var kom Sopapilla cheesecake från?

var kom Sopapilla cheesecake från?

medan de ofta betraktas som mexikansk mat, sopapillas som vi känner dem skapades troligen i New Mexico, för cirka 200 år sedan. Här åtnjöt de ursprungligen med pulveriserat socker och sirap eller honung.

runt webben

innehållet du ser här betalas av annonsören eller innehållsleverantören vars länk du klickar på och rekommenderas till dig av Revcontent. Som den ledande plattformen för native advertising and content recommendation använder Revcontent intressebaserad inriktning för att välja innehåll som vi tror kommer att vara av särskilt intresse för dig. Vi uppmuntrar dig att se dina opt-out-alternativ i Revcontents Sekretesspolicy

vill du att ditt innehåll ska visas på webbplatser som detta?

Öka Ditt Engagemang Nu!

vill du rapportera utgivarens innehåll som felinformation?

skicka in en rapport

fick det, tack!

ska du kyla Sopapilla cheesecake?

kyl helt och kyl sedan några timmar för enklare skärning. Sopapilla Cheesecake reser faktiskt bra om du vill ta med dig till potlucks, picknick eller till en fest.

är unrefrigerated cheesecake säkert att äta?

tyvärr är svaret ja. Vi rekommenderar inte att du serverar en ostkaka som har utelämnats under en lång tid. Livsmedel gjorda med ägg och mjölk som pumpa paj, vaniljsås paj, och cheesecake, måste först säkert bakas till en säker till en inre temperatur mellan 150 OC-160 oc F.

hur länge kan cheesecake hållas?

5 dagar

Hur håller du vatten ur cheesecake pan?

hur man håller vatten ur din Cheesecake

1. Wrap det väl med 3 lager extra lång, kraftig aluminiumfolie. Jag använder en 9-tums fjäderformspanna, och en vanlig 12-tums rulle folie är inte tillräckligt lång för att gå upp på alla sidor av pannan.
2. Sara Bir, en av våra receptutvecklare på Simply Recipes, har ett bra trick.

kan jag använda folie istället för pergamentpapper för ostkaka?

men när du bakar något speciellt behöver du inte lita på pergamentpapperet. När det tar slut kan du använda aluminiumfolie som en bra ersättning för pergamentpapper. Om du fortfarande har aluminiumfolie i ditt kök, så blir det bra. Du kan fodra din panna, mögel eller bricka med den.

är pergamentpapper nödvändigt för ostkaka?

om du inte har bakat din ostkaka, bör du förbereda din panna med pergamentpapper. Det extra lagret förenklar borttagningsprocessen. Det gör det också lättare att överföra ostkakan från pannan när den är bakad.

kan jag använda vaxpapper för ostkaka?

försök inte ta bort ostkakan förrän den har svalnat över natten eller i minst 12 timmar. Se till att du använder pergamentpapper och inte vaxpapper, eftersom inte allt vaxpapper är värmebeständigt. Vissa vaxpapper smälter i ugnen eller kan till och med antändas. Att använda en kniv på pannan ökar möjligheten att skada pannan.

har du linje en tenn för cheesecake?

en fjäderform eller löst botten kaka tenn är det bästa valet för bakning cheesecakes eftersom du kan ta bort cheesecake från tenn lätt, men muffin burkar eller någon annan kaka tenn fungerar bra. Om du använder en vanlig kakform, smörj den väl och fodra botten med bakpärm.

smörjer du sidorna på en fjäderformspanna för ostkaka?

i allmänhet smörjer du inte sidorna på fjäderformen. Den känsliga smeten stiger högre om den kan klamra sig fast vid oljade sidor av pannan. Men vissa recept direkt som du behöver för att lätt smörja sidan av springformen pannan. Var noga med att följa de specifika anvisningarna.

hur mycket ska en cheesecake jiggle?

för att kontrollera doneness, öppna ugnsluckan och ge pannan en mild men fast rap med en sked för att se om det vinglar. Hur jiggly ska cheesecake vara? Tja, det borde vingla bara något (du kan se i vår video). En underbakad ostkaka kommer att rippla och jiggla märkbart.

vad händer om du överbryggar en ostkaka?

överbakad ostkaka kommer att spricka och strukturen blir torr och gritty. Äggproteiner blir ganska fasta och tätt lindade när de kokas snabbt vid hög temperatur, men kan vara silkeslen och krämig när de kokas försiktigt vid låg temperatur.

låter du ostkaka svalna i pannan?

Kyl på en trådhylla i en till tre timmar placera ostkakspannan på ett trådhylla för att svalna vid rumstemperatur. När du placerar din ostkaka i kylen, täck efterrätten med plastfolie. Kyl ostkakan i 24 timmar och servera sedan. Kylning av kakan på detta sätt tillåter smakerna att blandas.