Kde koupit kefír a kefír zrna ve Velké Británii-Brit Kupující

kefír byl po dlouhou dobu. Nicméně, je to jen dostat pozornost hlavního proudu kvůli jeho významným přínosům pro zdraví, zejména pro doplnění „dobrých bakterií“ ve vašem střevě.

zde je průvodce mého kupujícího o tom, kde koupit zrna kefíru a kefíru ve Velké Británii, online i v supermarketech. To také zahrnuje různé druhy, jako je vodní kefír a zrna, a nemléčný kokosový kefír. Také existuje několik rad, kde získat zrna kefíru zdarma.

kde koupit kefír v britských supermarketech nebo obchodech

nejprve byste měli znát rozdíl mezi „komerčním“ hromadně vyráběným kefírem a kefírem, který je tradičně fermentován.

některé komerční značky používají kefírový prášek spíše než zrna, takže si mohou zachovat konzistentní strukturu a chuť. To je v pořádku, protože je stále plné „dobrých“ bakterií, ale prášky mají často nižší objemy a méně druhů živých kultur.

nejkvalitnější kefír je fermentován z kefírových zrn.

mnoho britských supermarketů zatím nenachází mnoho předem vyrobených produktů nebo nápojů z kefíru. Kefírový jogurt a mléčné nápoje vyrobené kolektivní a Bio-titul Dairy jsou však k dispozici ve většině obchodů Waitrose a hrst Sainsburys.

viděl jsem je také ve velmi velkých pobočkách Tesco a Asda. Některé větší obchody se zdravou výživou, jako je Holland & Barrett, to mají ve svých ledničkách, ale je dobré zavolat dopředu a zkontrolovat.

kefír pochází z východní Evropy, takže dobré „skryté“ místadostat mléčný kefír jsou z východoevropských a polských lahůdek nebo obchodů, stejně jako „mezinárodní“ ulička v některých supermarketech. Podívejte se na značku „Milko“ jako nejběžnější, která se vyrábí v Polsku.

nákup předem připraveného nápoje z mléčného kefíru je dobrým testem, abyste zjistili, zda se vám líbí chuť a struktura mléčného kefíru, než si vytvoříte vlastní nebo splashout na online dodávce řemeslných výrobků uvedených níže.

kde koupit kefironline ve Velké Británii

vzhledem k tomu, že fermentovaný kefír vyrobený ze zrn musí být vyroben opatrně a nemůže být snadno sériově vyráběn, hrstka malých nezávislých společností prodává svůj kefír online ve Velké Británii. To je obvykle velmi kvalitní s dobrým objemem živých kultur.

mějte na paměti, že kefír zakoupený online je často „kurz“ – tři nebo čtyři láhve kefíru, které mají trvat doporučený počet dní nebo týdnů, pokud se užívají denně.

zde je několik těch, které jsem buď vyzkoušel, nebo jsem měl doporučení pro:

mléčné Kefíry

společnost Live Kefir sídlí v Yorkshire a vyrábí několik druhů organického kefíru ručně, včetně ochucených koktejlů. Jsou k dispozici ke koupi online pro doručení domů. Odeslání trvá tři nebo čtyři dny, ale obvykle je zdarma.

kliknutím zkontrolujete jejich sortiment mléka kefír na Amazonu nebo v obchodě eBay. Jsou jedinou britskou společností, která má na svých produktech kefír více než 30 akreditovaných zdravotních výhod.

kozí kefír je jediný univerzitně testovaný a schválený kefír ve Velké Británii. Vyrábí se ve Walesu z kozího mléka a je to velmi silná věc – natolik, že doporučují začít jen s polévkovou lžící. Často testují mikrobiologii svých šarží kefíru a jsou důvěryhodným jménem v průmyslu kefíru.

pokud si chcete koupit kefír v Londýně, můžete využít expresní doručení Planet Organic v hlavním městě – mají na skladě jeden z nejrůznějších výběrů nápojů kefír. Kliknutím zkontrolujete, co mají aktuálně k dispozici.

voda kefír nápoje anemléčné Kefíry

společnost Live Kefir vyrábí tradiční mléčný kefír, jak je uvedeno výše, ale mají také řadu kokosových mléčných kefírů bez mléka, které mají dobré a konzistentní recenze. Kliknutím zkontrolujete cenu jejich kokosového kefíru na Amazonu nebo v obchodě eBay.

společnost King of Kefir company v Irsku vyrábí malé dávky kefírových nápojů na vodní bázi s příchutěmi, jako je citronová tráva & zázvor, Chilli & zázvor a okurka a máta & tymián.

jsou založeny v Dublinu a vyrábějí své výrobky v prvním irském pivovaru s vodním kefírem. Je těžké najít jejich produkty mimo Irsko, ale na Amazonu je k dispozici několik (odkaz na kontrolu aktuálních cen).

