god mat

det ödmjuka fodret av fish and chips har en avgörande roll att spela i kampen för att rädda minskande hajpopulationer. Naturvårdare säger att” fling ” – fisken som säljs på den lokala chippy faktiskt kan innehålla en blandning av okända hajarter.

Macquarie University bevarande biolog Dr Adam Stow uppmanade hållbart sinnade konsumenter att ägna mer uppmärksamhet åt vad de äter. ”Flake, som är den främsta ingrediensen i din fish and chips, är gummy shark antingen från Australien eller Nya Zeeland”, sa han. ”Men bevis ökar att felmärkning sker ganska ofta. I stort sett vill människor konsumera på ett hållbart sätt. Du kan bara göra det om du vet vad du äter.”

ny forskning som släpptes av Sydneys Sea Life visade att olaglig hajhandel och kommersiellt fiske var Australiens största oro när man tänkte på hajskydd. ”Marknaden för hajprodukter har ökat dramatiskt och kommer att ha en förödande inverkan, medan hajfinning är en annan stor fråga globalt”, sa Dr Stow.

Sea Life-forskningen visade också att av de 1000 undersökta australierna var mer än 70 procent rädda för hajar.

den ekologiska betydelsen av hajpopulationer var bara en anledning att lägga mer ansträngning på bevarande, sade Dr Stow. ”När du tar bort dessa djur ur ekosystemet kan det finnas en hel massa kaskadeffekter. Till exempel, utanför USA: s östkust ökade avlägsnandet av hajar befolkningen av stingrays. Den ökningen av stingrays orsakade en minskning av kammusslor som sedan påverkade fisket.”

AAP

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.