en översikt över hydroponisk näringshantering för varje odlare

hydroponiska näringsämnen är kärnan i god förvaltning

hydroponiska system kan spara mer vatten och representera enorma effektivitetsvinster eftersom de är vattenbaserade; det vill säga de använder vatten som huvudleveransmetod för växtnäringsämnen.

eftersom näringsämnen är mer direkt tillgängliga för växter kan hydroponiska system eliminera flaskhalsar i produktionen som är involverade i näringsämnen. Detta ökar den växande kapaciteten hos dessa typer av system.

det gör också näringshantering kärnan i ett välskött hydroponiskt system. Så vad exakt innebär näringshantering?

stor hydroponisk näringshantering uppstår när odlarna är:

1. informerad om växtnäringsämnen och var de kommer ifrån
2. leverera tillräckliga mängder näringsämnen till växter
3. leverera rätt förhållanden av näringsämnen till växter
4. övervakning och mätning av varje växtnäringsämne vid varje given tidpunkt
5. fatta ekonomiska och arbetsflödesmedvetna beslut om näringsämnen

denna översikt kommer att förbereda odlare att börja uppnå alla dessa mål! Vi kommer att gå igenom växtnäringsbehov, hur man mäter och övervakar och faktorerna för att göra kloka gödningsmedelsval.

titta på videon:

de 16 växtnäringsämnena och där växter får dem

de flesta växter (och alla grödor som du sannolikt kommer att växa) är beroende av 16 näringsämnen för att växa och reproducera. Av dessa är tre tillgängliga genom vattenupptag och gasutbyte (luften): kol genom CO2, väte och syre. Odlare bör tänka på luftrörelse och upplösta syrenivåer i vatten, bevattningstid etc., men i allmänhet betraktas dessa metoder separat för hydroponisk näringshantering.

de återstående tretton näringsämnena är mineralnäringsämnena som levereras till växter genom hydroponiska näringsämnen upplösta i en lösning. Vi kan dela upp dem i 3 grupper:

1. primära makronäringsämnen, de vanligaste byggstenarna i växttillväxt och reproduktion.
2. sekundära makronäringsämnen, som också är nödvändiga, men i mindre mängder.
3. mikronäringsämnen, som krävs i mycket små mängder för tillväxt och reproduktion.

primära makronäringsämnen: N, P, K

de primära makronäringsämnena är kväve, fosfor och kalium eller NPK.

kväve är viktigt för alla typer av molekyler som är involverade i fotosyntes och proteinskapande. Den levereras antingen på en gång som i flytande gödselmedel, eller i två delar (en NPK-blandning och CaNO3) som i torra gödningsmedel.

fosfor är särskilt viktigt för cellmembran och levereras i huvudnäringsblandningen, oavsett om den är torr eller flytande.

kalium är nyckeln till signalföreningar som används i växttillväxt och utveckling i alla steg, och som fosfor levereras i huvudnäringsblandningen.

sekundära växtnäringsämnen: Ca, Mg, S

de sekundära växtnäringsämnena är kalcium, magnesium och svavel.

kalcium är viktigt för cellväggar och är ett viktigt strukturellt element. Kalcium som interagerar unikt med andra näringsämnen, är mycket mindre lösligt än de andra näringsämnena och kan orsaka utfällning (när upplösta fasta ämnen rekombineras för att skapa fasta ämnen i en lösning). Det betyder att det måste blandas separat. Den levereras i kalciumnitrat, CaNO3.

