alimente”interzise” și alte alimente pentru a evita să le dai copilului tău?

wholesomebabyfood aprilie 10, 2015

mierea este unul dintre multele alimente pe care nu ar trebui să le dai bebelușului.

există alimente care ar trebui întârziate la introducerea solidelor copilului tău?

până în 2008, au existat multe „alimente interzise” pe care pediatrii le-au recomandat unui copil să nu le aibă până când nu a ajuns la o anumită vârstă. Aceste alimente interzise pentru bebeluși includeau albușuri de ou, unt de arahide, crustacee, crustacee și citrice. Începând cu 2012, liniile directoare s-au schimbat ferm; „alimentele interzise” nu mai sunt de pe masă!

într-un interviu recent cu Dr.Jatinder Bhatia, neonatolog și președinte al Comitetului pentru Nutriție al Academiei Americane de Pediatrie, Dr. Bhatia a menționat că „nu există dovezi că introducerea oricărei secvențe de alimente este mai bună decât oricare alta.”

multe alimente sunt enumerate, deoarece pot prezenta un anumit risc pentru sănătate, dar nu neapărat un risc de alergie. Puteți găsi unele elemente care nu sunt enumerate, deoarece aceste elemente nu prezintă nici un risc de alergie și nici nu prezintă un risc imediat pentru sănătate (adică zahăr și sare – deși zahărul și sarea nu trebuie adăugate la mesele bebelușului.) Citiți mai multe despre alimentele pentru copii și alergiile

este această diagramă cu adevărat relevantă și este nevoie de „alimente interzise” de când raportul AAP (și altele) a apărut în 2008?

în 2008, AAP a publicat un raport clinic intitulat efectele intervențiilor nutriționale timpurii asupra dezvoltării bolii atopice la sugari și copii: Rolul restricției dietetice materne, alăptarea, momentul introducerii alimentelor complementare și formulele hidrolizate

sunt mulți care cred că, datorită acestui raport clinic, nu mai este nevoie să întârzieți niciun fel de alimente, de orice fel, atunci când începeți să introduceți alimente solide bebelușilor. Raportul notează următoarele:

„deși alimentele solide nu trebuie introduse înainte de vârsta de 4 până la 6 luni, nu există dovezi convingătoare actuale că întârzierea introducerii lor dincolo de această perioadă are un efect protector semnificativ asupra dezvoltării bolii atopice, indiferent dacă sugarii sunt hrăniți cu proteine din lapte de vacă sau lapte uman.

aceasta include întârzierea introducerii alimentelor considerate a fi foarte alergice, cum ar fi peștele, ouăle și alimentele care conțin proteine de arahide.”

AAP afirmă în raportul său clinic că:

„pe scurt, dovezile din aceste studii contradictorii, în echilibru, nu permit să se concluzioneze că există o relație puternică între momentul introducerii alimentelor complementare și dezvoltarea bolii atopice. Acest lucru ridică întrebări serioase cu privire la beneficiul întârzierii introducerii alimentelor solide despre care se crede că sunt extrem de alergice (lapte de vacă, pește, ouă și alimente care conțin arahide) peste vârsta de 4 până la 6 luni; sunt necesare studii suplimentare.”

raportul, și altele publicate din 2008, nu precizează și nu recomandă introducerea alimentelor solide de orice fel mai devreme de vârsta de 4-6 luni. De asemenea, AAP continuă să spună că „nici nu există dovezi suficiente că orice intervenție dietetică după vârsta de 4-6 luni previne bolile alergice. Aceasta include întârzierea introducerii alimentelor complementare.”

veți continua să găsiți pediatri care diferă în ceea ce privește recomandările lor; unii pediatri rămân precauți, în timp ce alții dau undă verde oricărui aliment la orice vârstă.

deci, ce înseamnă exact acest lucru, pot să-mi dau untul de arahide vechi de 7 luni?

este foarte important să discutați despre introducerea posibilelor alimente alergene cu medicul pediatru al bebelușului. Concluzia este că arahidele și ouăle nu s-au dovedit sigure pentru sugari înainte de 12 luni sau mai mult; nici aceste articole nu s-au dovedit în special nesigure. Este interesant de remarcat un studiu din 2009 privind arahidele care a determinat comunitatea medicală să se gândească mai mult la modul în care copiii sunt introduși în special în arahide.

