Målmarknadsidentifieringsrapport och Collage

syftet med denna studie är att undersöka det aktuella läget för marknaden för mineralvatten på flaska, fördelningen av konsumtionstrender och prognosmarknaden. Detta dokument diskuterar några av anledningarna till att människor väljer att använda mineralvatten på flaska även om det är dyrare och mindre bekvämt än kranvatten.

1.1 nuvarande marknadsföring

Flaskvattenförbrukning och försäljning har ökat exponentiellt sedan dess framväxt som en allmänt accepterad kommersiell dryckskategori. Flaskvattenindustrin växer nu med 8% till 10% årligen – ungefär dubbelt så snabbt som andra drycker. I själva verket blev flaskvatten den näst största kommersiella dryckeskategorin i volym i USA och överträffade mjölk, kaffe, öl och är nu näst efter kolsyrade läskedrycker.

år 2005 översteg den totala volymen flaskvatten 7,5 miljarder gallon (vilket motsvarar en ökning med 10,7% från 2004); konsumtionen av flaskvatten per capita (per person) var 26,1 gallon (ökade från 23,8 2004); och grossistförsäljningen av buteljerat vatten översteg 10 miljarder dollar 2005 (Industry Market Research)

för att ytterligare vinna marknader inkluderar trender inom buteljerat vatten ny produktutveckling, bred spridning av marknadsföring och förpackningsinsatser och framväxten av nya industrier som tappar i buteljerat vatten. Medan de flesta alla trender positivt påverka Evian flaskvatten industrin, en ökning av konsumenternas kunskap om flaskvatten ursprung och kranvatten säkerhet kan dyka upp för att tillfälligt stoppa eller åtminstone avskräcka snabb industri tillväxt.

aktuell produkt:

Flaskvattenkvaliteten är i allmänhet bra, även om den kan drabbas av samma föroreningsrisker som kranvatten. Det är viktigt att konsumenterna har tillgång till viktig information direkt på flaskans etiketter, det vill säga ”typen” av vatten (naturligt mineralvatten, renat vatten etc.), dess mineralsammansättning, vårens placering (särskilt om vattnet härrör från kommunala nätverk) eller de behandlingar som detta vatten kan ha genomgått.

Evian är ett av världens mest kända mineralvatten. Den produceras på de franska Alpernas norra sluttning, i områden långt ifrån städer och industriproduktion och går igenom en lång 15-årig väg med naturliga filter av klipporna, berikade med naturliga mineraler. Detta gör Evian kristallklart och ger det naturligt unikt balanserad mineralkomposition, som dagligen verifieras och bekräftas av mer än tre test.

kriterierna för val av Evian flaska mineralvatten av konsumenterna är kvalitet, smak, ursprung av produkten, tillgången på användbara egenskaper (kunskap som till stor del form av Kommunikation), Pris, attraktiv förpackning, representation i butiker, inställning till varumärket.

förpackningen är mycket viktigt, och numera populära är små flaskor 50cl, flaskor med en sport-typ cap, 1 liters flaskor för skrivbord användning. Varumärken diversifierar också genom att skapa många biprodukter, t.ex. Evian ’ s atomiser for facial care och isotermisk väska för 1,5-litersflaskan. 33cl Evian-flaskorna kan anpassas en spene för att förvandlas till en babyflaska.

inse att konsumenterna citerar smak, kvalitet och renhet som de främsta orsakerna till att dricka flaskvatten, buteljerare marknadsför och designflaskor för att visa sin renhet. ”Direkt från naturen till dig” är en indikation på orörd, ren, naturlig vattenmarknadsföring. En annan populär annonsslogan säger att deras flaskvatten är ”så rent, lovar ingenting.”(Danone profile)

marknadsföring och reklamkampanjer är viktiga för att differentiera produkten och locka konsumenter. Varumärken tenderar att associera med specifika aktiviteter: sport, fitness, bantning, mode etc. Under de senaste 50 åren har Evian varit spädbarns vatten och betonat att dess låga mineralkoncentration är lämplig för dem. Varumärkets marknadsföringsstrategi utnyttjar spädbarn, från den rosa färgen på etiketterna till reklamkampanjer. Evian sponsrar också barnforskning och ger priser till de bästa studenterna i franska barnmorskor.

