pokud potřebujete nějakou další motivaci k tomu, abyste se zbavili alkoholu, získání nahlédnutí do toho, jak to ovlivňuje naše celkové nutriční zdraví, vám poskytne další důvody, proč na to jít! A dobrou zprávou je, že můžete použít výživu k tomu, abyste pomohli procesu bez alkoholu a zvrátili mnoho škodlivých účinků, které alkohol mohl mít v minulosti. Čtěte dále a dozvíte se více o mnoha souvislostech mezi alkoholem a výživou a nejlepším detoxikačním plánem alkoholu.
- proč alkohol vážně podkopává zdravou stravu
- kolik kalorií je ve vaší sklenici?
- alkohol okrádá vaše tělo o živiny
- vliv alkoholu na játra a klepací účinky na nutriční zdraví
- alkohol detox dietní plán
- výživa tipy proti dopadu alkoholu
- nutriční cíle zatímco se vzdáváte alkoholu
- doplňte své základní živiny
- tipy, jak udržet chlast déle
proč alkohol vážně podkopává zdravou stravu
nezáleží na tom, jak zdravá je vaše strava, jak nízký obsah cukru a vysoký obsah živin, alkohol se zbaví těchto těžce vydělaných výhod. Jen pár sklenic zaplaví vaše tělo tekutými kaloriemi a tekutým cukrem, což má za následek hroty cukru v krvi.
to znamená, že tělo musí spoléhat na hormonální inzulín, aby pomohlo odstranit glukózu (cukr). Jedním ze způsobů, jak to dělá, je zvýšení našich tukových zásob v oblasti kolem jater-více o tom později … to také znamená, že naše buňky se mohou časem stát rezistentními na inzulín, oslabují naši produkci energie a zvyšují rizika metabolických onemocnění, jako je typ 2 cukrovka.
bohužel tato horská dráha cukru v krvi také vybírá svou daň na našem spánku. I když vás alkohol může zpočátku večer uvolnit, často způsobuje, že krevní cukry klesnou o několik hodin později a zůstanou nízké, což může narušit váš spánek. Takže pokud se často ocitnete vzhůru ve 3 hodiny ráno, když jste měli pár sklenic dříve, to by mohl být důvod!
kolik kalorií je ve vaší sklenici?
při pohledu na ekvivalentní počet kalorií v potravinách může být vážným otvírákem očí. V závislosti na vašem tipple výběru může být velkou motivací myslet na toto sklo, pokud jde o to, kolik koblih konzumujete v tekuté formě! Zde je jen několik příkladů:
- 1 velká sklenka bílého vína (225 kalorií) zhruba odpovídá koblize
- půllitr 4% piva = 197 kalorií nebo ekvivalent plátku pizzy
- sklenka šampaňského – 86 kalorií nebo čokoládová trávicí sušenka
- 2 x 25 ml rumu a koly – 170 kalorií nebo pytel čokoládových knoflíků
- jedna velká sklenka červeného vína – 228 kalorií nebo jedna zmrzlina
- půllitr z jablečného moštu – 210 kalorií nebo jedna cukrová kobliha
alkohol okrádá vaše tělo o živiny
nemusíte myslet na vodu jako na živinu, ale ve skutečnosti je definována jako základní živina. Alkohol, který je diuretikem, způsobuje, že naše tělo ztrácí tekutiny a účinky mohou být stejně patrné jako kocovina příští ráno nebo nás ovlivňují jinými způsoby, které nemusíme spojovat s pitím. Dehydratace může způsobit bolesti hlavy, bolesti kloubů a také ovlivnit naši schopnost soustředit se a jasně myslet.
pokud jde o další živiny, alkohol vás okrádá o jejich výhody tím, že ovlivňuje schopnost trávicího systému absorbovat je z vaší stravy. Takže i když je vaše strava přeplňována zdravými potravinami, nemusíte z nich vytěžit maximum.
