det är ingen fågelspel. Vila ögonen på de bästa kalkonerna i Singapore!
Turkiet är mittpunkten i varje julfest. Men om det inte är magnum opus på din middagsfest, freak inte ut. Att förbereda en hel kalkon är allvarligt – det är därför det är okej att söka hjälp från experterna. Vi har jagat de bästa kalkonerna i Singapore, från den klassiska steken till några nya skapelser som kommer att lämna ett bestående intryck.
om att få den bästa Turkiet i Singapore
Jeffery ’s Christmas Chicken
en av de bästa Thanksgiving och jul specialbutiker i Singapore, Jeffrey’ S Christmas Kitchen sticker ut för sin prisvärda Turkiet val. Bara för att du är värd för middag betyder inte att du måste bränna ett hål i fickan. De rostade kalkonerna flygs dagligen för optimal friskhet. De gnuggas för hand med en speciell krydda-och kryddblandning (inklusive rosmarin) och fylls med kastanj. Och nej, fråga inte ens smaken. Dessa frigående kalkoner är långt ifrån torra; istället får du ett spektakulärt smakdjup i varje bit. Den bästa delen? Du kan få din levereras till din dörr rykande het inom 60 minuter. Det är ett julmirakel!
Jeffrey ’S Christmas Kitchen, #03-12, az Building, 140 Paya Lebar Road, Singapore 409015
Ryan’ s Grocery
känd för sin kvalitet ekologiska och frigående kött, Ryan ’ s Grocery firar jul med ett smörgåsbord av stekar. Det inkluderar den fantastiska klassiska stekt kalkon med kycklingkastanjfyllning och tranbärsås. Allt du behöver göra är lite lätt ”matlagning” i form av uppvärmning och du är redo. Detta är vad vi kallar minimal ansträngning för maximal njutning.
Ryan ’ s Grocery, flera platser inkluderar Binjai Park och Great World, och tillgänglig online
Kintamani Indonesian Restaurant
Turkiet får en asiatisk makeover på Kintamani, med Manado cuisine som inspiration. I stället för vanliga fyllningar och beslag kryddas fågeln över natten med en husblandad rempah: trädgårdsväxter, chili, candlenut, kokosmjölk, citrongräs, galangal, gurkmeja, schalottenlök och citronblad. Det är långsamt rostat till guldbrunt och serveras med rostade grönsaker och svampsås.
Kintamani Indonesisk Restaurang, 405 Havelock Road, nivå 3, Furama RiverFront, Singapore 169633, och tillgänglig online
Goodwood Park Hotel
den valda fågeln serveras a la roulade. Denna centrala maträtt har kalkonbröst rullat med knapp och schweiziska bruna svampar duxelles, malet kalkon och stekt foie gras. För att bibehålla sin succulens kokas Rouladen långsamt i tre timmar, kryddat med timjan och vitlök och grillas till perfektion. Det är lika dekadent som en hel rostad kalkon, om inte bättre.
Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore 228221, och tillgänglig online
Orchard Hotel Singapore
den festliga fågeln får en lokal snurr i jul. Orchard Hotel presenterar rendang roast turkey. Marinerad i 24 timmar med en speciell blandning av örter och kryddor, och långsamt rostad vid 150 grader celsius, är kalkon härlig, öm och saftig. Koppla ihop den med den medföljande kryddig jordnötssås och ananas chutney för en explosion av smaker.
Orchard Hotel Singapore, 442 Orchard Road, Singapore 238879, och tillgänglig online
Schweizisk slakt
håll det traditionellt och enkelt med Schweizisk slakt. Bland sina Julbuntar kan du välja den som erbjuder en hel rostad kalkon med tranbärsås. Och naturligtvis, gärna zhush upp din middag sitch med ett urval av top-notch semester Skinka och korv.
Schweizisk slakt, flera platser inklusive Holland Village och Tanglin Road, och tillgänglig online
Crowne Plaza Changi Airport
Crowne Plaza hoppar över Xmas traditioner för en koreansk stil rostad kalkon som är bunden att bli en hit . Salt i kryddat vatten i 24 timmar, fågeln är belagd med gochujangsås för en berusande blandning av söta, syrliga och kryddiga smaker. För sidor får du ett kimbap-fyllt kalkonbröst med kimchi stekt ris och säsongsgrönsaker.
Crowne Plaza Changi Airport, # 01-01, 75 Airport Boulevard, Singapore 819664, och tillgänglig online
Holiday Inn Singapore Atrium
Holiday Inn lägger till älskade zi char smaker till sina festliga takeaway-alternativ. I likhet med spannmålsräkskålen ströks kalkon med doftande spannmålsbitar och stekas långsamt för en smakfull finish. Dessutom serveras steken med äggstekt ris, stekt grönsaker och en beroendeframkallande saltad äggsås.
Holiday Inn Singapore Atrium, 317 Outram Road, Singapore 169075, och tillgänglig online
ta din plockning –vi menar pick – och ring i jul med de bästa kalkoner i Singapore!