por Robert C. Lehrman em outubro 7, 2009
L’Chaim Vodka é destilada nada menos do que 18 vezes. Em um excelente site (www.theendofvodka.com), o licor de Açaí VeeV zomba das vodkas destiladas 3, 5, 23, 570 vezes. O site é engraçado, bonito, e faz um bom ponto. Ele tende a sugerir que após o primeiro par de destilações, e depois de empurrar o espírito passado 190 Prova, é um exercício bastante inútil para destilá-lo mais.
virtuoso Distillers, de Mishawaka, Indiana, é destemido. Na caixa 19 da aprovação do L’Chaim, Steven Ross explica pacientemente que a vodka é destilada 18 vezes. O TTB pede frequentemente tal confirmação, quando o rótulo indica o número de destilações ou filtrações. Isso é estranho porque o rótulo já o reivindica sob pena de perjúrio, a certificação não parece torná-lo mais provável de ser verdade, e parece ser um ponto menor em qualquer caso (pelas razões sugeridas por VeeV).Ross tem muito mais acontecendo, neste rótulo. Ele explica ainda que L’Chaim (ou, “para a vida”) é semelhante a” aplausos”, evitando cuidadosamente qualquer sugestão de que se trata de saúde. Isso não é uma questão pequena porque, antes dessa aprovação, o termo raramente era usado de forma proeminente nos rótulos de bebidas alcoólicas dos EUA. Ross explica que as letras que soletram L’Chaim também “somam o número 18.”