esta Quinoa branca é certificada orgânica-cultivada e processada no clima frio da Tasmânia. Quinoa é uma planta de alta altitude que é nativa da América do Sul. Valorizado pelos Incas, é cultivado e comido há milhares de anos. Esta Quinoa Australiana natural – tecnicamente uma semente, não um grão-não teve nada sintético ou artificial usado em seu cultivo ou processamento e não é OGM.
a Quinoa branca tem um sabor terroso delicioso e suave, aroma a nozes e textura fofa leve, uma vez cozida. Fácil de usar, a Quinoa sem grãos pode substituir em qualquer receita que exija arroz e também é ótima em mingau, sopas e saladas ou assados. Rápido de cozinhar, conveniente e delicioso – Quinoa é ótimo ter na mão na despensa.
como usar:
Quinoa orgânica pode ser servida quente ou fria no lugar de arroz ou cuscuz. Cozinhe como um mingau nutritivo e sirva com frutas frescas e iogurte para um ótimo começo de dia. Use-o para acompanhar batatas fritas e caril, em sopas e hotpots, sirva herbed com peixe fresco e crie saladas maravilhosas como refeições principais ou acompanhamentos.
tente como um delicioso substituto para o trigo rachado em Tabouli, ou com queijo de cabra, azeitonas, alcaparras e vegetais mediterrâneos assados. Adicione quinoa crua e bem enxaguada às receitas de pão e muffin, ou misture pré-cozido com coco ralado como substituto da aveia em cima de deliciosas frutas sem grãos.
1 xícara de Quinoa seca vai cozinhar até ser cerca de 3 xícaras. Como esta Quinoa orgânica não é pré-enxaguada, é importante lavar bem para remover o revestimento natural da saponina – uma proteção contra insetos e ataques fugal.
a saponina tem um sabor amargo e pode impedir a digestão. Enxágüe e escorra bem 2-3 vezes em água fria. Não molhe a Quinoa, pois o sabor amargo será absorvido pela semente. Coloque a Quinoa drenada em uma panela com água fria cerca de 1-2 cm acima das sementes.
cubra e deixe ferver em fogo médio, abaixe o fogo para baixo e coloque a tampa entreaberta. Cozinhe por 15-20 minutos, até a Quinoa triplicar de tamanho, macia, com ‘caudas’ aparecendo. Depois de cozido, desligue o fogo, coloque a tampa e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Use um garfo para afofar a Quinoa e sirva.
Ingredientes:
Semente Orgânica De Quinoa Australiana.
sem conservantes, sem OGM. Paleo.
Alérgenos:
Nenhum Alérgeno Conhecido. Este produto pode conter vestígios de alérgenos.
Armazenamento:
Armazene em um recipiente hermético em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Refrigeração recomendada em climas quentes.
prazo de validade:
até 12 meses quando armazenado como acima. Veja melhor antes da data.