idag tillkännager Buffalo Trace Distillery den officiella sortimentet för sin 2021 Van Winkle-serie. För amerikanska whisky aficionados, det har blivit en årlig tradition som markerar den tidiga starten av presentgivande säsongen. Men det är viktigt att hantera förväntningarna när det gäller’Pappy’. Som i: du kommer förmodligen inte att få det. Redan världens mest svårfångade bourbon kommer de 20 och 23-åriga uttrycken att bli ännu mer knappa den här gången. Fat inom detta speciella åldersintervall var bristfälliga enligt whiskytillverkaren. Ändå, låt oss ta en titt på vad som är på väg till hyllor (om ens för bara ett ögonblick) och hur du skulle kunna fastna några innan det är allt borta.
nedan hittar du retail—i stress, rekommenderade retail—priser för de sex buteljeringar.
- $69.99 – gamla Rip Van Winkle handgjorda Bourbon 10 år gammal 107 bevis
- $79.99 – gamla Rip Van Winkle Special Reserve Bourbon 12 år gammal
- $119.99 – gamla Rip Van Winkle Family Reserve råg 13 år gammal
- $119.99 – Pappy Van Winkle Family Reserve Bourbon 15 år gammal
- $199.99 – Pappy Van Winkle Family Reserve Bourbon 20 år gammal
- $299.99 – Pappy Van Winkle ’ s Family Reserve Bourbon 23 år gammal
och nu för en kort översikt över varför dessa flaskor blir så svåra att hitta. Den hyllade etiketten—i sin fjärde generation av familjeägande-har släppts genom ett joint venture med Buffalo Trace sedan 2002. Fem uttryck av bourbon, inklusive en 10-årig, 12-årig, 15-årig, 20-årig och 23—årig, alla förlitar sig på en wheated mashbill att leverera signatur tonaliteter-rundade kanter och en inbjudande, mild sötma.
även om det inte utvecklade kultisk status förrän i början av 2010-talet, har entusiaster beskjutit tresiffriga summor för den äldsta variationen sedan den debuterade 1998. Idag kan en $ 200 flaska Pappy 23 verka som jordnötter, men att betala så mycket för något bourbon vid det 21: a århundradet var helt oöverträffat. Den grundläggande skillnaden är: om du ville ha det då kunde du åtminstone hitta det.
den samtida whiskyscenen är komplicerad (för att uttrycka det diplomatiskt) av sekundära marknader. Många av de människor och företag som rycker upp utbudet gör det inte för att njuta av det, men så att de kan göra en vinst av sin oöverträffade Popularitet.
”tyvärr även om vi föreslår vad vi anser vara en mycket låg och rättvis , vi kan inte kontrollera återförsäljare avgift,” varnar Julian Van Winkle, VD för gamla Rip Van Winkle. ”Vissa återförsäljare markerar det trots att vi och distributörerna som dessa återförsäljare köper från ber dem att inte göra det. Vi är fast beslutna att släppa kvalitet whisky till en rimlig kostnad och vi hoppas återförsäljare kommer att hedra vad vi föreslår som en rättvis pris.”
och det är bara talar om de licensierade återförsäljare. Pris mejsling är mycket mer skenande och skändlig i underjordiska och digitala marknadsplatser: Facebook-grupper, Craigslist, etc. Buffalo Trace, för sin del, är ganska sträng i sin tillrättavisning av dessa metoder. ”Handel och försäljning av bourbon online är en olicensierad och olaglig försäljning”, säger Kris Comstock, senior marketing director på Frankfort, Kentucky-baserade destilleriet. ”Dessutom, om du är en kund som försöker köpa en flaska hos en licensierad återförsäljare som har markerat den ovanför MSRP, uppmuntrar vi dig att lämna in ett klagomål till Better Business Bureau eller kontakta ditt Statliga Advokatbyrå.”
den prisbelönta sortimentet av whisky kommer fram i början av November. Fans av råg kan vara mest sannolikt att skaffa den dyrbara vätskan av deras fantasi, eftersom fler flaskor av Van Winkle Family Reserve är tillgängliga än tidigare år. Om du har ditt hjärta inställt på bourbons, dock, din bästa insats är att känna rätt personer. Nämligen: din lokala spritbutik ägare.
Brad Japhe är en frilansjournalist som specialiserat sig på mat, dryck och resor. Han månsken som öl och sprit konsult, värd månatliga hantverk pair/pedagogiska middagar i både Los Angeles och New York, och curating dryck menyer för festivaler och restauranger. Han föredrar Scotch till bourbon, IPA före lagers, och In-n-Out över Shake Shack. Hans favorit hundras är otvetydigt Siberian Husky och han lider av en irrationell, obesvarad kärlek till New York Knicks.Troll honom på Instagram: @Journeys_with_Japhe
Läs merLäs mindre