1.1.2 nuvarande prissättning:

vid konsumentbeslut relaterade till mineralvatten kan man säga att vanligt beteende är typiskt som inte är något verkligt beslutsfattande, Det är snarare ett upprepat köp.

priset på flaskvatten är mycket högt jämfört med kranvatten. Produktionskostnaden för en flaska vatten, oavsett dess kapacitet, är extremt låg (ca 0,05 FF för en flaska Evian). Det mesta av priset på en flaska vatten konsumenterna faktiskt betala motsvarar dess transport, marknadsföring och återförsäljare vinster. Flaskvatten blir i genomsnitt 500 till 1000 gånger dyrare än kranvatten.

priserna på flaskvatten varierar från US$ 0,20 per liter till mer än US$ 1,50 per liter. Kranvatten kostar i allmänhet mellan US$ 0.12 per kubikmeter till $ 0.75 per kubikmeter. Så förhållandet för flaskvatten till kranvatten är cirka 240 gånger dyrare (billigt flaskvatten: dyrt kranvatten) till över 10’000 gånger dyrare (dyrt flaskvatten: billigt kranvatten).

enligt Olson ”varje $1.50 flaska vatten ger runt $0.50 i vinst. Den faktiska kostnaden för vattnet i flaskan som köpts från en butikshylla är i allmänhet bara en bråkdel av en cent till några cent. Således går endast 90% eller mer av kostnaden för flaskvattenkonsumenter till tappning, förpackning, frakt, marknadsföring, detaljhandel, andra utgifter och vinst. (Olson 1999)

1.1.3 nuvarande Distribution:

Distribution är mycket viktigt för framgången för det nya varumärket. Ju starkare distributionen desto mer framgångsrik blir det nya varumärket. Distributionsstrategin bör utformas efter en noggrann studie av marknaden för regional distribution eller för landsomfattande distribution.

världsmarknaden för flaskvatten uppgår till en årlig volym på 89 miljarder liter, vilket är cirka 15 Liter flaskvatten druckit årligen per person (Danone, 2000).

hem-och kontorsleverans av vår-eller renat karbovatten är den vanligaste tjänsten som redan utvecklats för Evian-mineralvatten på flaska.

1.1.4 nuvarande kampanj:

Evian i flera år positionerade sig som ”New Year detox solution” – ett sätt att rengöra kropp och själ efter överdrifterna av jul och nyår. De ville också erbjuda människor detox tips samtidigt interagera med Evian varumärke.

Evian ville öka konsumenternas medvetenhet om dryckens hälsosamma egenskaper och uppmuntra människor att associera Evian med avgiftning efter nyårsfirandet. Det var viktigt att människor var riktade på sin första dag tillbaka på jobbet och Evian ville få bästa tillgång till människor i kontorsmiljön.

ett meddelande från marknadsföringsföretaget var: ’behöver du ett nytt år Detox?”. Bilden visade vatten från en Evian-flaska hälld i en fiskskål som innehöll en ful fisk som tydligt hade överdrivit den i höger hemsida skyskrapa. När Evian hällde i skålen förvandlades fisken till en färgglad tropisk fisk. Skyskrapan ändrades sedan för att läsa ’Klicka här för att börja din Detox med Evian’. (Evian)

länken ledde konsumenterna till ett Evian ’Nytt År, Ny du’ Microsite med en Detox Guide och topp tio Detox Tips, som innehöll användbara tips om att föryngra ditt system tillsammans med varumärkeselement. Online var den perfekta kanalen för att rikta en viktig publik-arbetare tillbaka på kontoret efter nyårsfirandet.

