scallopini de vițel este un fel de mâncare celebru în bucătăria italiană. Dacă nu l-ați gustat încă, ați ratat multe.
scallopini de vițel este fabricat din felii subțiri de coapse de vițel tăiate orizontal, aplatizate și laminate.
apoi sunt dragate în făină amestecată cu sare și piper, înmuiate în ouă bătute și pesmet condimentat, coapte cu unt sau ulei de măsline.
este crocant la exterior și fraged la interior, ceea ce îl face mai delicios.
sosul de lămâie de vin alb adaugă gustul scoicilor de vițel, oferindu-i o aromă specială.
pentru a vă face experiența culinară și mai bună, cel mai bine este să o serviți cu legumele sau salata preferată.
Dacă sunteți în căutarea de garnituri care ar fi cel mai bun partener cu scallopini de vițel, atunci iată câteva dintre cele mai bune opțiuni din care puteți alege.
- de ce să luați în considerare servirea mâncărurilor laterale pentru Scallopini de vițel?
- ce să serviți cu Scallopini de vițel – 8 Cele mai bune mâncăruri laterale
- 1 – cartofi prăjiți crocanți la cuptor
- 2 – telina rădăcină Mash
- 3 – saut ciuperci Shiitake și spanac cu un volum mare
- 4 – Broccoli sote cu usturoi și ulei
- 5 – fasole verde parmezan
- 6 – morcovi prăjiți cu usturoi și ulei
- 7 – dovlecel la grătar
- 8 – orez de conopidă brânză
- concluzie
- ingrediente
- instrucțiuni
- tu ai făcut această rețetă?
de ce să luați în considerare servirea mâncărurilor laterale pentru Scallopini de vițel?
scallopini de vițel are o aromă delicată care poate fi îmbunătățită sau distrusă prin asocierea cu garnitura greșită.
chiar dacă poate fi tentant să serviți o farfurie cu piure de cartofi buni, garnitura trebuie să sporească aroma și prezentarea vițelului.
garniturile potrivite de scoici de vițel ar trebui să îmbunătățească atât aspectul, cât și gustul, fără a diminua proteinele valoroase de pe farfurie.
un alt motiv pentru a veni cu mâncărurile laterale potrivite pentru scoici de vițel este că poate fi dificil să-ți convingi prietenii sau familia să consume suficiente proteine într-o singură ședință, mai ales dacă gătești pentru ei.
asocierea unei bucăți slabe de carne, cum ar fi carnea de vițel, cu alimente mai bogate îi poate face să se simtă prea plini înainte de a se apropia de obținerea cantității recomandate de proteine.
ultimul motiv pentru a lua în considerare servirea scoicilor de vițel cu garnituri este că poate fi delicios și arată frumos.
ce să serviți cu Scallopini de vițel – 8 Cele mai bune mâncăruri laterale
mai jos sunt câteva idei grozave de mâncare laterală de scallopini de vițel care vă vor oferi un picior pe acei alți bucătari de acasă care servesc mâncăruri blande.
1 – cartofi prăjiți crocanți la cuptor
s-ar putea să nu fie ușor să ne imaginăm un fel de mâncare de cartofi feliați care nu are gust ca o felie veche de pâine.
această garnitură crocantă și crocantă este simplă și aromată, făcându-l adăugarea perfectă la orice masă.
chiar dacă necesită mai mult efort decât simpla aruncare în cuptor după ce ați terminat de gătit felul principal, textura crocantă și crocantă a acestor cartofi prăjiți la cuptor face ca totul să merite.
serviți-le ca o farfurie laterală la orice carne sau legume pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare.
2 – telina rădăcină Mash
telina rădăcină este o legumă foarte subapreciat și poate crea un must simplu, dar cremos și bogat.
fără aditivi sau conservanți, această piure de rădăcină de țelină este la fel de naturală ca legumele tale preferate.
radacina de telina este o leguma extrem de versatila, cu multe beneficii pentru sanatate, cum ar fi stingerea foamei mai mult decat cartofii obisnuiti sau ajutarea digestiei dupa o masa mare.
mustul de rădăcină de țelină este o farfurie simplă și delicioasă, doar cerșind să fie împerecheată cu scallopini de vițel.
