Top 5 Dicas Para a Embalagem de uma Saudável e Deliciosa merenda Escolar

Embalagem uma saudável e deliciosa merenda escolar para as crianças não precisa ser uma tarefa árdua. Mantenha o almoço escolar nutritivo, delicioso e variado com essas cinco dicas!

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*publicado originalmente em outubro de 2015. Atualizado em agosto de 2019 *

quando eu estava na escola primária, lembro-me de comer um almoço quente todos os dias. Meu favorito foi provavelmente o macarrão assar – cotovelo macarrão com molho de tomate e queijo em forma de caçarola. Não necessariamente a melhor refeição para mim, mas com certeza teve um gosto bom! Quando cheguei ao ensino médio, fiquei um pouco mais consciente sobre nutrição e em sintonia com como o que comi me afetou.

Sabendo que eu precisava comer mais saudavelmente, eu comecei a bolsa marrom para o meu almoço para a escola todos os dias, o que significava, na maioria dos dias o almoço foi um sanduíche de manteiga de amendoim no pão de trigo integral com um grande container de salada de frutas (sim, naquela época as escolas não eram de todo porca-livre). Não me cansei disso, mas agora, como mãe de dois filhos, não consigo entender a ideia de mandá-los para a escola com o mesmo almoço todos os dias.

Almoço Escolar revisitado

felizmente, o almoço escolar melhorou consideravelmente ao longo dos anos, o que significa que os pais não precisam embalar o almoço para seus filhos diariamente. Algumas das mudanças surpreendentes que foram feitas no programa de almoço escolar são um aumento da ênfase em grãos integrais, níveis reduzidos de sódio e gordura saturada e maiores ofertas de frutas e vegetais.Embora as opções sejam muito melhores do ponto de vista nutricional, nem todos estão participando do programa de almoço escolar. Muitas vezes, o resultado são almoços de saco marrom que são menos nutricionalmente sólidos do que o que está sendo oferecido na escola. Dado quantos Pins e postagens de blog eu vejo para ideias saudáveis de lancheira, é importante garantir que os pais saibam como fazer um almoço escolar saudável e delicioso para as crianças enquanto estão longe de casa. Eu sei que não estou sozinho em querer dar aos meus filhos uma variedade de refeições de almoço escolar que são rápidas e fáceis de preparar de manhã ou na noite anterior.

com a escola de volta à sessão (ou quase de volta) para famílias em todo o país, tenho certeza que o almoço escolar está em muitas de suas mentes. Qual é o melhor momento para compartilhar algumas maneiras pelas quais os pais podem ajudar seus filhos a ficarem abastecidos durante todo o dia escolar se optarem por enviar o almoço algumas vezes por semana. Estocar uma lancheira variada semana após semana pode ser complicado, então tenha essas cinco coisas em mente ao fazer um almoço escolar saudável e delicioso.

Almoço Escolar Dica # 1: Nutrição

escusado será dizer que o que as crianças comem para o almoço é tão crucial quanto tudo o mais. O almoço precisa fornecer às crianças energia que as leve ao resto de suas aulas e além. O almoço mais nutritivo e satisfatório deve incluir pelo menos uma porção de cada um desses grupos de alimentos: legumes, frutas, grãos (de preferência trigo integral), proteína magra e laticínios com baixo teor de gordura. Você pode misturar e combinar itens de cada um desses grupos de alimentos para obter um almoço equilibrado que será diferente a cada dia.

Almoço Escolar dica de embalagem #2: gosto

que bom é um alimento nutritivo se as crianças não o comerem?! Mantenha o almoço saboroso, fornecendo frutas maduras na estação, legumes assados se seus filhos não comerem crus (assar traz a doçura), carnes cozidas e grãos feitos com ervas e especiarias e iogurtes aromatizados ou leite se as crianças não gostam de planície. Não tenha medo de jogar um doce de vez em quando – seus filhos não se sentirão privados e aprenderão que todos os alimentos podem fazer parte de uma dieta saudável quando consumidos com moderação.

Almoço Escolar dica de embalagem #3: conveniência

a maioria dos períodos de almoço não é muito longa, então o almoço não pode ser uma refeição de 5 pratos. Mantenha-o no lado mais simples, incluindo alguns produtos pré-embalados, como recipientes individuais de iogurte, compota de maçã, hummus e queijo de barbante. Você também pode pré-embalar sacos seláveis de frutas e vegetais como cenouras, fatias de pepino, palitos de pimenta e fatias de maçã, que podem ser facilmente jogados na lancheira.

Almoço Escolar dica de embalagem #4: Segurança Alimentar

o almoço quente precisa ficar quente e frio comida fria desde o momento em que as crianças entram no ônibus pela manhã até chegarem ao refeitório. Para manter o almoço seguro, mantenha alimentos frios na geladeira até pouco antes que as crianças corram para fora da porta. Em seguida, coloque-o em um saco mais frio com dois pacotes de gelo ou congele uma garrafa de água na noite anterior e use-o como um segundo bloco de gelo. Para alimentos quentes, use uma garrafa térmica pré-aquecida com água fervente. Certifique-se de aquecer o almoço completamente antes de colocar na garrafa térmica e mantenha a garrafa térmica fechada até a hora do almoço. Você pode encontrar mais dicas de segurança alimentar de lancheira neste artigo do USDA.

Almoço Escolar Dica # 5: qualidade dos alimentos

além de segurança alimentar, você quer pensar sobre como o seu almoço embalado vai aguentar até a hora do almoço. Tente embalar cada componente de um sanduíche separadamente e peça às crianças que o montem na hora do almoço. Você também pode fazer kebabs de almoço como alternativa aos sanduíches – basta colocar seus recheios de sanduíche em um espeto e emparelhar com um molho de imersão. Experimente tomates de uva, pepinos, bolas de mussarela e frango grelhado com um lado de mostarda de mel. Outra ideia popular é usar Lancheiras bento box, que já estão divididas em seções e facilitam a incorporação de diferentes grupos de alimentos.

agora que você tem o plano para embalar o almoço escolar, confira essas ideias e receitas saudáveis de almoço escolar para experimentar este ano letivo!

coloque estas dicas para embalar um almoço escolar saudável e delicioso

Qual é o almoço escolar favorito dos seus filhos?