festen slutar aldrig! Vårt kinesiska nyår 2022 reunion dinner shortlist är här …

vi har de bästa kinesiska nyåret 2022 menyer i Singapore tar dig från den traditionella till edgy till rent epic.

det är den tiden på året igen. CNY smyger tyst på oss! Ja, Vi är på väg att gå knä-djupt i yusheng, ananas tårtor och alla Återförening middagar. Vi inleder Tigerns år 2022 med lotsa good food. Det är därför vi har valt de bästa kinesiska Nyårsmenyerna och restaurangerna i Singapore som är gjorda för att imponera…

bästa kinesiska nyåret 2022 menyer i Singapore

Yan

tillgänglig från 1 Jan till 15 Feb 2022

Välkommen tigerens år med fem CNY-menyer (från $88 per pax) som erbjuder sex till sju kurser av kött och skaldjur (ett vegetariskt alternativ finns också). Börja din välmående måltid med restaurangens signatur abalone och lax med guldfolie lo hei (från $92) – den är staplad hög med krispig vermicelli, färska laxskivor, bräserad abalone och guldflingor. Gå sedan vidare till utsökta rätter som ångad soon hock med konserverad citronskalsås, wok-stekt lokal hummersvans med Ee fu-nudlar och mer. Glöm inte den kronande ära som är Yan harvest pen cai (från $325) för din återföreningsmiddag. Du kommer att njuta av 18 delikatesser inklusive 6-head abalone, räkor, fläsk senor, kung grouper filet, grillat fläsk och mer.
Yan, # 05-02, National Gallery Singapore, 1 St Andrew ’ s Road, Singapore 178957

Madame Fan

tillgänglig från 10 Jan till 15 Feb 2022

Skäm bort dig med moderna kantonesiska rätter för dina 2022 reunion middag sammankomster. Kasta den eleganta blossom shunde-stilen yusheng (från $118) med hälleflundra sashimi eller prova duon prosperity salmon och bluefin tuna yusheng (från $98) för att blanda med en livlig handfull gröna. Välj mellan fyra Lunar New Year-menyer med signaturer som bridges hummer och Hokkaido hummersoppa, och stekt marmor smörbultfiskfilet med rakad svart tryffel. Lunchuppsättningar börjar från $ 98, medan middagsuppsättningar börjar från $148 för minst två. Om du vill ha lite avskildhet, boka privata matsalar eller VIP-rum.
Madame Fan, nco Club, nivå 2, 32 Beach Road, Singapore 189764

Jade restaurang på Fullerton Hotel Singapore

tillgänglig från 17 Jan till 15 februari 2022

starta din fest med kinesiska delikatesser med restaurangens premium gold rush salmon yusheng ($688), adorably formad till bilden av en lekfull tiger med champagnejelly, schalottenlök olja och kumquat dressing. Eller gå till gold rush salmon yusheng ($108) med en sofistikerad, handritad tiger och en lovande Kinesisk kalligrafihälsning. Älskar du en bra penna cai-maträtt? Prova ymnigheten av rikedom ($88 per pax) att äta på abalone, fisk maw, sjögurka, blomma svamp, torkad kammussla, stuvad fläsk trotter och mer. Andra höjdpunkter inkluderar wok-stekt lokal hummer med tomat, ägg och risvin, claypot ris med konserverat kött och stuvad osmanthus nian gao.
Jade Restaurang, Fullerton Hotel Singapore, 1 Fullerton Square, Singapore 049178

persika blommar på Parkroyal Collection Marina Bay, Singapore

tillgänglig från 15 Jan till 16 februari 2022

inleda Tigerns år på Peach Blossoms med en mängd olika kinesiska nyårsmenyer (från $138 per pax). Välj Harvest set ($288 per pax) för din återföreningsmiddag och njut av en sex-rätters måltid med dubbelkokt Cordyceps flower soup, Pacific grouper ’lion head’-boll i Hokkaido sea urchin crab roe collagen och puffdekor med dubbelkokt fågelbo, grädde av mandel, Japansk lila sötpotatis och mandelskivor. Ett vegetariskt alternativ finns också.
Peach Blossoms, Parkroyal Collection Marina Bay, Singapore, nivå 5, 6 Raffles Boulevard, Singapore 039594

Crystal Jade

tillgänglig från 17 Jan till 15 Feb 2022

oavsett om du är ute efter en mysig catch-up eller glada släktträff, Crystal Jade har något för alla. Dess Lunar New Year line-up för 2022 erbjuder ett urval av fasta menyer och a la carte-godis. På Crystal Jade Palace kan du äta på kantonesiska klassiker och dim sum luncher. Under tiden, Crystal Jade Golden Palace rätter ut Teochew specialiteter som grillad tigerräka och bräserad anka. På Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao och Jiang Nan handlar det om nordkinesiska smaker med skapelser som krispiga fläskremsor med stekt vitlök och pocherat ris med ostron, konserverad grönsak och torkad räka i överlägsen buljong.
Crystal Jade, flera platser inklusive Takashimaya köpcentrum och Paragon

Hai Tien Lo på Pan Pacific Singapore

tillgänglig från 17 Jan till 15 Feb 2022

fira allt välmående med åtta otroliga CNY 2022 set menyer (från $128 per pax). Rätter inkluderar bräserad klassisk hel abalone med sjögurka i vit tryffelolja och dubbelkokt fiskmaw med bambupith. Lägg till din fest med A la carte specialerbjudanden som krispiga hela diande gris och ångad hummer. Älskar en bra dim sum spread? Sväng på helgerna för Lunar New Year buffet ($99 per pax) för att njuta av fritt flödesbett av friterad räka dumpling med fiskro och ångad kolgrillfläskbulle med svart tryffel. Glöm inte yusheng-skivorna! Välj mellan fyra alternativ inklusive den klassiska med hela abalone, rökt lax och maneter.
Hai Tian Lo, Pan Pacific Singapore, Marina Square, 7 Raffles Boulevard, Singapore 039595

Xin Cuisine Kinesisk restaurang på Holiday Inn Singapore

tillgänglig från 5 Jan till 15 Feb 2022

ha en rytande start på året på Xin Cuisine, där du kan välja mellan sex fasta menyer med ett vackert urval av kantonesiska rätter. Alternativen inkluderar åtta-rätters lycksalig meny ($428 för fyra pax) och Välmående firandet menyn ($888 för fem pax). Line-up belyser skapelser som baby abalone och lax yusheng, trio grillat köttfat, bakad hummer med svart oliv och lök, och mycket mer.
Xin Cuisine Chinese Restaurant, Holiday Inn Singapore, Atrium, Level 4, 317 Outram Road, Singapore 169075

med sådana fantastiska kinesiska nyåret 2022 menyer i Singapore, du vet var vi kommer att vara värd för våra rundor av Reunion middagar!