alkohol v přebytku inhibuje vstřebávání tuků, což zase ovlivňuje vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou A, E, D A K. Pokud jste si všimli, že se snažíte vidět v noci,může to být způsobeno nedostatkem vitaminu A. Nedostatek vitaminu D nás ovlivňuje nespočetnými způsoby, od toho, aby byl náš imunitní systém zranitelnější, až po bolesti a měkčí kosti. Pravidelná a trvalá konzumace alkoholu může vést k nedostatkům vitamínů B, pomalejšímu hojení ran, kožním vyrážkám, zranitelnosti vůči stresu, úzkosti a depresi.
kromě nedostatku vitamínů může alkohol také snížit hladinu důležitých minerálů, jako je vápník, hořčík, železo a zinek. Účinky klepání mohou být opět četné, od kostních problémů po kožní léze nebo problémy duševního zdraví.
vliv alkoholu na játra a klepací účinky na nutriční zdraví
zpracování jedné jednotky alkoholu obvykle trvá jednu hodinu. Jinými slovy, k překonání detoxikační kapacity jater není zapotřebí mnoho nápojů!
kdykoli pijete více alkoholu, než dokáže játra zpracovat, vytváří toxické sloučeniny jako vedlejší účinek, který může poškodit játra. Kromě zvyšujících se zdravotních rizik-alkohol mastné onemocnění jater je první fáze vedoucí k vážnějším škodám, jako je jaterní cirhóza-poškození jater také ovlivňuje náš metabolismus.
naše játra hrají klíčovou roli při vstřebávání tuků, které potřebujeme pro zdravý mozek, buňky a hormony (jak bylo vidět dříve, když jsme se podívali na nedostatky vitamínů), ale také vylučování odpadních látek, které naše tělo již nepotřebuje. Jaterní filtry 1.4 litry krve za minutu k tomu. Cokoli, co narušuje jeho funkci, také ohrozí tuto schopnost odstranit tyto sloučeniny, což může způsobit příznaky, jako je svědění, žlutá kůže, otok, nevolnost a průjem.
bez ohledu na to, jak zdravá a „čistá“ může být vaše strava, s vysokým obsahem biopotravin, zaplavená zelenými šťávami, nikdy z dlouhodobého hlediska nezruší sabotážní účinek alkoholu. Dobrou zprávou je, že naše tělo je obdařeno silnými léčivými schopnostmi. Takže jste připraveni uvolnit svůj plný potenciál? Podívejme se na to, jak můžete obnovit rovnováhu a doplnit živiny, když přijmete výzvu bez alkoholu OYNB.
alkohol detox dietní plán
zde jsou naše nejlepší tipy pro váš alkohol detox dietní plán:
výživa tipy proti dopadu alkoholu
dobrým místem pro začátek je tím, že vaše játra nějaké tolik potřebné TLC-játra má nejúžasnější schopnost opravit a regenerovat a existují určité potraviny, které mohou pomoci tento proces:
- zelená listová zelenina pomáhá očistit krev a chránit játra: snažte se zahrnout alespoň část zeleniny, jako je kale, brokolice, zelí každý den.
- kurkuma stimuluje produkci žluči v játrech. Přidejte hojně do polévek, dušených pokrmů nebo pijte jako čaj.
- zelený čaj obsahuje sloučeniny, které jsou prospěšné pro játra. Zvažte nahrazení kávy zeleným čajem, kdykoli můžete.
- červená řepa pomáhá očistit játra-snažte se zahrnout tuto fantastickou kořenovou zeleninu nejméně třikrát týdně, do salátů nebo jako přílohu.
- ořechy mohou pomoci zvýšit jaterní enzymy-vezměte hrst vlašských ořechů, mandlí nebo lískových ořechů jednou denně na svačinu.
- jablka pomáhají s detoxikací-snažte se jíst jednu po většinu dní.