1.2 Miljöskanning:

flaskvatten, som alla andra industrier har miljöpåverkan, både positiva och negativa, så dess produktion måste uppfylla strikta kvalitetskrav.

liksom alla andra industriella aktiviteter är flaskvatten skadligt för miljön. Å ena sidan kan kvalitetsstandarder och kontroller samt fjäderskydd bidra till att bättre skydda vattenkvaliteten i större skala. Valet av förpackningsmaterial tar alltmer hänsyn till miljöparametrar. Å andra sidan innebär tillverkning, återvinning eller förbränning av vattenflaskor energibehov och vissa utlopp i luft och vatten av förorenande partiklar. Att transportera flaskvatten över hela världen innebär också energibehov samt bränsleförbränning.

det europeiska direktivet om naturligt mineralvatten fastställer mycket strikta kvalitetsstandarder för vattnet, dess tappning och transportförhållanden: utrustningen för att utnyttja vattnet måste installeras så att risken för kontaminering undviks och för att bevara de egenskaper som vattnet har vid källan. (EU-direktiv 80/777)

i Europa genomgår naturliga mineralvatten frekventa kvalitetstester, både utförda av företagens interna laboratorier (upp till tre gånger om dagen för Evian) och av oberoende laboratorier (varannan månad). Fysikalisk-kemiska egenskaper och bakteriologiska parametrar styrs på avrinningsområdet, reservoarerna, fabriken och tappningslinjerna. Resultaten av testföretagens interna laboratorier utför kan göras tillgängliga för sanitära myndigheter på begäran. Visst kan kontroller som gjorts av flaskvattenföretagens interna laboratorier vara partiska. Ändå är det inte i företagens intresse, som baserar sina marknadsföringsstrategier på renheten hos sina produkter, att gömma undan tillfällig förorening och sälja vatten av dålig kvalitet, även om detta kan hända.

i USA anses flaskvatten vara en livsmedelsprodukt och måste uppfylla alla tillämpliga livsmedelsförpackningar och kvalitetsregler för Food and Drugs Administration (FDA).

1.2.1 Politisk / Rättslig Miljö:

De australiska kvalitetsstandarderna definierar dricksvatten på flaska som ”dricksvatten på flaska är andra vatten än naturligt mineralvatten som fylls i hermetiskt tillslutna behållare med olika sammansättningar former och kapacitet som är säker och lämplig för direkt konsumtion dricksvatten på flaska anses vara mat.”()

tillverkaren är skyldig att ha ett laboratorium och en teknisk person, som kommer att kontrollera proverna för konstant kvalitet. En tillverkare kunde marknadsföra flaska / mineralvatten utan att få en licens från Standardkvalitetskontrollmyndigheten. Myndigheten undersöker tillgången på lämpliga anläggningar inklusive standardiserade laboratorium och rening-bearbetningsanläggning för att säkerställa kvaliteten på renar dricksvatten med ett team av experter.

1.2.2 ekonomisk miljö:

konsumtion av mineralvatten på flaska i Australien är fragmenterad på grund av olika levnadsstandard. Studien visar att: ju högre inkomst, desto fler människor dricker mineral eller bordsvatten. Till exempel , bland personer med månadsinkomst på upp till $ 3000 per familj, konsumerar de 53,5% mousserande vatten, icke-kolsyrade – 13,2%, medan bland dem vars inkomster överstiger 10 000 $ per familj är siffran 60,7% och 27,2%.

1.2.3 Social/kulturell miljö:

konsumentundersökningar betonar vanligtvis två huvudfaktorer för vissa mineralvatten, och kunskap om de faktorer som bidrar till användningen av dricksvattenalternativ kan bidra till en bättre förståelse för konsumentens oro och beteenden. Organoleptika och hälsoproblem är de vanligaste orsakerna, men många andra faktorer är inblandade.

missnöjet med kranvattenorganoleptika (särskilt smak) och hälso – /riskproblem bidrar till konsumtionen av Evian-flaskvatten, dvs. vattenegenskaperna som påverkar sinnena av smak och syn, så smaken verkar vara särskilt relevant (Grondin et al. 1996; Abrahams et al. 2000).