în 2009 un studiu publicat în Jurnalul de Pediatrie al AAP „consumul timpuriu de arahide în copilărie este asociat cu o prevalență scăzută a alergiei la arahide s-a constatat că sugarii și copiii israelieni au mai puține alergii la arahide decât omologii lor United Kindgom. Un motiv posibil este că copiii israelieni sunt introduși în arahide în copilărie. „Acest studiu a demonstrat o puternică asociere inversă între consumul de arahide în copilărie și prevalența PA în copilărie. Este convingător faptul că introducerea timpurie a unor doze frecvente și mari de proteine de arahide la sugari poate duce la toleranță orală. Deși există o prejudecată inerentă de selecție și o prejudecată de rechemare cu chestionare în general, autorii acestui studiu au încercat să reducă ambii factori. Până de curând, evitarea alimentară a arahidei în timpul sarcinii, alăptării și copilăriei timpurii a fost recomandată în Statele Unite. Acest articol ne îndeamnă să pună la îndoială practicile și recomandările noastre în ceea ce privește introducerea de arahide în dieta copiilor noștri și modul în care aceasta poate afecta tendința lor de a dezvolta PA.”

această diagramă a alimentelor interzise va rămâne pe alimente sănătoase pentru copii pentru acei părinți interesați să afle despre ce alimente pot pune probleme – și pentru posteritate. Mai multe dintre recomandările din grafic sunt acolo, deoarece întârzierea introducerii anumitor alimente nu se datorează posibilelor reacții alergice. Aceste recomandări se datorează altor riscuri posibile pentru sănătate. După cum am menționat anterior, multe alimente enumerate nu trebuie administrate până la o anumită vârstă din cauza posibilelor probleme de sănătate:

  • mierea, de exemplu, ar putea provoca botulism infantil prompt din cauza imaturității tractului intestinal al copilului.
  • laptele integral nu trebuie introdus ca înlocuitor pentru laptele matern sau formula decât după 12 luni. Această recomandare se datorează faptului că laptele integral de vacă nu poate susține în mod corespunzător un copil în creștere. Pur și simplu nu are toate componentele nutriționale necesare creșterii și dezvoltării sănătoase. Există, de asemenea, un pic de dificultate în digestia proteinelor din lapte integral. Iaurtul și brânza sunt cultivate și astfel tind să fie mai ușor digerate.
  • citricele sunt foarte acide și mulți sugari sub vârsta de 12 luni suferă erupții cutanate și tulburări de burtă din cauza acidității. Acest lucru nu are nimic de-a face cu alergiile.
  • căpșunile și peștele de coajă și chiar arahidele pot provoca reacții alergice severe, care pun viața în pericol. Recomandarea continuă să fie una de precauție și întârziere.
  • iată câteva alte exemple de ce ar putea fi prudent să întârziem introducerea anumitor alimente. Broccoli, de exemplu, este cunoscut pentru a provoca gaze în multe persoane. Oferirea de broccoli unui copil care are vârsta de 6 luni nu este o idee bună. Este posibil să nu doriți oferi un 6 luni vechi copil fasole fie, ca acestea prea poate provoca gaze dureroase.

alimente obișnuite care, în mod tradițional, ar trebui să aștepte să fie introduse bebelușului până când copilul a atins o anumită vârstă

vă rugăm să rețineți” recomandările modificate „sau” neschimbate ” având în vedere noile studii

miere (nu este un alergen, dar poate provoca botulism la sugarii cu vârsta sub 1 an) după recomandarea de 1 an neschimbată
unt de arahide după 1 sau 2 ani*recomandările s-au schimbat-oriunde de la 6 luni la 2 ani
(copac) nuci (de asemenea, poate reprezenta o sufocare pericol) după 1 sau 2 ani*recomandările s-au schimbat-oriunde de la 6 luni la 2 ani
citricele sau fructele acide nu sunt un alergen, dar pot provoca erupții cutanate & tulburări digestive din cauza acidității. Folosirea unui strop de suc de lămâie sau ananas într-un piure de fructe întregi nu este același lucru cu a da unui bebeluș portocale piure sau feliate, ananas și colab.Doar pentru că un fruct, cum ar fi roșii, nu este în familia de citrice nu înseamnă că nu este acid după 1 an recomandări schimbat-oriunde de la 6 luni la 12 luni
căpșuni crude, Zmeură, Mure – aflați de ce căpșunile procesate nu pot prezenta un risc de alergie (afinele și afinele nu sunt incluse în acest lucru) după 1 an**recomandările s-au schimbat-oriunde de la 6 luni la 12 luni
porumb (posibil alergen și nu foarte bogat în nutrienți) după 1 anrecomandările s-au schimbat– oriunde de la 6 luni la 12 luni

albușuri de ou

(mulți pediatri vor spune că este bine ca un copil mai în vârstă să aibă produse coapte care includ ouă întregi)

după 1 anrecomandările s-au schimbat – oriunde de la 6 luni la 12 luni

laptele integral – ca băutură

lactoza și proteinele din lapte pot provoca reacții alergice și pot provoca, de asemenea, probleme de burtă, deoarece sunt greu de digerat – iaurtul și brânza sunt excepții. Laptele împiedică, de asemenea, absorbția adecvată a fierului; fierul este crucial în timpul anului 1