Magnesium är viktigt för det fotosyntetiska komplexet och levereras i magnesiumsulfat, MgSO4, även känt som Epsom-salt, liksom den huvudsakliga näringsblandningen.

svavel är viktigt i peptidbindningar, som finns i alla typer av biologiska molekyler. Det levereras främst i MgSO4 tillsammans med magnesium.

mikronäringsämnen

mikronäringsämnena är:

• bor (B)
• klor (CI)
• koppar (Cu)
• järn (Fe)
• mangan (Mn)
• molybden(Mo)
• zink (Zn)

utan någon av mikronäringsämnena kommer växterna att dö eller överleva för bara en generation eller två.

när växter producerar frö finns det tillräckligt med några mikronäringsämnen i fröet för att leverera växten som växer från fröet för hela sitt liv. Men om den växten inte förvärvar något av det mikronäringsämnet när det i sin tur gör frön, kommer nästa generation att vara bristfällig och dö.

mätning av näringsämnen med EC

den totala näringsnivån i en lösning mäts i EC eller elektrisk ledningsförmåga.

EG mäter hur väl en lösning överför El. Detta fungerar eftersom:

1. alla mineral näringsämnen är salter och löses upp för att bli joner i en lösning.
2. joner i en lösning gör den mer ledande.

så när vi mäter ledningsförmågan hos en lösning mäter vi effektivt näringsämnena i den lösningen.

en EC-mätare använder två metallprober för att mäta konduktivitet. En ström överförs från sond till sond i vattnet och styrkan hos den strömmen mäts och översätts sedan till en mätning av hur många salter som finns i vattnet.

enheterna som används för att mäta EC är ppm eller mS/cm, även om ppm används oftare för att mäta totala upplösta fasta ämnen. Hydroponiska odlare behöver verkligen förstå den andra enheten, mS/cm. Detta uttrycks ofta bara som”EG-nivå”. Till exempel” EC av lösningen är 1,8″, utan enhet.

ideala mS / cm-värden är vanligtvis mellan 1,2 och 3,3. Det finns ett brett utbud av acceptabla EG-nivåer, och varje gröda har ett idealiskt intervall. För att hitta ett sortiment där alla dina grödor överlappar varandra, kolla in den rekommenderade Grödlistan eller EG-affischen, som listar den perfekta EG för grödor.

näringsförhållanden & formler

alla gödselmedel är formulerade i vissa förhållanden. Olika grödor och grödor kräver näringsämnen vid specifika förhållanden. Att använda rätt förhållande hjälper odlare att undvika brister eller toxiciteter och hålla näringslösningar balanserade över tiden.

här är till exempel formuleringen för Chem-grows Salladsformel:

• totalt kväve (N)…………………………………………8.00%
• nitrat kväve………………………………..………….7, 50%
• Ammoniakkväve……………………….………….0.50%
• Tillgänglig Fosforsyra (P205…………………15.00%
• Lösligt Kaliumklorid (K20)…………………..……………… 36.00%

spårelement

• bor as (B) ………………………………………………….0,20%
• koppar som (Cu)……………………………………………… 0.02%
• järn (kelaterad) som (Fe).. ………………………………….0.40%
• totalt mangan som (Mn)………………………………..0, 20%
• lösligt mangan som (Mn) ……………………………0.20%
• molybden as (Mo) …………………………………….. 0,01%
• zink as (Zn)………………………………………………..…….0,05%
• klor som (Cl), inte mer än………………………. 2.00%

näringstillgång baserat på pH

att leverera rätt näringsämnen är bara hälften av näringshanteringsbilden; den andra uppgiften för gårdschefer är att hålla dessa näringsämnen tillgängliga för växter, och den viktigaste faktorn som påverkar tillgängligheten är pH.

näringsämnen är lösliga vid olika pH-värden.

här är en graf som hjälper dig att se detta:

optimalt pH är vanligtvis mellan låga 5 och låga 6. vissa grödor föredrar det lite högre eller lägre, så du måste kontrollera din gröda. (Den rekommenderade Beskärningslistan listar också pH-intervall.)

justering av pH till ditt ideala intervall kan göras med pH Down eller pH Up, som är syror eller baser (respektive). Det finns några viktiga regler att följa när det gäller pH-justeringar:

1) använd inte både en syra och en bas på en gång eller du kommer bara att kämpa dig själv. Det är kontraproduktivt!

