Carb-Conscious Flatbread Pizza kan hjälpa till att tillfredsställa det pizzabehovet med mycket mindre kolhydrater än traditionell pizza men alla pizza smaker! Om du har en Air Fryer kan du göra Air Fryer Pizza med en liknande metod!
jag har haft en av de helgerna där ingenting visar sig i köket, och det enda bra som hände var att jag tänkte på hur man gör denna helt läckra Carb-Conscious Flatbread Pizza. Jag önskar att bilden var bättre, men lita på mig när jag säger att denna dietvänliga pizza är något jag kommer att göra ofta! Och om du använder rätt flatbread, kan denna läckra pizza också vara South Beach Diet friendly!
vad kan göra Pizza mer Carb-medvetna?
så om någon undrar hur Pizza kan vara carb-medveten, låt oss tala om det först, börjar med alla de skäl vanlig pizza är inte bra för carb-medvetna dieter och South Beach diet. Ingredienserna som lägger kolhydrater till traditionell pizza är skorpan med vitt mjöl och pizzasås som vanligtvis har tillsatt socker. För min carb-medvetna pizza använd fullkornsbröd med massor av fiber eller högfibrer lågkolhydrat tortillor för att göra skorpan. Och för såsen, välj den lägsta sockersåsen du kan hitta. Jag är ett stort fan av Rao ’ s Pizza Sauce (affiliate link) med endast 2 kolhydrater per 1/4 kopp, men om du inte hittar den där finns det massor av pizza sås alternativ med 3 kolhydrater per 1/4 kopp.
traditionella pizza pålägg som pepperoni, korv, kanadensisk bacon, köttfärs, oliver, svamp, paprika och ost är alla mycket låga eller ganska låga kolhydrater så njut! Använd naturligtvis inte saker som ananas på lågkolhydratpizza!
hur man gör Carb-Conscious Flatbread Pizza:
(scrolla ner för komplett utskrivbara recept.)
- börja med att värma ditt kakblad i några minuter i en 450F/230C ugn, lägg sedan flatbrödet i ugnen och rosta ena sidan i 2-3 minuter.
- vänd flatbrödet och lägg 2-3 matskedar matskedar pizzasås (affiliate länk) på den rostade sidan. Jag sprider den runt med en konditoriborste.
- lägg 1/2 kopp ost över såsen; använd mer eller mindre ost efter smak.
- Lägg pepperoni eller kalkon pepperoni över osten eller andra pålägg du gillar.
- jag älskar svamp på pizza, så jag sauterade några svampar i olivolja och lägger ett lager av dem ovanpå pepperoni. Detta är definitivt valfritt, eller använd någon veggie som du gillar. Jag skulle förkoka de flesta grönsaker eftersom pizzaen bara lagar mat i 7 minuter.
- slutligen lägger jag lite mer ost över toppen av svampen och pepperoni. Vissa människor lägger inte ost över sina pizzapålägg, så det här är definitivt en personlig preferens.
- Sätt tillbaka kakarket i het ugn och koka pizza 7-8 minuter, eller tills osten är smält och lätt brunad och pizza är klar. Andra märken av flatbread eller low-carb tortillas kan laga lite snabbare. Titta noga på det de senaste minuterna.
servera pizza varm. Skär i hälften för två portioner och servera med en skarp grön sallad om du verkligen vill hålla i lägre kolhydrater.
Fler Alternativ För Lågkolhydratpizza:
de bästa lågkolhydrat-och glutenfria recepten med Pizza smaker
korv och Pepperoni Layered Pizza Bake
Lågkolhydratdekonstruerad Pizzagryta
Lågkolhydratkorv och Pepperoni Pizza-fyllda paprika
lågkolhydrat Pepperoni Pizza Chicken Bake
Pepperoni Pizza Keto Crustless Quiche
ingredienser
- 1 piece Multi-Grain FlatOut Flatbread med Lin
- 1 T olivolja, uppdelad
- 3 T Rao ’ s pizza sås (se anteckningar)
- 1/2 kopp riven ost (plus lite mer att lägga till toppen om så önskas)
- 15 bitar pepperoni (se anteckningar)
- 2 uns. skivad svamp, sauterad (se anteckningar)
instruktioner
- Förvärm ugnen till 450F/230C.
- medan ugnen värms upp, lägg platt kakark i ugnen för att värma. (Om du har en pizza sten, det skulle fungera bra här.)
- efter ca 5 minuter, ta bort kakarket, droppa på lite olivolja och sprid runt med pappershandduk. (Var försiktig så att du inte bränner dig på den heta pannan.)
- Lägg flatbröd på pannan, sätt i ugnen och koka 2-3 minuter, tills botten av flatbrödet är något rostat.
- medan ugnen värmer och flatbread toasts, värm 2 tsk. olivolja i non-stick stekpanna, tillsätt svamp och stek tills de är mjuka och börjar bruna.
- ta bort kakarket från ugnen och vänd flatbread, sprid sedan 2-3 t pizzasås på den rostade sidan, sprid runt med fingrarna eller en konditoriborste så att det finns ett mycket tunt lager pizzasås på hela ytan av flatbread. (Använd lite mer sås om du föredrar det.)
- strö 1/2 kopp ost över sås och sprid runt så att den täcker sås.
- lager pepperoni, sedan svamp, över osten, slutar med 1/4 kopp mer ost om så önskas.
- Sätt tillbaka kakarket i het ugn och koka pizza 7-8 minuter, eller tills osten är smält och lätt brunad och pizza är klar. Andra typer av flatbröd eller lågkolhydrat tortillor kan behöva lite mindre tillagningstid. Titta noga på det de senaste minuterna.
- servera pizza varm.
- skär i hälften för två portioner och servera med en skarp grön sallad om du verkligen vill hålla i lägre kolhydrater.
anmärkningar
Rao ’ s Pizza Sauce (affiliate link) har minst socker av någon sås jag har hittat. Använd valfritt kött eller kokta grönsaker.
recept skapat av Kalyn när hon strikt följde South Beach Diet och begär pizza! Detta recept uppdaterades februari 2020.
Näringsinformation:
Utbyte:
2
Serveringsstorlek:
1
Mängd Per Portion:Kalorier: 356totalt fett: 24mättat fett: 8.9 Gtrans fett: 0omättat fett: 12.8 gkolesterol: 43mgsnatrium: 953mgkolhydrater: 14gfiber: 8.6 gsocker: 1.8 gProtein: 14g
näringsinformation beräknas automatiskt av receptet Plug-In jag använder. Jag är inte en nutritionist och kan inte garantera 100% noggrannhet, eftersom många variabler påverkar dessa beräkningar.
gjorde du det här receptet?
gjorde du det här receptet? Lämna ett betyg (under utskriftsknappen i receptet) eller dela ett foto av dina resultat på Instagram! Tackar!
Low-Carb Diet / Low-Glycemic Diet / South Beach Diet förslag:
med de föreslagna ingredienserna skulle denna pizza vara mycket lägre i kolhydrater än traditionell pizza men om du verkligen begränsar kolhydrater vill du använda delkontroll. Om du använder fullkornsbröd, lågsockersås, mager kalkonpepperoni och mager ost bör detta godkännas för fas två eller tre av den ursprungliga South Beach-dieten.
Hitta fler recept som den här:
barnvänliga recept för att hitta fler recept som din familj kommer att älska! Använd recept av Diet Typ Foto index sidor för att hitta fler recept som lämpar sig för en specifik äta plan. Du kanske också vill följa Kalyns kök på Pinterest för att se alla bra recept Jag delar där.