3 – saut ciuperci Shiitake și spanac cu un volum mare
dacă sunteți în căutarea pentru o mare degustare, sănătos, și ușor de vițel scallopini garnitură, atunci aceasta este una pentru tine.
carnea pământească a ciupercilor se va împerechea perfect cu sosul dulce și cremos pentru a crea un fel de mâncare apetisant care îi va lăsa pe oaspeții dvs. de cină să cerșească mai mult.
saut la un pahar de ciuperci shiitake și frunze proaspete de spanac pentru a face o garnitură extrem de ușoară, care va impresiona chiar și pe cel mai mare critic alimentar.
4 – Broccoli sote cu usturoi și ulei
Dacă sunteți în căutarea pentru un fel de mâncare simplu, care este mare pe gust, atunci acest broccoli saut XV va lăsa oaspeții cina cerșit pentru mai multe.
această masă cu un singur vas poate fi bătută rapid, dar conține o tonă de aromă.
puteți servi această garnitură de scoici de vițel cu o stropire de brânză pentru a crea broccoli brânzos, cremos, care va mulțumi chiar și celor mai pretențioși mâncători.
5 – fasole verde parmezan
unele părți tradiționale se vor împerechea întotdeauna bine cu orice masă, iar fasolea verde este una dintre acestea.
feliate, saut fasole verde se împerechează bine cu aproape orice, de la fructe de mare la carne roșie.
este important să nu uitați să folosiți fasole proaspătă, deoarece acestea au o aromă mult mai strălucitoare decât versiunea conservată.
saut dvs. de fasole verde în ulei de măsline și unt înainte de a se clatina-le în sare, piper și parmezan ras pentru un simplu fel de mâncare de vițel scallopini, care este sigur de a vă rugăm.
6 – morcovi prăjiți cu usturoi și ulei
această rețetă pentru morcovi prăjiți are o aromă picantă, condimentată, care se va împerechea bine cu aproape orice fel de mâncare.
prospețimea acestor ingrediente creează un gust luminos și plin, care este sigur de a vă rugăm chiar și pickiest mancatorii.
prăjiți morcovii în ulei de măsline condimentat înainte de a-i arunca într-un amestec de usturoi, sare și piper pentru o farfurie simplă de scoici de vițel, care este atât sănătoasă, cât și aromată.
puteți adăuga chiar și niște pătrunjel tocat în farfurie pentru un plus de aromă.
7 – dovlecel la grătar
Dacă sunteți în căutarea unei garnituri de scoici de vițel care să fie vegană și delicioasă, atunci această rețetă de dovlecei se va potrivi facturii.
prospețimea acestor ingrediente creează o aromă strălucitoare și plină, care se potrivește bine cu aproape orice masă.
Grătați dovlecelul înainte de a-l arunca într-un amestec de sare, piper, fulgi de chili roșii și ulei de măsline.
în timp ce această rețetă este vegană, carnea dovlecelului la grătar o face perfectă atât pentru vegani, cât și pentru iubitorii de carne.
8 – orez de conopidă brânză
conopida este una dintre cele mai sănătoase legume de acolo și, atunci când este pregătită corespunzător, poate fi delicioasă.
acest orez de conopidă brânzos este o garnitură excelentă de scoici de vițel, care îi va mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși mâncători.
bateți această rețetă, creând un sos cremos cu unt, parmezan și sare înainte de a arunca în floretele de conopidă.
serviți acest fel de mâncare brânzos pentru o garnitură delicioasă și ușoară de scoici de vițel la fel de sănătoasă ca gustoasă.
concluzie
scallopini de vițel este un fel de mâncare delicios care poate fi asociat cu multe părți tradiționale diferite.
felurile de mâncare enumerate mai sus sunt un loc minunat pentru a începe, dar poate doriți să obțineți un pic creativ și să experimentați cu propria farfurie de scoici de vițel.
pentru a vă asigura că totul se dovedește perfect, încercați să utilizați unele dintre celelalte resurse de pe site, cum ar fi celelalte articole sau rețete.
ingrediente
- cartofi prăjiți crocanți la cuptor
- piure de rădăcină de țelină
- saut ciuperci Shiitake și spanac
- broccoli sote cu usturoi și ulei
- fasole verde parmezan
- morcovi prăjiți cu usturoi și ulei
- dovlecei la grătar
- orez conopidă brânză
instrucțiuni
- alegeți rețeta preferată din lista de opțiuni.
- organizați toate ingredientele necesare și pregătiți o masă delicioasă în 30 de minute sau mai puțin!
tu ai făcut această rețetă?
Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram
Partajarea este îngrijirea!
- acțiune
- Tweet
- Pin