för de av oss som bor i Dallas/Fort Worth, har vi turen att njuta av hemodlade produkter året runt. Ännu bättre kan vi odla några grödor två gånger. Tomater är en av de speciella norra Texas-grödorna som vi kan skörda i början av sommaren och igen på hösten. Och när de hanteras ordentligt överträffar hösttomaterna ofta vårgrödan.
här är fem viktiga steg för att odla hösttomater i din norra Texas Trädgård.
- planera framåt.
- fördelar med att odla hösttomater från frö:
- fördelar med att odla hösttomater från transplantationer:
- Välj rätt sorter.
- Plantera hösttomater under första halvan av juli.
- skydda tomater från den intensiva solen och värmen.
- vatten dagligen för hand.
- skörda tomater vid de allra första tecknen på mognad.
- spara frön att plantera på våren.
- sammanfattning
planera framåt.
senast den 1 maj måste du bestämma om du ska börja falla tomater med frö eller köpa en transplantation. Här är fördelarna med båda:
fördelar med att odla hösttomater från frö:
- du kan välja mellan tusentals olika tomatsorter inklusive sällsynta och ovanliga.
- du kan kontrollera din plantas hälsa, kvalitet och storlek vid transplantation.
- att starta växter från frö är mer kostnadseffektivt.
fördelar med att odla hösttomater från transplantationer:
- transplantationer tillgängliga på quality garden centers (inte hemförbättringsbutiker) är vanligtvis sorter som fungerar bra i norra Texas.
- du behöver inte ägna en plats inomhus eller investera i utsäde start leveranser.
- du behöver inte ta hand om plantorna i 4-6 veckor innan du planterar utomhus.
om du bestämmer dig för att börja med frö, bör höst tomatfrön startas i Maj. (Lär dig hur du börjar falla tomatfrön här.)
Välj rätt sorter.
att köpa dina hösttransplantationer från lokala trädgårdscentraler kan ta lite av gissningarna att välja höst-lämpliga sorter, men vad händer om du vill starta din egen?
när du väljer tomatsorter för att börja med frö för höstodling, här är vad du ska leta efter:
- Småfruktade sorter. Tomater med mindre frukt tenderar att producera tidigare och snabbare än tomatsorter som producerar stora tomater.
- värmetoleranta sorter. Vissa tomater tål höga värmenivåer bättre än andra. Leta efter tomatsorter som beskrivs som ”värmetoleranta” eller sorter som utvecklats speciellt för heta och fuktiga förhållanden.
- tidigt mogna sorter. Oberoende av fruktstorlek börjar vissa tomater helt enkelt frukt tidigare än andra. Växande tidiga mogna typer säkerställer att du får en stark skörd före den första höstfrosten. Dessa beskrivs ibland som ”kort säsong” tomater.
behöver du några förslag? Här är en lista över sorter som faller i kategorierna ovan:
små frukter arvegods
choklad körsbär
lila Humla
grädde korv
små frukter hybrider
Sol guld körsbär
Super söt 100
Supremo Bush Roma
värmetoleranta arvegods
balkens gula päron
choklad ränder
Atkinson
värmetoleranta hybrider
Sunmaster
Sungold
fjärde juli
kändis
tidigt mogna arvegods
Marmande
norrsken
Moskovich
tidigt mogna hybrider
grön avund
Tomatoberry
Mighty Sweet
Plantera hösttomater under första halvan av juli.
frukt och blomning är en funktion av temperatur och dagslängd. Så hösttomater måste planteras tillräckligt tidigt på sommaren så att det fortfarande finns tillräckligt med dagslängd kvar när de börjar sätta frukt.
plantering av hösttomater under första halvan av juli (1 juli – 15 juli) ger växterna tillräckligt med tid för att växa till rätt storlek för att producera och sätta frukt.
skydda tomater från den intensiva solen och värmen.
Hösttomatgrödor är ibland ännu större än tomater som odlas på våren. Utmaningen är att hålla de unga tomatplantorna friska genom den heta norra Texas sommaren.
efter transplantation faller tomatplantor, skydda dem från intensiv sol och värme med lite skugga. Skuggduk fungerar bra för detta. Ta bort skuggduken efter en vecka eller två när växterna är acklimatiserade.
Skuggduk är en viktig tillgång i vårt trädgårdshus. Vi använder den för att skydda anbud plantor medan härdning av, och för att skydda växter från den brutala Texas sommarvärmen. Skuggduk kan minska omgivningstemperaturerna med så mycket som 15 grader.
Köp nu
vatten dagligen för hand.
under de första två månaderna av tillväxten behöver tomater en stor mängd vatten. Efter att ha transplanterat dina hösttomater, vattna dem djupt varje dag.
det är också viktigt att alltid vattna tomater för hand – om möjligt – så att vattnet kan riktas mot marken och rötterna, inte bladen. Vattendroppar på tomatblad kan transportera sjukdomar. Tomatplantor är mer benägna att sjukdomar under varma sommarmånader när växter är stressade.
skörda tomater vid de allra första tecknen på mognad.
forskare har visat att tomater skördas vid de allra första tecknen på mognad smak lika bra som tomater kvar att mogna på vinstockar.
så snart tomater börjar ändra färg från grönt till rött (eller gult eller orange) är det dags att plocka dem från vinstocken och låt mogna inomhus. Detta är det bästa sättet att skydda tomater från ekorrar, fåglar, gnagare och tjuvar.
när du har skördat, lämna tomater på en sval plats tills de är mogna. Lägg aldrig tomater i kylen.
spara frön att plantera på våren.
det bästa med att odla tomater två gånger? Chansen att testa sorter som du älskade på våren för att se om de verkligen kan hantera alla norra Texas-förhållanden. Om en tomat växer bra både på våren och hösten vet du att det är en klar vinnare i din norra Texas trädgård, och det är bra att spara lite frö för plantering igen nästa vår.
hur man sparar tomatfrön:
- spara frö från en växts första frukter.
- skiv tomat i hälften och pressa ut frön i en liten plast-eller glaskopp.
- tillsätt en liten mängd vatten till fröna och blanda.
- täck koppen och ställ ut i direkt solljus.
- efter 2-3 dagar, sila och skölj frön.
- sprid frön på en pappershandduk och låt torka helt.
- förvara frön i en lufttät behållare som är tydligt märkt. Välj en plats som är mörk och cool. Frön kommer att lagra flera år på detta sätt.
sammanfattning
med bara lite extra planering äter du hemodlade tomater långt in i December genom att plantera en höstskörd av tomater i din norra Texas bakgård. Nyckeln är att planera framåt och ta hand om dina växter.
- författare
- Senaste inlägg
- vad man ska plantera i December i norra Texas-29 November 2021
- det är här! Dallas Garden School-kalendern 2022-23 November 2021
- de bästa tulpanerna för norra Texas enligt experter-September 29, 2021