jsou kompaktní, roste jen 8-12 stop vysoký venku s 10-noha šíření.