minulý čtvrtek Starbucks zvýšil ceny nápojů v průměru o 1% v USA, což představuje první významný nárůst cen společnosti za 18 měsíců. Nevšiml jsem si, protože změna ceny neovlivnila grande nebo venti (střední a velké) uvařené kávy a já si nehraju s menšími velikostmi,ale každý, kdo nakupuje vysoké (malé) vaření, viděl až 10 cent zvýšení. Čistý zisk společnosti ve třetím čtvrtletí vzrostl o 25% na 417.8 milionu USD z 3.
získejte vlastní papír
1 milion o rok dříve, a ceny zelené kávy klesly, tak co dává?
Starbucks tvrdí, že zvýšení cen je způsobeno rostoucími náklady na pracovní sílu a jiné než kávové komodity, ale vzhledem k výrazně nižším nákladům na kávu, které již zlepšily jejich ziskové marže, se zdá nepravděpodobné, že toto odůvodnění je skutečným důvodem zvýšení cen. Zvýšení cen se navíc týkalo méně než třetiny jejich nápojů a zaměřilo se pouze na určité regiony. Zavedení takového specifického a menšího zvýšení cen, když je spodní řádek již ve skvělé kondici, se může zdát jako chamtivá taktika, ale přístup Starbucks k cenám je ten, který můžeme všichni použít ke zlepšení našich marží.
ověřený spisovatel 
5 (339) “ KarrieWrites odvedl na tomto úkolu tak fenomenální práci! Dokončil ji před jejím termínem a byl důkladný a informativní. „
najmout spisovatele
jak jsme již řekli, zvýšení cen trvá pouze 1%, aby se zisky zvýšily v průměru o 11%. Value Based Pricing může zvýšit marže
z větší části je Starbucks mistrem zaměstnávání cen založených na hodnotách, aby maximalizoval zisky,a používají výzkum a analýzu zákazníků k formulování cíleného zvyšování cen, které zachycuje největší částku, kterou jsou spotřebitelé ochotni zaplatit, aniž by je vyhnali.
kliknutím na „Zkontrolovat nabídky autorů“ souhlasíte s našimi smluvními podmínkami a zásadami ochrany osobních údajů. Občas Vám zašleme promo a e-mail související s účtem
ještě vám nebude účtován poplatek!
maximalizace zisku je proces, kterým společnost určuje úroveň produkce ceny a produktu, která generuje největší zisk. I když se to může zdát zřejmé každému, kdo se podílí na podnikání, je vzácné vidět společnosti, které používají cenový přístup založený na hodnotě, aby účinně odhalily maximální částku, kterou je zákaznická základna ochotna utratit za své produkty. Podívejme se tedy na to, jak Starbucks zavádí zvýšení cen, a uvidíme, jak můžete využít jejich přístup k vytváření vyšších zisků.
zatímco snižování cen je široce přijímáno jako nejlepší způsob, jak udržet zákazníky v těžkých dobách, praxe je zřídka založena na hlubší analýze nebo testování skutečné zákaznické základny. V případě Starbucks, zvýšení cen v celé historii společnosti již odrazilo zákazníky, kteří jsou nejvíce citliví na cenu, opouštět loajální, spotřebitelská základna s vyššími příjmy, která tyto kávové nápoje vnímá jako cenově dostupný luxus. Aby bylo možné kompenzovat ztráty zákazníků levnějšími alternativami, jako jsou Dunkin Donuts, Starbucks zvyšuje ceny, aby maximalizoval zisky z těchto necitlivých zákazníků, kteří jsou nyní závislí na své silné gurmánské kávě.
spíše než se snažit konkurovat levnějším řetězcům, jako je Dunkin, Starbucks používá zvýšení cen, aby se oddělil od balíčku a posílil prémiový obraz své značky a produktů. Vzhledem k tomu, že jejich loajální následování není zvlášť citlivé na cenu, Starbucks coffee udržuje poměrně nepružnou křivku poptávky a malé zvýšení cen může mít obrovský pozitivní dopad na jejich marže, aniž by se snížila poptávka po nápojích. Kromě toho jsou pro každé zvýšení cen zaměřeny pouze určité regiony a ceny se v USA liší v závislosti na současných trzích v těchto oblastech (Poslední zvýšení ovlivňuje regiony severovýchod a Sunbelt, ale ceny na Floridě a v Kalifornii zůstávají stejné).
