un membru al familiei de varză, varza de Bruxelles arată mult asemănător cu verii lor. Varza arată ca niște varză miniaturală punctată în sus și în jos pe piciorul 2-3 (60-91 cm.) tulpini lungi. Varza de Bruxelles este cea mai dură dintre varză, iar în unele regiuni, cum ar fi zonele din nord-vestul Pacificului, creșterea germenilor de Bruxelles peste iarnă este o practică obișnuită. Varza de Bruxelles are nevoie de protecție de iarnă sau de orice altă îngrijire specială de iarnă? Următorul articol conține informații despre cum să crească varza de Bruxelles în timpul iernii și îngrijirea de iarnă pentru varza de Bruxelles.
cum să crească varza de Bruxelles în timpul iernii
varza de Bruxelles prosperă în temperaturi mai reci, astfel încât însămânțarea și plantarea lor la momentul potrivit este imperativă. Varza de Bruxelles sunt plantate mai târziu că culturile de sezon cald, cum ar fi ardei și suc de fructe, pentru toamna târziu în recolta de iarnă. În funcție de soi, varza de Bruxelles durează de la 3-6 luni pentru a se maturiza din semințe.
începeți semințele în interior cu aproximativ 16-20 de săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Transplanturile sunt pregătite pentru grădină cu 12-14 săptămâni înainte de ultimul îngheț din primăvară. Pentru recolta de toamnă, varza de Bruxelles este plantată la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iulie. Dacă cultivați varză de Bruxelles peste iarnă în zone foarte blânde, plantați cultura la începutul toamnei pentru o iarnă târzie până la recolta de primăvară timpurie.
în funcție de calendarul dvs., optați pentru soiuri timpurii, cum ar fi Prince Marvel, Jade Cross și Lunet, care se maturizează în 80-125 de zile de la sămânță și sunt gata pentru recoltare, apoi toamna și începutul iernii. În zonele de vest ale zonei USDA 8, soiurile cu maturare târzie sunt potrivite pentru cultivarea iernii și vor fi gata de recoltare din decembrie până în aprilie. Acestea includ: Cetatea, Stablolitul, Widgeonul și Rubina roșie.
în timp ce varza de Bruxelles poate fi semănată direct, datorită calendarului și vremii, succesul este mai probabil dacă le porniți în interior. Transplanturile trebuie distanțate la 18-25 inci (46-64 cm.) în afară în rânduri care sunt de 2-3 picioare (61-91 cm.) în afară într-o zonă plină de soare, cu drenaj bun, sol fertil și bogat în calciu, cu un pH în jur de 5,5 până la 6,8.
asigurați-vă că practicați rotația culturilor pentru a minimiza incidența bolii. Nu plantați în aceeași zonă cu alți membri de varză în ultimii trei ani. Deoarece varza de Bruxelles are rădăcini superficiale și capete grele de vârf, oferiți un fel de sprijin sau un sistem de miză pentru ei.
varza de Bruxelles este alimentatoare grele și trebuie fertilizată de cel puțin două ori în timpul sezonului de creștere. Prima dată este când sunt plantate pentru prima dată. Fertilizați cu alimente bogate în fosfor. Aplicați oa doua doză de îngrășământ bogat în azot la câteva săptămâni după aceea. Alimentele bogate în azot includ emulsie de pește lichid, făină de sânge sau doar un îngrășământ comercial bogat în azot.
Varza De Bruxelles Are Nevoie De Protecție Pentru Iarnă?
după cum sa menționat, varza de Bruxelles se descurcă foarte bine în zonele din nord-vestul Pacificului, cu condițiile sale meteorologice ușoare (zona USDA 8) și poate fi cultivată iarna. În zona USDA 8, este necesară foarte puțină îngrijire de iarnă pentru varza de Bruxelles. Varza de Bruxelles poate fi cultivată și în zonele USDA 4-7, dar cu ierni mai dure, dar îngrijirea germenilor de Bruxelles în timpul iernii necesită o seră. Sunt un vegetarian de sezon rece și pot rezista înghețurilor pentru perioade scurte de timp, dar apăsările reci susținute și îngroparea în zăpadă nu vor duce la germeni de iarnă.
în climatele mai reci, plantele de varză de Bruxelles ar trebui scoase din sol înainte ca temperaturile să scadă sub 10 grade F. (-12 C.) La sfârșitul toamnei. Acestea pot fi apoi depozitate într-o zonă rece și uscată, cu rădăcinile îngropate într-o cutie de nisip umed.
în zonele mai blânde, unde temperaturile rareori scad sub îngheț pentru orice perioadă lungă de timp, îngrijirea germenilor de Bruxelles în timpul iernii necesită puțin efort. Vecinul meu aici, în Pacific Northwest pur și simplu greblează totul în curtea ei în toamna și mulches în jurul plantelor cu frunze de toamna. Până în prezent, ea a avut plante frumoase în picioare, cu varză proaspătă de Bruxelles, gata pentru recoltare în timpul sărbătorilor de iarnă.