historie

65 let mladí a stále rostoucí

jídla na kolech vznikla v Británii během druhé světové války pomáhat křehkým starším lidem, kteří chtěli zůstat ve svých domovech, ale kteří k tomu potřebovali pomoc.

v Austrálii začala jídla na kolech v roce 1952 v jižním Melbourne. Jídla byla doručena paní na tříkolce za cenu 2 šilinků za jídlo. Když se jí to stalo příliš, převzal ji Červený kříž. port_circa_adelaide_1953

v roce 1956 viděla zesnulá paní Rhoda Cameronová z Ipswiche (manželka tehdejšího ministra zdravotnictví Společenství) potřebu služby, která by pomohla nakrmit chudé. Byla na zámořské cestě do Anglie, kde viděla formu stravování v operacích a cítila, že je to něco potřebného v její vlastní komunitě. Paní Cameronová se vrátila do Ipswiche a snažila se tuto myšlenku propagovat.

ačkoli nebyla zpočátku úspěšná, odhodlání paní Cameronové nebylo utlumeno a ona spolu s zesnulou paní Russellovou zahájila službu „jídla na kolech“ v chalupě zahradníka na zahradě, kde podávala jídla z termosky a pudinkové pánve. Cena je dva šilinky (20 centů) za jídlo. V této době neexistovaly žádné takové prostředky, jako jsou dotace na stravování nebo vládní granty, takže pokračovali ve víře a spoléhali se na prodej jídel, aby sami financovali své aktivity. Od těchto skromných začátků se koncept jídel na kolech v Queenslandu rozrostl.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.