2) Använd inte galna tillsatser som citronsaft eller vinäger. Använd kommersiellt beprövade produkter. Om du måste använda något annat, vänligen maila oss först så att vi kan styra dig bort från potentiella kostsamma misstag!

typer av gödselmedel: torr vs vätska

det finns två huvudformer av gödselmedel: torr och flytande.

torrgödsel används mest i kommersiella miljöer eftersom det finns mycket mindre att skicka (du skickar inte vatten), vilket gör det mer kostnadseffektivt. Du kan också skräddarsy torrgödsel bättre efter dina behov eftersom det kommer i separata delar.

torrgödsel kommer vanligtvis i 1, 2 eller 3 delblandningar. Vi använder en 3-delblandning:

Del A är NPK, de flesta makro – och mikronäringsämnen—i princip alla salter som dissocierar lätt och är mycket lösliga.

del B är kalciumnitrat (CaNO3) och huvudkällan till både kalcium och nitrat. Det är inte särskilt lösligt så vi håller det och blandar det separat.

del C är magnesiumsulfat (MgSO4), och det viktigaste sättet att vi kompletterar svavel i vårt system. Detta kallas också Epsom-salt och är mycket lösligt.

mer komplicerade gödselmedel finns tillgängliga och kan komma i tio – eller flerdelade blandningar. Frågorna du behöver ställa dig själv är om du använder en blandning av många delar ökar din produktion, om det minskar kostnaderna och om den ökningen/minskningen är värt det extra arbete och utrymme som går till att lagra och blanda de komplicerade lösningarna.

flytande gödselmedel är enkel att använda och bra för hem-och hobbysystem. Det är lättare att hantera eftersom du bara kan lägga till en viss mängd vätska i ditt systemvatten, men det är dyrare att skicka. (De flesta människor i liten skala köper bara lite åt gången, så frakt är mindre viktigt.)

Blandningslösningar

det bästa sättet att blanda en lösning är att följa tillverkarens instruktioner.

tillverkaren kommer alltid att skicka blandningsinstruktioner, och det här är det bästa stället att börja. Med tiden kan du justera processen lite för din specifika gröda och situation.

till exempel använder vi för närvarande ett Chem-Grow-gödselmedel för att odla jordgubbar i vår hydroponiska gård. Chem-grows instruktioner säger att använda .375 lbs av både Del A och B, och .25 kg del C för varje 100 liter vatten. Så vi mäter ut alla dessa gödselmedel och ställer dem åt sidan. Vi blandar del A och C tillsammans och B separat. (Blanda alltid CaNO3 av sig själv. Delarna A och C kan blandas antingen separat eller tillsammans.)

eftersom vi använder ett IntelliDose Auto-doseringssystem, kopplar vi dessa skopor upp till systemet, vilket pumpar rätt förhållanden av näringsämnen i huvudlösningen.

om du inte använder en automatisk dosering, blandar du det fortfarande på samma sätt, men du lägger till det i ditt system bit för bit i lika stora förhållanden och testar det tills det är på rätt nivå. Du blir bättre och bättre på detta med tiden.

Obs: övervakning är oerhört viktigt om du hand dosering. Mät EC och pH före och efter dosering.

hydroponiska näringsverktyg

det finns en mängd handhållna mätinstrument och testare. Våra favoritleverantörer är Blue Lab, Hanna Instruments och AutoGrow. Vi har använt var och en av dessa och använder för närvarande Autogrows NutriTest, en handhållen mätare som mäter både EC och pH med samma enhet. Det finns en mängd olika alternativ där ute.

Sammanfattningsvis: få en kant på hydroponisk hantering

du har lärt dig om de 13 mineralnäringsämnena, mätning av EC och pH, typer av lösningar, blandningslösningar och verktyg för att hantera näringsämnen. Detta borde sätta dig på rätt väg till att vara en bra hydroponisk chef.

naturligtvis finns det alltid mycket mer att lära sig!

för att lära dig djupt om kemi, lagring och hanteringsmetoder som är nödvändiga i ett kommersiellt hydroponiskt system, se hydroponiska näringsämnen & gödselmedel kurs på Upstart University.