Clam chowder är en maträtt som har njutits på Nordamerikas östkust i århundraden.
det är traditionellt tillverkat av musslor, potatis, lök, smör eller baconfett, mjölk eller grädde och saltfläsk i en vit sås.
ingredienserna blandas och kokas tills de är förtjockade för att skapa denna starka soppa.
även om det ursprungligen var tänkt som en förrättskurs, kan mussla chowder serveras som antingen lunch eller middag på grund av dess tillfredsställande natur.
i detta blogginlägg kommer vi att diskutera vad du ska servera med mussla chowder om du vill ge dina gäster mer än bara soppa!
1 – vitlöksbröd
låt oss börja med en grundläggande sidrätter. Vitlöksbröd är min favorit sak att äta med soppa! Det är perfekt eftersom det kan serveras varmt och den smöriga vitlöksmaken kompletterar din soppa snyggt.
du kan också servera crustier franska baguetter med lite olivolja borstad på toppen om så önskas istället – skär dem bara i bitar i bitstorlek först (eller använd två mindre bröd).
detta skulle fungera bra som ett alternativ eftersom de fyller mer än vanliga vita smörgåsskivor men inte för tunga som focaccia loaf.
2 – majsbröd
du kan verkligen inte gå fel med majsbröd! Det är lätt att göra och det går bra tillsammans med någon soppa.
det kan serveras varmt eller kallt, så du kan ha lite redo i kylskåpet för ett snabbt mellanmål om så önskas. Vissa människor gillar att servera det med lite smör och honung, men jag föredrar att servera min slätt.
om du inte är säker på vilken typ av majsbröd recept skulle fungera bäst för din soppa – bara google ”bästa majsbröd recept”.
3 – Potatiskilar
om bröd inte är din sak är potatiskilar ett bra alternativ. De är krispiga och salta, vilket är perfekt för doppning i din soppa.
de har också bonusen att vara glutenfria så att de kan avnjutas av alla vid vilken måltid som helst (eller som aptitretare). Du kan servera dem med gräddfil eller ranch dressing om du vill lägga till lite mer smak också.
4 – blomkål Au Gratin
ibland är musslor och potatis inte de bästa av kompisar. Det kan verka som en maträtt som passar bäst för bröd det är därför detta recept på blomkålgratäng är ett trevligt alternativ.
det är krämigt och ostlikt vilket parar sig bra mot den salta smaken av clam chowder. Dessutom har det några tillsatta grönsaker för gott mått.
du kan servera denna maträtt som förrätt eller tillsammans med din soppa för att lägga till mer variation i konsistens också.
5 – stekt lökringar
varför inte koppla din soppa med något stekt? Dessa lökringar är ett trevligt alternativ till den vanliga brödsmulbelagda sorten.
de är krispiga och krispiga – perfekt för doppning i din chowder!
du kan använda vilken typ av lök du vill, men jag gillar att använda söta vita eller gula eftersom de har mer smak än vanliga gamla röda (och får dem också att se snyggare ut.
du kan till och med lägga till några kryddor om det är det som flyter din båt också: paprika är bra på dessa barn också så ge det försök nästa gång du lagar dem hemma.
6 – gröna bönor Gryta
Mussla chowder med en gryta? Ja, snälla!
denna version av gryta är lite annorlunda än den traditionella, men den är fortfarande lika utsökt.
de gröna bönorna tillagas i en krämig sås som har kryddats med bacon och lök för extra smak – yum.
skålen är toppad av krispiga stekt lök som ger dig en extra crunch att gå längs dina mjuka grönsaker under dem ovanpå detta grytunderlag.
jag rekommenderar starkt denna maträtt för din nästa semesterfest eller samling. Receptet är lätt att göra och det är en crowd-pleaser
7 – Quinoasallad
slutligen en sallad som inte bara är sallad och tomater! Denna quinoasallad är ett utmärkt alternativ för dig som vill lägga till lite mer protein i din kost.
nyckeln är att se till att du lagar quinoa i en smakfull buljong, som kyckling eller grönsaker. Detta ger det mer smak och gör din sallad utsökt!
det är hälsosamt, det är utsökt och du kan inte gå fel med denna maträtt.
slutsats
även om mussla chowder är utsökt, är det inte det enda du bör servera med din soppa.
det bästa sättet att se till att alla är nöjda vid en måltid eller samling av vänner och familjemedlemmar skulle vara genom att servera dessa sidrätter.
de kan smaka upp din mussla chowder och göra det ännu mer utsökt!
ingredienser
- vitlöksbröd
- majsbröd
- Potatiskilar
- Gratinerad blomkål
- stekt lökringar
- gryta med gröna bönor
- Quinoasallad
instruktioner
- Välj ditt favoritrecept från listan med alternativ.
- organisera alla nödvändiga ingredienser och förbered en utsökt måltid på 30 minuter eller mindre!
gjorde du det här receptet?
vänligen lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram
delning är omtänksam!
- dela
- Tweet
- stift