- česnek pomáhá stimulovat jaterní enzymy – pravidelně ho používejte při vaření a salátových dresincích.
nutriční cíle zatímco se vzdáváte alkoholu
doplňte své základní živiny
a obnovte své tělo na plný zdravotní potenciál, doplnění živin pomůže udržet chuť na uzdě. Začněte tím, že získáte dobrou rovnováhu makronutrientů: na talíři se zaměřte na plnou polovinu obsahující různé neškrobové zeleniny všech barev. Zhruba čtvrtina má být naplněna komplexními sacharidy s vysokým obsahem vlákniny (hnědá rýže, žitný nebo celozrnný chléb, fazole, oves quinoa atd..). Ty vám pomohou cítit se déle plné, bez cukru z rafinovaných sacharidů(které vedou ke všem druhům chutí).
Protein by měl tvořit také čtvrtinu (libové maso, ryby, vejce nebo rostlinné zdroje, jako je tofu, fazole, čočka) – obsahují esenciální aminokyseliny-stavební kameny pro naše neurotransmitery „dobrého pocitu“, jako je dopamin a serotonin.
nevyhýbejte se tukům – ty správné vám pomohou cítit se plné a spokojené a hrají velkou roli v náladě a zdraví. Snažte se je zahrnout denně, od mastných ryb, ořechů, avokáda, olivového oleje, plnotučného jogurtu a dokonce i másla s mírou.
při pohledu na mikroživiny to jsou některé z klíčových vitamínů a minerálů se zaměřit na:
- B vitamin zejména B1, který vás chrání před srdečními chorobami a demencí – patří ořechy, semena, oves, hovězí maso a vejce.
- hořčík je skvělý při snižování úzkosti – můžete to získat z listové zeleniny, ořechů a celozrnných výrobků.
- zinek pomáhá zlepšit náš smysl pro chuť a vůni, stejně jako náladu a může být vyčerpán konzumací alkoholu. Nachází se v mase, měkkýši, luštěninách a vejcích.
- Vitamin D pomáhá regulovat dopamin a chrání vás před pokušením. Získejte co nejvíce slunečního světla, ale požádejte svého praktického lékaře o kontrolu vitamínu D-doplnění může být velmi účinné.
a nakonec nezapomeňme samozřejmě na vodu! Zaměřte se na 2 litry denně, které vám pomohou vypláchnout játra a ledviny před toxickými látkami a udržet vás ve střehu a motivaci.
tipy, jak udržet chlast déle
pokud máte pocit, že alkohol je zvyk, který je těžké kopnout, nejste sami. Pochopení mechanismů, které ji obklopují, může být užitečné udržet vás bez alkoholu tak dlouho, jak si vyberete. Co můžete udělat, aby váš systém odměňování mozku byl spokojen a zabránil budoucím pokušením?
jak již bylo zmíněno, výživná strava, která udržuje vaše krevní cukry stabilní, je výchozím bodem k porážce chutí tím, že udržuje vaši energii a náladu na dobrém místě. Ujistěte se, že plánujete jídlo (a nápoje) každý týden-rutina a struktura pomáhají usnadnit zdravé volby.
rozhodněte se o některých nápojích a aktivitách, které pevně nahradí staré návyky: cvičení je fantastické – jít na procházku a mluvit skvělou náhradou za hodinu v hospodě! Pokud jde o alternativy nápojů bez alkoholu, nikdy jsme nebyli tak rozmazlení na výběr. Jedno varování: zkontrolujte obsah cukru a zaměřte se na většinou bez cukru, ale maximálně 5 g na 100 ml:
- voda naplněná ovocem
- sodová voda a vápno
- Třešeň (Višňový koncentrát)
- nealkoholická piva & vína
- mocktaily-Panna Marie?
- bylinné čaje
- Kombucha
nakonec se zaměřte na návyky, které zvýší „dobrý pocit“ hormonů: upřednostňování spánku, vystupování v přírodě, cvičení a dostatek slunečního světla. Pro inspiraci po celý rok týkající se zdravých návyků, zejména v souvislosti s prací, společnosti jako SuperWellness poskytují bezplatné zdroje pohody, které si můžete předplatit, a pokud jste zaměstnavatel, použijte jako součást svého programu pohody.