ostatní produkty kefíru

vzhledem k tomu, že kefír je vyráběn podobným způsobem jako probiotický „live‘ yoghurt, některé z výše uvedených společností také vyrábějí produkty“ kefírový jogurt“. Najdete to také v některých supermarketech, jako je například řada jogurtů Yeo Valley, ale porota je mimo to, zda se jedná o účinný nebo silný nápojový čerstvý fermentovaný kefír vyrobený ze zrn.

pokud si vytvoříte vlastní kefír, pak sortiment produktů kefírširoká. Můžete si vyrobit kefírové máslo, smetanový sýr, tvrdý sýr a další položkykteré by normálně používaly běžné mléko nebo kokosové mléko. Chcete-li to však udělat, vymusíte si vyrobit vlastní kefír doma s kefírovými zrny.

kde koupit kefír starterculture (kefír zrna a voda kefír zrna) ve Velké Británii

mnoho společností, které vyrábějí kefír, vám také prodá svézvláštní kmen kefíru „zrna“, což je populární název pro kulturu kefírstarter. Slovo „zrno“ odkazuje na jejich vzhled-neobsahují žádná zrna, vypadají jako malá zubatá zrna materiálu, protožejméno.

používají se různá zrna podle toho, jaký typ kefíru vyrábíte. Existují tradiční mléčná zrna pro mléčný kefír, kokosmléčná kefírová zrna pro ty, kteří nemohou jíst mléčné výrobky, a vodní kefírová zrna propoužití ve vodních nápojích.

existuje zatížení na prodej na Amazonu (Klikněte pro kontrolu toho, co se v současné době prodává ve Velké Británii) a překvapivě, eBay je také dobrým zdrojem pro lidi, kteří prodávají své vlastní zrna docela levně (kliknutím zkontrolujte, kteří prodejci mají kefír zrna online na prodej v tuto chvíli).

při nákupu čerstvých zrn kefíru hledejte bílá zrna ve tvaru „květáku“, protože jsou obvykle nejlepší kvality. Voda kefír zrna by měla být průsvitná, se stejným tvarem.

zkontrolujte online recenze a můžete rychle zjistit, která zrna produkují trvale dobré výsledky pro lidi doma.

doporučené balíčky a sady kefirstarter

pokud kupujete zrna kefíru poprvé, může být moudré zvolit startovací sadu – tímto způsobem máte vše, co potřebujete k tomu, abyste začali vyrábět kefír ze zrn, aniž byste hádali nebo nahrazovali zařízení.

zrna kefíru / startovací kultury jsou obvykle zahrnuty – stačí přidat vodu, mléko bez mléka nebo mléko, abyste si mohli vybrat kefír.

dva kefír startovací sady, které přicházejí doporučené jsou:

kompletní domácí fermentační Sada mléčného kefíru od Happy Kombucha (kliknutím zkontrolujete cenu na Amazonu). To je dobrá sada pro vše, co potřebujete pro mléčný kefír.

Happy Kombucha jsou známá značka, která prodává většinu věcí, které mají co do činění s domácí fermentací(včetně kombucha). Tato sada obsahuje nádobu, zrna kefíru, varnou látku, lžíci, lahve a síto.

touží po dlouhověkosti mají startovací sadu pro vodní kefír pro ty, kteří chtějí vyrábět nemléčné vodní kefírové nápoje(kliknutím zkontrolujete cenu na Amazonu). To zahrnuje vše, co potřebujete k výrobě vodního kefíru, včetně živých organických zrn kefíru (známých také jako „scoby“), sklenice, lžíce, odměrky, síta a pokynů.

pokud chcete vyrábět nemléčný kefír, který je založen na mlécejako je kokosové mléko, můžete použít stejnou soupravu, která je určena pro mléčný kefír– stačí se ujistit, že vyměníte mléčná zrna za ta, která jsou zvýšena v anon-mléčný výrobek.

stejně jako mnoho fermentovaných produktů nikdy nedojdetekefírová zrna, protože se množí (to není vždy případ kefíru, který je vyroben z prášků). To znamená, že nakonec, pokud budete stále vyrábět kefír, budete mít nadbytečná zrna. Což nás přivádí k zřejmému tipu…

Jak získat zrna kefíru zdarma

spousta lidí vyrábí kefír doma a mají přebytek šťastných, zdravých zrn kefíru, které potřebují nový domov. Zde můžete získat zrna kefíru zdarma.

tam jsou některé Facebook skupiny věnované sdílení a rozdávání kefír zrna a jiné druhy fermentovaných produktů, velmi podobně jako způsob, jakým naše babičky používá ke sdílení chleba ‚předkrmy‘ pro kvásek (můžete dokonce najít je příliš). Hledat „kefir UK“ a najdete několik skupin.

zkontrolujte také další klasifikované weby, jako je Gumtree nebo místní sítě foodie. Někdy je malý poplatek za poštovné, ale obvykle jsou zrna kefíru zdarma nebo extrémně levné. Pokud jste milovník kefíru, je to nejhospodárnější způsob, jak si to udělat sami a užívat si jeho výhod častěji.