neuvěřitelná Pistáciová zmrzlina

nehrát flavorites, ale tato domácí Pistáciová zmrzlina je nejlepší zmrzlina, jakou kdy budete jíst. Vyrobeno z pouhých 7 jednoduchých ingrediencí, tato Pistáciová zmrzlina je dokonale ořechová, krémová a sladká.

Pistáciová zmrzlina

miluji veškerou zmrzlinu. Nehraju flavorites. Ale kdybych si musel vybrat jednu zmrzlinu k jídlu po zbytek svého života, bezpochyby by to byla tato směšně chutná domácí Pistáciová zmrzlina. Opravdu si nemyslím, že jsem někdy ochutnal něco lepšího než tuto zmrzlinu. Je to krémové, ale ne těžké; sladký, ale ne cloying; pudinkový, ale ne hustý… mohl bych pokračovat navždy. To je opravdu nejlepší Pistáciová zmrzlina, jakou kdy budete jíst.

takže potřebuji, abyste to všichni udělali, abychom mohli pochválit, jak těžké je nesnědnout celou dávku na jednom sezení.

ingredience pro nejlepší pistáciovou zmrzlinu

domácí zmrzlina se může zdát trochu skličující, ale jakmile se dostanete na kloub, budete tak zamilovaní, že už nikdy nebudete kupovat zmrzlinu zakoupenou v obchodě. Nejlepší část? Domácí zmrzlina je vyrobena ze super jednoduchých ingrediencí a bez funky přísad. K výrobě této zasněné pistáciové zmrzliny budete potřebovat 7 ingrediencí. Zde je váš seznam potravin:

• pistácie: Doporučujeme používat syrové, nesolené pistácie, protože jsou super zelené, takže získáte tu nádhernou pistáciovou barvu. Také jsme měli úspěch při výrobě této zmrzliny s pečenými (také nesolenými) pistáciemi, ale vaše zmrzlina bude o něco méně živá.
• granulovaný cukr: tato Pistáciová zmrzlina je dokonale sladká. Mleté pistácie dodávají téměř slanou nuttiness, ale právě správné množství cukru udržuje tuto domácí zmrzlinu dokonale vyváženou.
• Heavy Cream: Heavy cream udrží vaši zmrzlinu suppppppper hladkou a krémovou. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme použít vysoce kvalitní krém s vysokým obsahem tuku. Koneckonců je to pistáciová zmrzlina.
• plnotučné mléko: k vytvoření základny této zasněné zmrzliny použijete také plnotučné mléko. Tím se vaše zmrzlina tak lehce zesvětlí!
• sůl: každá sladká pochoutka potřebuje trochu soli, aby zaokrouhlila chuťový profil. Slibuji, že vaše zmrzlina nebude chutnat slaně. Bude to prostě perfektní.
• vanilkový extrakt: ujistěte se, že používáte čistý vanilkový extrakt pro dosažení nejlepších výsledků. Milujeme Rodelle!
• Žloutky: K vytvoření pudinkové základny této domácí zmrzliny budete potřebovat žloutky.

jaké kuchyňské náčiní budete potřebovat k výrobě domácí pistáciové zmrzliny

neděláme žádnou zmrzlinu, protože nepotřebujete žádné ozdobné kuchyňské pomůcky,ale skutečná domácí zmrzlina stojí za to. Jak již bylo řečeno, budete potřebovat několik dalších kuchyňských pomůcek, které vám pomohou. Bohužel, pokud tyto nástroje nemáte, nebudete moci tuto zmrzlinu vyrobit. Pokud tomu tak je-nebojte se! Můžete naplnit na no churn zmrzlinu, dokud se dostanete své ruce na stroj na zmrzlinu🙂

• kuchyňský robot (nebo vysoce výkonný mixér)
• Stroj na zmrzlinu

tipy, jak vyrobit domácí zmrzlinu

domácí zmrzlina není raketová věda, ale je to určitě trochu víc práce než žádná zmrzlina. Pokud jste na výrobu pudinky nebo domácí zmrzlinu, ujistěte se, že budete postupovat podle těchto tipů zaručit perfektní zmrzlinu pokaždé!

1. temperujte žloutky – nemohu dostatečně zdůraznit, jak důležité je žloutky temperovat před přidáním do zmrzlinové směsi. Pokud vejce nezmírníte, srazí se v horké smetaně a budete kvůli tomu velmi smutní.
2. před vířením ochlaďte základnu zmrzliny-nemůžete přidat horkou základnu zmrzliny do výrobce zmrzliny, jinak Pistáciová zmrzlina nebude správně chrlit. Nechte základnu zmrzliny několik hodin vychladnout v lednici, dokud nebude zcela ochlazena.
3. zmrazit po stloukání-Ano, technicky můžete jíst pistáciovou zmrzlinu ihned poté, co byla stloukána, ale ještě to nebude správná textura. Naberte zmrzlinovou zmrzlinu do bochníkové pánve a vložte ji do mrazničky po dobu nejméně 6 hodin, než ji naberete.

Happy Pistáciová zmrzlina, moji přátelé! Užijte si to!

XXX

tisk