după recomandările de 1 an neschimbate
Grâumulți sugerează că pentru sugarul care nu a avut probleme cu glutenul în ovăz și / sau orz și care nu are antecedente de alergie la grâu sau intoleranță la gluten, oferirea de produse din grâu (cum ar fi pâinea prăjită de grâu) este în regulă în jur de 8+ luni – citiți mai multe la subiectul nostru grâu pentru bebeluș după 9-10 luni sau 1 anrecomandările s-au schimbat-oriunde de la 6 luni la 12 luni
struguri (nu este un alergen ridicat, dar poate prezenta un pericol de sufocare-utilizare extremă atenție dacă oferiți struguri pentru sugari sau copii mai mari) după 10 luni sau 1 an **

crustacee / crustacee

(poate fi un alergen ridicat)

după 1 sau 2 ani ***recomandări schimbat-oriunde de la 6 luni la 12 luni

* arahidele și nucile de copac au recomandări variate de vârstă pentru introducere.

vârstele tipice pentru introducere sunt:

după un (1) an pentru copilul care nu este sensibil la alimente/Non-alergic;

după doi (2) sau Trei (3) ani pentru copilul sensibil la alimente/alergic.

unele autorități medicale sugerează chiar reținerea alunelor și a fructelor cu coajă lemnoasă până după vârsta de șapte (7) ani. Ar trebui să introduceți aceste elemente cu consultarea și recomandarea medicului pediatru al bebelușului.

arahide și nuci de copac vă rugăm să întrebați medicul pediatru despre introducerea arahide și nuci de copac pentru copilul tau! Reacțiile la aceste produse alimentare pot fi mortale.

recomandările pentru introducerea arahidelor și a nucilor de copac s-au schimbat în orice moment de la 6-12 luni.

** căpșuni vă rugăm să rețineți că recomandarea actuală pentru introducerea căpșunilor a fost după ce un copil a împlinit vârsta de 12 luni. Etapa comercială 2 alimentele pentru bebeluși conțin căpșuni, deoarece se spune că prelucrarea căpșunilor la o temperatură atât de ridicată „ucide” proteina care provoacă răspunsul alergic. Vizitați pagina noastră de căpșuni pentru a afla mai multe.

recomandările pentru introducerea căpșunilor s-au schimbat în orice moment de la 6-12 luni.

** strugurii nu sunt un alergen ridicat, dar pot prezenta pericole de sufocare. Vizitați pagina noastră de struguri pentru a afla despre modalitățile de a oferi în siguranță strugurii bebelușului.

*** crustacee/crustacee introducere depinde de istoricul copilului de alergii alimentare, precum și istoricul familiei de alergii alimentare.

recomandările pentru introducerea peștilor și crustaceelor s-au schimbat în orice moment de la 6-12 luni. Vă rugăm să întrebați medicul pediatru, deoarece reacțiile crustaceelor pot fi mortale.

diagrama alimentelor interzise și informațiile însoțitoare nu trebuie luate ca un înlocuitor pentru sfaturile date de medicul pediatru al copilului dumneavoastră.

ca și în cazul graficelor alimentare solide, această diagramă interzisă a alimentelor pentru copii este oarecum conservatoare în comparație cu liniile directoare din alte surse. Acesta a fost cercetat și compilat de la diferite autorități medicale, cum ar fi pediatrii privați, AAP, AAFP și OMS. Nu uitați, consultați întotdeauna medicul pediatru cu privire la introducerea alimentelor solide copilului dvs. și discutați în mod specific orice alimente care pot prezenta riscuri alergice pentru copilul dumneavoastră.

Mai Multe Resurse / Studii:

  • studiu German „acest studiu nu a găsit dovezi care să susțină introducerea întârziată a solidelor peste 4 sau 6 luni pentru prevenirea astmului, a rinitei alergice și a sensibilizării alimentare sau inhalante la vârsta de 6 ani.”
  • introducerea produselor lactate în ultimele 9 luni ” mai multă întârziere în introducerea produselor din lapte de vacă a fost asociată cu un risc mai mare de eczemă.”
  • studiul ESPGHAN „alăptarea exclusivă sau completă timp de aproximativ 6 luni este un obiectiv de dorit. Hrănirea complementară (adică alimentele solide și lichidele, altele decât laptele matern sau formula pentru sugari și formula de continuare nu trebuie introduse înainte de 17 săptămâni și nu mai târziu de 26 de săptămâni. Nu există dovezi științifice convingătoare că evitarea sau introducerea întârziată a alimentelor potențial alergene, cum ar fi peștele și ouăle, reduce alergiile, fie la sugarii considerați cu risc crescut de apariție a alergiilor, fie la cei care nu sunt considerați cu risc crescut.
  • studiu finlandez – introducerea tardivă a solidelor „introducerea tardivă a alimentelor solide a fost asociată cu un risc crescut de sensibilizare alergică la alimente și alergeni inhalanți. Ouăle, ovăzul și grâul au fost cel mai puternic legate de sensibilizarea alimentelor, în timp ce cartofii și peștele au fost cel mai puternic legate de sensibilizarea inhalantă.
Categorii: posturi

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.