uplatňují také zvýšení cen na konkrétní nápoje a velikosti spíše než na celou šarži. Zvýšením ceny vysoké velikosti uvařené kávy výhradně, Starbucks je schopen zachytit přebytek spotřebitelů od zákazníků, kteří větší hodnotu při upgradu na grande poté, co byl svědkem cenu malého kapání s daňovým stoupání přes $2 Značka. Verzováním produktu tímto způsobem může společnost využívat mírně vyšší marži od těchto zákazníků, kteří byli přesvědčeni zvýšením cen, aby si koupili větší velikosti.
Starbucks také odborně sděluje své zvýšení cen, aby manipuloval s vnímáním spotřebitelů. Zvýšení cen může být založeno na analýze ochoty zákazníka platit, ale spojují zvýšení s tím, co se zdá být spravedlivým důvodem. Použití zvýšených nákladů na komodity k ospravedlnění ceny, jakož i prohlášení, jejichž cílem je, aby výlet vypadal nevýznamně (například méně než třetina nápojů bude ovlivněna), pomáhají podporovat přístup k přijetí. Co se může vaše firma naučit od Starbucks?
taktika maximalizace zisku, kterou Starbucks implementuje ve své cenové strategii, jsou životně důležitými součástmi procesu, který může použít kdokoli. Zde jsou některé z stánek s jídlem, které můžete použít pro své vlastní podnikání:
- studujte své zákaznické personas. Starbucks chápe, že většina jejich zákaznické základny je poměrně necitlivá na cenu, a používá malé zvýšení cen, které si každodenní spotřebitelé sotva všimnou, aby zvýšili marže. Kvantifikujte své kupující personas a poptávka po vašem produktu nebo službě vám pomůže vybrat cenu, která zachycuje maximální částku, kterou jsou vaši zákazníci ochotni zaplatit.
- zdůvodněte směnný kurz pro váš produkt. Efektivní komunikace zvyšování cen je zásadní pro úspěšné zvýšení cen, a řízení vnímání zákazníků je klíčovou součástí strategie Starbucks. Podpořte zvýšení cen pomocí změn na trhu, jako jsou vyšší náklady na komodity, a zmírněte bolest spotřebitele tím, že najdete atraktivní způsob, jak propagovat nové ceny. Starbucks uvedl, že jejich ceny nápojů rostly v průměru o 1%, ale tento nízký průměr pravděpodobně pramenil ze zahrnutí všech jejich nápojů do rovnice, včetně těch, které zůstaly za stejné ceny.
- použijte diferenciaci produktů, abyste svou společnost dostali do čela. Můžete ospravedlnit maximalizaci svých zisků pomocí nejspravedlivějších důvodů, ale pokud zákazníci nehodnotí vaši službu tak, jak si cení lahodného šálku kávy,pak je nevyhnutelný pokles poptávky. Vytvořte službu nebo produkt, bez kterého spotřebitelé nemohou žít, a budete moci realizovat zvýšení cen bez vypnutí zákazníků.
- nezvyšujte ceny produktů s nejvyššími maržemi. Zvyšte ceny produktů, které je obklopují. Jak již bylo zmíněno, Starbucks zvýšil cenu vysoké velikosti piva výhradně s cílem přesvědčit zákazníky, aby si koupili větší velikosti (s mírně vyššími maržemi). Zvýšení cen produktů s nižší marží může zákazníky lákat k upgradu na dražší možnosti, zejména s ohledem na produkty a služby, které jsou odstupňovány na základě využití času a funkcí. Cílem je využít zvýšení cen k vedení zákazníka k nejvýnosnějšímu produktu.