den övervägande betydelsen av organoleptika för flaskvattenkonsumenter hittades också i franska undersökningar, där människor föredrar att dricka Evian-flaskvatten.

andra faktorer, såsom tillgång till flaskvatten när det gäller bekvämlighet och pris, kan förmedla beteende. För vissa kunder kan de upplevda hälsofördelarna med flaskvatten vara för små för att motivera skillnaden i pris eller den extra ansträngningen att transportera flaskor vatten till sina hem.

till exempel kan vissa konsumenter vilja förbättra sin hälsa och besluta att dricka Evian-vatten är ett sätt att göra det, eftersom Evian-vatten är rent och hälsosammare än kranvatten.

huvudtanken är att människor i allmänhet värderar ”vatten av god kvalitet” och vissa är beredda att använda sina plånböcker för att konsumera vad de uppfattade som en ”renare” eller ”hälsosammare” produkt. Så det är nödvändigt att göra analysen av marknaden och ge en rapport om målmarknaden för Evian mineralvatten.

1.2.4 Teknisk Miljö:

de viktigaste material som används av företag att flaska vatten är plast (PET och VC), aluminium och glas. Även om PVC fortfarande används används PET alltmer av många anledningar: det är ljusare än PVC, mycket transparent och det ser nästan ut som glas. PET är dessutom lätt att återvinna eller återtillverkas: det kan omvandlas till tyger och fibrer för textil-och konfektionsindustrin, plastfilmer, ägglådor, industriband och nya PET-flaskor. När den bränns släpper den inte ut klor i atmosfären, i motsats till PVC, oavsett vilken typ av förbränningsanläggning som används. De tre miljöfaktorerna visar att PET är bättre än aluminium, i sin tur bättre än glas. PET kräver mindre energi än aluminium och glas när det återvinns, det släpper ut färre utsläpp i atmosfären och lämnar mindre fast avfall, särskilt när det inte alls eller bara hälften återvinns. (Lawrence, 2000)

faktum är att energiförbrukning, atmosfäriska utsläpp och fast avfall minskar i kvantitet när återvinningsgraden ökar för de tre materialen. Fortfarande, tillverkning av plastflaskor kan också orsaka utsläpp av ftalater, och andra biprodukter av plast-making, i vatten, luft, eller andra delar av miljön.

1.2.5 naturlig miljö:

det måste påpekas att skillnaden i potentiell miljöpåverkan av påfyllningsbara glasflaskor och aluminiumburkar inte är signifikant, och påfyllningsbara PET-flaskor är potentiellt mindre skadliga för miljön än engångsflaskor för Pet: när det gäller glas kräver återvinning av PET mer bränsle och El än tvätt och fyllning av påfyllningsbara flaskor.

miljöpåverkan på grund av bränsleförbränning och energibehov är lägre om returflaskorna helt enkelt tvättas och fylls på igen. För det mesta behandlas glasflaskor på detta sätt, medan plast-och aluminiumpaket i allmänhet återvinns eller renoveras. Men om vi överväger transportkrav kan lösningen att fylla på flaskorna vara miljövänlig endast för vattenflaska och distribueras lokalt. ()

Evian, med ett brett distributionsnät i Frankrike och i världen, uppskattar att användning av returglasförpackningar skulle fördubbla transportbehovet, med en mindre volym vatten som transporteras per pall och retur av tomma flaskor. Detta skulle leda till en betydande ökning av utsläppen av NOx, SOx och CO2. Denna lösning kräver också stora volymer rent vatten för att tvätta flaskorna (Evian, 2000).

med tanke på detta planerar Evian inte att leverera vatten i stora returförpackningar. Valet av återvinning eller återtillverkning av använda material beror också på kostnaden för nytt råmaterial: det är mer intressant att återvinna plastprodukter när oljepriserna är höga. Dessutom kräver återvinning av begagnade förpackningar viss nödvändig infrastruktur, allmänhetens medvetenhet och know-how för att organisera insamlingen och omvandla dem.

