granatäpple (Punica granatum) är en gammal fruktträd hemma i Mellanöstern som har upplevt ett uppsving i popularitet under de senaste åren. Frukt kan ätas direkt, juiced eller läggas till disk. Imponera på dina vänner och förvandla en grundläggande sallad till en snazzy maträtt genom att inkludera några av de saftiga röda frön eller prova en duggregn av granatäpple melass som en dressing. Utsökt!
Frost-och torktoleranta, de är hårda löv-eller halvlövande växter som fungerar bra i alla regioner i Australien. Med sina härliga orange crepe blommor, gula höstlöv och mogna frukter som hänger som lyktor ger de intresse för en trädgård året runt!
hur man odlar granatäpplen
granatäpplen är mångsidiga växter som kan odlas som ett litet träd, buske eller häck. De kan espalieras, förvaras i stora krukor eller till och med förvandlas till en bonsai om du känner dig kreativ. Deras huvudsakliga krav är full sol och utmärkt dränering.
granatäpplen trivs i varma, torra somrar men är förvånansvärt anpassningsbara till andra förhållanden inklusive tropikerna. Om de odlas i mycket kalla områden väljer du en plats nära en norrläge vägg som kommer att utstråla extra värme och förlänga deras växtsäsong.
även om de kan hantera dålig jord kommer de att prestera bättre med gödsel eller kompost tillsatt vid plantering och sedan mulchas. Använd eco-flo gips för att förbättra dräneringen om du planterar i lerjord. När du är planterad, försök att inte gräva runt trädets botten eftersom störande rötter kommer att orsaka sugor att utvecklas.
även om de är torktoleranta när de är etablerade, kommer tillräcklig fukt under hela växtsäsongen att producera sötare och bättre kvalitetsfrukt. Ge unga träd en dos ekotång och eko-aminogro var 2-3: e vecka och ditt granatäpple kommer att rocka ur marken!
det finns en hel del sorter nu tillgängliga inklusive dvärg och prydnadstyper så se till att du kontrollerar etiketterna innan du köper.
skörd och underhåll av granatäpplen
frukt plockas på hösten när de sväller och huden färgar upp. Välj den starkaste färgade först som frukt kommer inte att fortsätta att mogna en gång plockade. Skär frukt från stammen med sekatörer utan att blåsa huden. Mogen frukt på trädet kan hålla absorbera vatten och kommer att dela om den lämnas för länge eller om du får en explosion av regn. Fruktbutiker under lång tid men kom bara ihåg att det är de röda, köttiga frön som är ätbara, inte huden eller massan som ska kasseras.
granatäpplen blomma och frukt mot ändarna av mogna grenar. Efter några år blir en gren dock mindre produktiv och bör beskäras för att yngre grenar ska kunna utvecklas. Beskär bara ett par av de äldre grenarna varje år så det finns en blandning av grenar i olika åldrar för att säkerställa en fortsatt leverans av frukt. Beskärning görs bäst på vintern. Medan du är på det, ta bort eventuella suger från basen för att hålla en huvudstam. Svaga eller skadade grenar kan också beskäras ut.
på våren applicera ett lager gödsel eller kompost runt basen och fyll på mulken. Träd kan vara långsamma att växa efter vintern så få inte panik om löv tar ett tag att bildas på våren.
Observera att det kan ta cirka 5-7 år för pomengranater att börja fruiting så lite tålamod krävs.
skadedjur och sjukdomar av granatäpple
granatäpplen är lätta att odla och lider bara några problem:
- fruktfluga – även om granatäpplen har en tjock hud kan de fortfarande attackeras av fruktflugor. Häng eco-lure fälla för att hålla utkik efter hanarna och om någon visas i fällan sedan plaska eco-naturalure bete runt för att döda honorna. Att agera tidigt hjälper till att förhindra att antalet stiger senare under säsongen.
- Splitting frukt-oftast eftersom frukten har lämnats för länge på trädet eller det finns en våg av vatten precis som frukten mognar (antingen regn eller från din vattning). Övervaka frukten när den kommer närmare mognad men stressa inte för mycket eftersom frukten fortfarande är ätbar även om den delar sig.