5. ledna 1858 vynalezl Waterbury rodák Ezra J. Warner první americký otvírák na konzervy. Myšlenka skladování potravin v plechovkách sahá téměř 50 let dříve, když Peter Durand z Anglie patentoval plechovku vyrobenou z tepaného železa s plechovou podšívkou. Chcete-li otevřít tyto plechovky, které by mohly být stejně silné jako 3/16 palce, bylo navrženo, aby byly „řezány nahoře dlátem a kladivem.“Překvapivě trvalo desetiletí – a design Ezry Warnerové -, než byl vyroben praktický nástroj pro otevírání plechovek. V té době se železné plechovky teprve začaly nahrazovat tenčími ocelovými plechovkami.
Warner navrhl Špičatou čepel, která při stisknutí do plechovky zabránila proniknutí příliš daleko do obsahu strážcem. Strážce se pak vyklonil z cesty a druhou zakřivenou čepel (nebo srp) prořízl kolem horní části plechovky s pilovou akcí, která bohužel zanechala docela zubatou hranu. Ačkoli nikdy velký hit s veřejností, Warner otvírák na konzervy sloužil americké armádě během občanské války (1861-1865) a našel domov v mnoha obchodech s potravinami, kde úředníci by otevřít plechovky pro zákazníky vzít domů. Výhodou Warnerova designu bylo, že se skládal z několika částí, které by mohly být vyměněny, pokud by byly opotřebované.
otvírák na konzervy nebyl Warnerovým prvním vynálezem. V listopadu 1850 obdržel patent na způsob upevnění háčků a očí na karty, užitečný držák pro standardní produkt Waterbury.