1.2.6 konkurrensutsatt miljö:

flaskvatten är en mycket konkurrensutsatt marknad som involverar många företag: i USA finns det cirka 700 märken av flaskvatten som produceras av 430 tappningsanläggningar (Olson, 1999). Även om flaskvatten är en världsmarknad, med företag närvarande över hela världen, kontrolleras 75% av det fortfarande av lokala aktörer.

företag som skapades för att driva och marknadsföra ett specifikt märke av flaskvatten, som Evian. Den första flaskan Evian dök upp på marknaden 1830. Evian fick sitt första ministergodkännande som ett naturligt mineralvatten 1878. År 1892 hyrde staden Evian företaget the water springs och kasinot fram till 2027 (Evian, 2000).

Evian är nu världens nummer 1 för naturligt mineralvatten, som har companiess i Belgien, Storbritannien, Tyskland, Schweiz, USA och Kanada. Företaget omsatte 500 miljoner US – Dollar 1999 (Danone, 2000).

1.2.7 demografisk miljö:

enligt statistiken mer än hälften av alla amerikaner (54%) dricka vatten på flaska, och om 36% insupa regelbundet (mer än en gång i veckan).

studier tyder på att Amerikaner med inkomst på 60 000 dollar eller mer är 35% mer benägna att köpa flaskvatten. Men även om svarta, latinamerikanska och asiatiska hushållens inkomster i allmänhet är mindre än genomsnittet, är dessa grupper mer benägna att köpa flaskvatten. (Amerikansk demografi 2001)

enligt amerikansk demografi utgör kvinnor också majoriteten av flaskvattendrinkare. Cirka 45% av 18 till 34 år gamla kvinnor och 44,6% av 35 till 54 år gamla kvinnor konsumerar vatten på flaska. Mäns procentandelar av samma åldersgrupper (18-34) drack 35,3% och de i åldersgruppen från 35 till 54 konsumerade 34,5%.12 enligt WQA-undersökningar tror dessutom cirka 47% av 18 till 34-åringar inte att deras vatten är säkert; därför konsumerar 41, 4% av dem flaskvatten regelbundet. (Amerikansk Demografi 2001)

annan demografi i förhållande till konsumtionen av flaskvatten är de äldre och yngre generationerna av Amerikaner. På grund av de äldre generationernas mogna smaker söker de mer naturliga, mindre kaloriska drycker. Yngre amerikaner som blir alltmer aktiva och bokstavligen har vuxit upp med flaskvatten börjar förstå vikten av dricksvatten för bättre hälsa och övergripande välbefinnande.

dessa demografier visar tydligt att från unga till inte så unga, från män till kvinnor och från kust till kust, konsumeras flaskvatten påfallande i USA. Kombinera detta med nuvarande trender, det stora utbudet av förstärkande flaskvattenkategorier, förbluffande stor efterfrågan från konsumenterna och utbredd marknadsföringspraxis, resultatet är att den näst största kommersiella dryckskategorin i USA idag är flaskvatten.

slutförande av SWOT-Analystabellen

styrka:

– vattenkvaliteten är mycket pålitlig

– det enda vattnet som den franska regeringen rekommenderar för att blanda barnmat

– gott rykte och varumärkesimage

svagheter :

– högt pris för många människor

– beroende av partners som tappar vattnet

möjligheter :

– växande marknad för flaskvatten

– för att minimera kostnaderna och locka nya konsumenter

– att komma till nya marknader i Asien och Sydamerika till exempel

-möjligheterna att utveckla specialiserade produkter på basis av Evian mineralvatten för specialiserade konsumenter

Hot :

– möjligheten till torka och vattenförlust

– isolering – stora avstånd mellan centrum av Evian vattenkälla och marknaderna för att sälja

