19 kreativa livsmedel att spiralisera som inte är Zucchini

spiraliseraren har blivit en go-to kitchen gadget för hemkockar som letar efter smarta sätt att lägga till fler grönsaker i sina dieter. Spiraliserade grönsaker är otroligt mångsidiga. De erbjuder en lågkolhydratpastabyte och är kreativa tillägg för sallader, frittatas, soppor och mer.

Zucchini, morötter och sötpotatis är vanligtvis spiraliserade. Dessa grönsaker borde förbli i din spiraliseringsrepertoar, men de är överraskande inte de enda livsmedel du kan spiralisera. Det finns flera frukter och grönsaker som kan spiralisera lika enkelt och fungera bra för några ganska otroliga recept.

här är 19 livsmedel du kan spiralisera och kreativa sätt att äta dem.

när du tänker på paprika matlagning prep, skivning och tärning sannolikt kommer att tänka på, men hela paprika är också en av de många livsmedel som du kan spiralisera. Med hjälp av en regnbåge av olika färgade spiraliserade paprika lägger en unik presentation till sallader och andra rätter, som denna spiraliserade paprika Antipasto, som använder skafferi häftklamrar som konserverade kronärtskockor och svarta oliver.

få receptet för paprika Antipasto på Inspiralized.

liksom zucchini, spiralized gul squash är en stor pasta ersättning eftersom dess milda smak omfattar en mängd olika pastasåser. Gul squash fungerar också bra som en huvudfunktion i ratatouille, tillsammans med flera andra spiraliserade grönsaker.

få receptet för spiraliserad Ratatouille på Cookie + Kate.

Beets’ hjärtliga konsistens och jordnära smak par bra med många olika rätter, och de är också fyllda med näringsämnen. Spiralisera dem i nudlar (boodles, kanske?) och droppa med en kryddig jordnötssås.

få receptet på Gyllene Betanudlar och jordnötssås på Heartbeet Kitchen.

även känd som sellerirot, är selleri en mångsidig grönsak som kan ersätta potatis i många rätter för att sänka kolhydratinnehållet. Selleri är full av B-vitaminer, fibrer och andra näringsämnen, och dess krispiga konsistens gör den perfekt för sallader och slaws, särskilt när de spiraliseras.

få receptet på Morotscellerias spiraliserad sallad på Cotter Crunch.

stärkelserika frukter, som äpplen, är ett unikt tillskott till den spiraliserande lineupen. Stekt spiraliserade äpplen med kanel och socker för en snabb söt behandling eller en toppning för havregryn (eller glass). Spiralisering är också ett enkelt sätt att förbereda äpplen för en smula eller tårta.

få receptet på en spiraliserad äppeltårta på Simply Quinoa.

sötpotatis är fulla av vitaminer och näringsämnen, och de erbjuder också många hälsofördelar. Liksom butternut squash är sötpotatis tät och fungerar som en lågkolhydratpastabyte när den spiraliseras. Curly fries är ett annat roligt sätt att njuta av spiraliserade sötpotatis, och att baka dem är mycket hälsosammare än stekning.

få receptet på bakade lockiga sötpotatisfries vid körning i kjol.

skarpa gurkor håller upp till spiraliserande och gör snygga salladstoppare eller unikt formade pickles. Marinera dem i ingefära, risvinäger och koreanskt chile-pulver för spiraliserad gurka Kimchi, som håller i flera dagar i kylskåpet.

få receptet på gurka Kimchi på Inspiralized.

Spiralisering är ett av de bästa sätten att förbereda kalorifattig, näringsfylld butternut squash. Den täta squashen gör en bra pastaersättning, men rostad spiraliserad butternut squash fungerar också som en salladtopper.

få receptet på spenatsallad med kalkon och spiraliserade äpplen och Butternut Squash på FoodieCrush.

strimling av kål för coleslaw eller soppor är lätt nog genom att skära den tunt, men spiraliserande kål skapar en mer enhetlig, konsekvent konsistens. Använd spiraliserad kål, tillsammans med spiraliserade äpplen, för en söt men snygg slaw.

få receptet för Apple Slaw på att äta fågelmat.

snarare än att strimla morötter för muffins eller morotkaka, spiralisera och tärna dem sedan för en snyggare konsistens. Precis som zoodles kan spiraliserade morötter ersätta carb-laden pasta i de flesta rätter. Koppla ihop de två och kasta med en lätt alfredosås för en vitaminrik, lågkolhydratmåltid.

få receptet på morot-och Zucchininudlar i lätt Alfredosås på Diethood.

Pastinätter, från morotfamiljen, är fulla av vitamin A och C, folat, fiber och mer. Pastinak har en söt smak och, som morötter, håller sig bra när de spiraliseras. Roast spiraliserade Palsternackor för en snabb sida skålen eller koppla ihop dem med spiralized sötpotatis för en ny ta på latkes.

få receptet för sötpotatis och palsternacka Latkes på att äta fågelmat.

eftersom de är tuffa och fibrösa kastas broccolistammar ofta ut. Nästa gång, spara dem för att spiralisera för en näringsrik sommarslaw eller en lättare pizza topping.

få receptet på spiraliserad Broccoli och Olivbianca Pizza på Inspiralized.

Jicama är en stärkelserik rotgrönsak som är infödd i Mexiko som har krispigt vitt kött, liksom massor av antioxidanter och näringsämnen. Spiraliserande jicama gör det till ett mångsidigt tillskott till många rätter. Jicama parar bra med citrus och krydda, så du kan inte gå fel med en nudelskål.

få receptet på Jicama nudelsallad med krämig tahini-ingefära Dressing på Blissful Basil.

Kohlrabi är protein och C-vitamin rik och har en mild, rovliknande smak, vilket gör den till en tom duk för nästan vad som helst. Spiraliserad kohlrabi fungerar i lättare rätter som nudelskålar och sallader, eller du kan till och med behandla det som pasta. Prova ett nudelrecept med sommar squash för en unik behandling.

få receptet på Kohlrabi och sommar Squash Spaghetti på Oh My Veggies.

relaterat: enkla, hälsosamma recept med 350 kalorier du kan göra hemma.

rovor är faktiskt en av de enklare livsmedel du kan spiralisera, bara dra av det grova yttre lagret. Spiraliserade rovor är välsmakande råa eller rostade. Prova att blanda upp spiraliserade rovor med kålrabbi, rädisor, morötter och rödbetor med lite yoghurt vitlökssåssås.

få receptet för trassliga Sommarrötter vid fest hemma.

inte ett fan av sötpotatis? Använd vanlig potatis istället! Spiraliserade potatis kan också läggas till soppor, frittatas, sallader eller förvandlas till hashbrowns eller smörgåsbullar.

få receptet på bakade lockiga pommes frites på den friska Maven.

med sin täta, stärkelsefulla konsistens kan spiraliserade päron avnjutas på olika sätt, från sallader och slaws till pajfyllningar. Spiraliserade päron med en kryddig dressing och cashewnötter är också en mångsidig sidrätter.

spiraliserad ananas är ett enkelt sätt att skära frukten för grillning eller skiktning i en sallad eller för drizzling med smält choklad.

spiraliserande citrusfrukter, som apelsiner eller citroner, skapar färgglada band som kan avnjutas på många olika sätt. Använd spiraliserade apelsiner till ganska upp sommar sangrias eller att ingjuta vodka eller annan sprit.