Julfruktkaka

dessa pepparkakakakor är gjorda med johannesbrödsirap istället för melass och perfekta att lägga till i dina julkakor recept.

Diples (uttalad diip-LESS), vilket betyder vikta, är ett annat traditionellt julsöt bakverk, tillverkat i många delar av Grekland, särskilt på Peloponnesos. Det här är desserterna de serverar vid bröllop, dop, förlovningar etc. men är också mycket populära under julen.

Melomakarona är kryddig julolivolja och grynkakor dränkta i en honungssirap och strö med valnötter ovanpå.

”Melomakarona” (honungskakor) är ett traditionellt recept som gjorts under julen. Kakorna är gjorda med olivolja och dränkta i en honungssirap, med massor av valnötter på toppen.

den traditionella grekiska baklavas, är gjord med många lager av tunna ark av ”phyllo kroustas”, som borstas med smör, med olika typer av nötter och kryddor tillsatta mellan skikten och sötad med honungsirap.

Nanaimo barer är en klassisk Kanadensisk Juldessert. De är gjorda med en chokladkexbas, kokosnöt och valnötskorpa toppad med ett lager vaniljsås och toppad med choklad.

denna Christmas Chocolate Wafer Coconut Roulade är gjord med en kexbasskorpa och är fylld med konditorivaror, toppad med chokladganache.

en Yule-logg (eller B exceptione de no Exceptionl på franska, är en traditionell juldessert gjord av en gul svampkaka som är formad till en roulade för att skapa en hackad gren.

ända sedan den brittiska ockupationen av Cypern har julkaka varit en stor del av våra semestrar. Många familjer har ett traditionellt recept på en julkaka och vårt är inget undantag.

en traditionell julkaka recept som är fylld med hemlagad frukt bevara, liksom nötter, russin brandy och sirap.

Vanillekipferl är kakor som kommer från Österrike och finns i många andra länder som Tyskland, Ungern och andra östeuropeiska län.

dessa chokladkourabiedes är gjorda med buffelmjölksmör och kakaopulver och fyllda med mörk choklad och orange konservering.

dessa tryffel är ett genialt sätt att använda kvarvarande kourabiedes, melomakarona, julkaka eller kakor.

Melomakarona med pekannötter är en av våra traditionella julkakor som infunderas i honung. De har inget smör, inga ägg, inget mejeri men de är så läckra att du inte bara kan äta en.

dessa kourabiedes är anpassade från den berömda grekiska konditoren Stelios Parliaros.

dessa aromatiska Kourabiedes (grekiska julkakor) är smaksatta med vanilj-och citrusblomvatten.

Kourabies (pl. kourabiedes) är de grekiska mördegskakorna som gjorts under julen. I de äldre tiderna, före användningen av mixern, behövde dessa kakor detaljerad förberedelse och det gjordes för hand, så dessa gjordes för speciella tillfällen som bröllop, dop och andra fester.

denna svarta Lava Orange Gateau, är lätt att göra och gjordes av kvarvarande julkakor. Everyboday blir trött på att äta samma kakor i många dagar, så jag bestämde mig för att använda mina rester och göra en ny efterrätt som vi njöt av efter semestern!