– möjlighet till vattenförorening

2.0 . Segmenteringsteori:

marknadssegmentering är segmentering av marknader i homogena grupper av kunder, var och en av dem reagerar olika på marknadsföring, kommunikation, prissättning och andra variabler i marknadsföringsmixen. (H 2009)

marknadssegmentering baseras på tvåstegs klassificeringar av Makrosegmentering och Mikrosegmentering. Denna modell är en av de vanligaste metoderna som används på alla typer av marknader idag. (H 2009)

organisationer använder marknadssegmentering till:

1) Få insikt i sina kunder och använda den kunskapen för att förbättra deras lönsamhet, intäktstillväxt och tillväxt i antalet kunder;

2) att bli en kundcentrerad organisation; det vill säga att göra kunden till en integrerad del av organisationens strategi och beslutsfattande.

ännu viktigare är att alla typer av organisationer väver marknadssegmentering i sin affärsmodell och utbudet av affärsverksamhet för att förbättra topplinjen och bottenlinjen. Som ett resultat av detta har möjligheter identifierats som praktiskt taget alla organisationer kan tillämpa och från vilka de har potential att härleda fördelar marknadssegmentering och identifiering av målmarknader är en viktig del av varje marknadsföringsstrategi och grunden för att bestämma en viss marknadsföringsmix. Marknadssegment bör formas på så sätt att varje segment bör göras för viss grupp av kunder och kan hanteras med en individuellt riktad marknadsföringsmix.

på den mogna australiensiska marknaden innehåller mineralvatten omfattande användning av massanpassningstillverkningstekniker, utbudet av varor och tjänster rör sig mer och mer mot ett kunddrivet tillvägagångssätt. Evian company använder segmentering för att kontinuerligt övervaka, kvantifiera och kvalificera den föränderliga kunden, delvis för att ligga steget före konkurrenterna. Segmenteringsdata ger organisationer information för att utveckla aktuella varor och tjänster som lönsamt betjänar kunder och därigenom upprätthålla organisationens tillväxt och förmåga att konkurrera med utvecklingen av nya produkter och tjänster.

3.0 Målmarknadsidentifiering

innan marknaden kommer in måste mineralvattenproducenten ha den största möjliga bilden av målmarknaden för denna produkt och om situationen på marknaden. Fullständig och korrekt information om egenskaperna hos den australiensiska marknaden där Evian företaget är verksamt (externa faktorer), och företaget självt (interna faktorer) är grunden för effektiv planering och förvaltning.

marknadsanalys av målmarknaden är en viktig del av Evian-företagets marknadsföringsstrategi. Målen för målmarknadsidentifiering är att samla in, analysera och bearbeta information om ämnen, föremål och konsumenter av mineralvatten på den australiensiska marknaden.

insamling och bearbetning av information som produceras för beslutsfattande inom marknadsföringsstrategi och utveckla praktiska steg företaget.

målmarknaden för Evian mineralvatten är:

geografisk: Australisk marknad

demografisk: män och kvinnor i alla åldrar och civilstånd; med genomsnittlig inkomst

psykografisk: mestadels gifta män och kvinnor som är oroade över deras hälsa och hälsa hos sina barn; unga kvinnor i 20-40 år som leder en hälsosam livsstil på grund av de moderna hälsotrenderna.

beteende: varumärke lojala kunder som värdesätter Evian företaget bra varumärke och image.

nästan alla studier av målmarknaden för mineralvatten tyder på att australierna är väl medvetna om varumärkena mineralvatten som finns på marknaden, men engagemanget för alla märken är karakteristiskt endast för minoriteten.

mineralvatten och andra läskedrycker är en grupp av varor puls efterfrågan. Och det måste vara så fast att han nödvändigtvis ville köpa. Om vi jämför data om kunskap och medvetenhet om varumärken reklam varumärken mineralvatten, kan det noteras att alla märken, med en relativt hög rating av kunskap om reklam i förgrunden i frågan om kunskapsmärken. Effektivt reklamstöd och ett omfattande distributionsnätverk gör dessa märken av mineral-och bordsvatten igenkännliga av en majoritet av konsumenterna i Australien.